顧城均
(江蘇省如皋市丁堰鎮畜牧獸醫站江蘇南通 226521)
禽流感全稱家禽流行性感冒,是由流感病毒感染而引發的一種以呼吸道和全身敗血癥為特征的家禽烈性傳染病[1]。本病每年都會給養禽業帶來非常大的經濟損失,國際獸醫局將本病定為動物A 類傳染病,嚴重阻礙了養禽業的發展。
流感病毒屬于正黏病毒科、流感病毒屬,典型的病毒粒子呈球形,也有極個別為桿狀或絲狀,直徑在80~120nm 之間,遺傳物質為單股的RNA,很容易發生基因序列的變異,核衣殼呈螺旋對稱。病毒外表有囊膜,囊膜表面有許多放射狀排列的纖突,這些纖突便是臨床上經常講的血凝素和神經氨酸酶,分別用字母H 和N 標識,不同的血凝素和神經氨酸酶能組合成多種亞型,如H5N1、H7N9、H9N3 等。病毒對外界的抵抗力較弱,56℃環境中耐不過30min,70℃條件下不到5min 即可被滅活,沸水中瞬間滅亡,對甲醛、乙醚、氯仿、紫外線等非常敏感。病毒耐寒,4℃溫度下保存的病料能放置一個月仍有較強毒力,冷凍的活禽肉和在骨髓中可存活1年以上。
本病首先于1878 年在意大利被發現,之后歐洲、美洲、亞洲、非洲等地區都開始發生,呈世界流行,歷史上曾暴發過數次大面積的流行。我國于上世紀90 年代在廣東省的某雞場首次分離到H9N3 型毒株,從此明確了該病在我國的存在,目前全國所有養禽的省份和地區都有發生。本病可經多種途徑擴散,呼吸道、消化道、血液、黏膜接觸、氣溶膠等形式都能傳播。病雞和隱性感染雞是主要傳染源,各個品種、日齡和性別的家禽都能感染,本病之所以能在全世界流行,和候鳥隨四季變化的遷徙有很大關系,秋季北方候鳥南飛過冬,春季再重新飛回北方,很容易將病毒攜帶擴散,故養殖場在春季和秋季一定要加強本病的防控,做好野鳥的驅趕工作。
根據病雞的具體癥狀,本病分為急性型和溫和型兩種。
急性型多由高致病性流感病毒感染所引起,潛伏期非常短,病雞表現突然發病,基本沒有治療時間,很多雞場往往前一晚上雞群還很平穩,第2d 一早就發現大量死雞,臨死前表現神經癥狀,胡亂拍打翅膀,站立不穩,無法走動,頭頸部彎曲,影響采食,死亡率非常高,嚴重的接近100%。
溫和型病雞可見體溫升高,達43.3~44.5℃,精神極度沉郁,采食量下降或食欲完全廢絕,不愿走動,羽毛蓬亂無光澤,機體慢性消耗,體重減輕,眼瞼流淚,結膜發炎,呼吸困難,經常咳嗽、打噴嚏,雞冠和肉髯發紺。隨著疾病的發展,有些雞開始出現腫頭腫臉,眼瞼和肉垂腫脹,指壓留印,鼻孔處不斷流出黏液性或漿液性分泌物。病雞發出“咯咯”的痛苦叫聲,嗉囊內充滿酸水,將雞倒提,酸水從口腔流出。母雞產蛋停止,破蛋率上升,畸形蛋比例增加。疾病后期時,大部分雞開始出現神經癥狀,如原地打轉、頭頸歪扭、撲打翅膀、倒走、觀星狀等,最終因機體衰弱而死。
本病要以預防為主,加強養殖場的管理,科學消毒,按正規程序進行雞群的免疫。目前沒有特效的抗病毒藥能夠治療本病,臨床常使用中藥清瘟敗毒散、雙黃連口服液、荊防敗毒散等可用于本病的治療,通過中藥對機體的調理作用,提高機體的免疫功能,從而抵抗病毒感染。血清抗體對本病的治療效果也非常好,但由于各地發生的流感病毒血清型不同,即使是同一地區也很容易出現病毒的變異,導致本病治療時對抗體血清型要求較高,臨床實際推廣難度大[2]。有些小廠家的獸藥產品里含有利巴韋林、金剛烷胺、奧司他韋等抗病毒成分,雖然能取得一定效果,但屬違禁成分,對食品安全造成影響,不推薦使用。發病較嚴重的雞場可采用對癥治療的方式降低傷亡率。
對于毒性較強的毒株引發的流感,不但根治的難度大,且治療康復后生產性能很難得到完全恢復,建議200~400 日齡的雞采用人工強制換羽的方式來重新使雞的生產性能得到恢復。換羽有利于調節雞休產期和產蛋期,延長蛋雞的有效利用時間,換羽后雞的生產性能會高于換羽前,且單只雞投入成本僅為重新培育青年雞的15%左右,可減少經濟損失。換羽是一個專業度要求較高的技術,斷料期過后一定要逐漸給料,前期先飼喂一周的青年雞料,之后再逐漸轉為產蛋期料,第1~5d 分別以每只雞20g、40g、60g、80g 和100g 的量逐漸增加,第6d 后料恢復正常,光照也以每天增加30min 的速度上升,直至上升到16h,同時,飼料和飲水中要加入電解多維和礦物微量元素,以抵抗換羽應激。
禽流感在近些年的不斷發展過程中,有一些毒株出現了較強的變異,能對人造成感染,故獸醫工作者臨床診治本病時也要有自我防護的意識[3]。養殖場出現高致病性禽流感一定要上報當地疫控部門,及時劃出疫點和疫區,區域內禁止活禽交易,感染雞群進行撲殺和無害化處理,從而制止疫情的蔓延。█