籠養肉雞飼養技術中的細節管理

徐風蒼

（河北省滄州市孟村回族自治縣畜牧局河北滄州 061400）

通過相關的調查數據表明，目前我國籠養肉雞場養殖效益較差的主要原因就在于，飼養過程中的細節管理有所欠缺，飼養環境的通風條件太差，肉雞存在嚴重的腿部疾病或者胸囊腫感染問題，尤其是肉雞整個生長過程當中應激大、大量用藥，以及雞場存在嚴重的污染問題等，都直接地影響到籠養肉雞飼養的生產效益。

1 肉雞養殖場的設計與建設

在設計建設雞場的時候，雞場規模不宜超出20 萬只，雞舍的規模不宜過大，雞舍跨度應當16m 左右，長度保持在75～85m 之間，確保通風條件的適宜，每棟雞舍宜養殖2～2.5 萬只肉雞。籠門最好選擇推拉式籠門，每排雞籠之間、雞籠的下方都應當預留一定的空間，便于通風和進行設備的維護等工作。雞舍建設的時候，應地勢略高，通風良好，交通便利，遠離村莊和其他養殖場。養殖區設計生活區域和養殖區域分開，凈道、污道分開，雞場末端建設糞場，方便雞場在生物安全上的控制。考慮到部分地區供電不足問題，養雞場應當確保有備用電源或者發電設備，雞舍必須預留大的門與窗，避免意外事故的發生，造成不可挽回的經濟損失。

2 環境管理與控制

為了降低環境的污染問題，雞場的出糞口應當建設防雨水設施。籠養雞舍需要徹底沖洗干凈，雞舍沖洗所用水的數量較大，一定進行氧化發酵處理后才可還田。每一批的籠養肉雞出籠后，空欄15～20d的時候，進行2～3 次的徹底消毒工作，隨后進行至少7d 的干燥，才可重新使用。同時，還應當重視籠養雞的飲水管理，重視雞群是否存在缺水問題。由于養雞場中的飼養人員日常工作量非常大，因此就會忽視籠養雞的供水工作，因此，根據實際情況，養雞場應當設置自動化的加藥器，便于沖洗，可以防止乳頭出現堵塞問題。應當定期的檢查水線的乳頭以及過濾網等其他的供水裝置，定期檢查，定期沖洗，確保飲水清潔充足。光照的管理與控制也是非常重要的，籠養肉雞對光照強度的要求應當保持適宜，育雛期間光照應強一點，確保雞雛采食充足飼料，10d 后光照強度適當減弱。在完成喂料的1～2h 之后控制雞籠的光照條件，每日夜晚黑暗的時間不宜超過3h，控制光照即可控制肉雞采食，利于肉雞飼料的消化吸收，提高飼料的報酬。最后就是溫度的控制，在雞舍內的溫度應當均勻，雞舍沒有漏風問題，上籠與下籠間溫差應當處于1～2℃的范圍內，前舍與后舍間溫差保持在2℃范圍中。冬春兩季時，在凌晨的溫度最低，在夏季午后的1～4點溫度是最高的，這個時間段中雞群極易出現問題。可以考慮采用雞舍底部取暖的方式，使供暖口向兩邊或者是向下吹暖風，在雞舍內部安裝相應的溫度探頭，使其隨著雞群運行而移動，在冬春秋三季的適宜溫度在18～21℃范圍，夏季的適宜溫度在24～26℃之間。

3 風機與水簾的設置

雞場內應當適時的使用風機與水簾，保證在合理的時間段中使用。不同季節根據雞舍的溫度、濕度及肉雞的日齡科學合理的調整通風，通過電壓控制，采用溫度控制和時間控制的方式逐漸加大通風強度，確保每天的溫度變化不高于0.3℃。當開啟全部風機的時候，雞舍內部溫度應當控制低于30℃，溫度的遞增以0.5℃為宜，隨后開始使用水簾，不可使用井水，避免雞群出現冷應激。雞舍內部溫度應當保持處于27～28℃范圍，降溫比較快的時候，應當適當的減少使用的風機數量，在使用水簾的時候，大風機的數量應當高于總數60%左右，在水簾完成供水之后，應當確保水簾完全吹干之后再次進行供水。在午后4～5 點的時候，依次停止供水操作，增加風機確保水簾全部干透。不可以使用長流水，在下雨天的時候，當環境濕度高于70%的時候，嚴禁使用水簾。通過相關的試驗數據表明，雞舍內風速比2m/s 低的時候，在3～9 點會出現大量中暑致死的肉雞，應當需要重視夜晚大風機的使用數量。

4 結束語

綜上所述，隨著籠養肉雞的快速發展，為了確保養殖效益，養殖戶應當重視飼養過程中的細節管理，更新養殖管理，學習先進的飼養技術，重視養殖場內部飼養設施的不斷優化與完善，重視各個飼養過程中的細節部分，確保肉雞的健康生長，保障養殖戶的經濟效益，促進我國籠養肉雞的良性發展。█