朱本雙
2020年8月16日,筆者走進湖北省竹山縣寶豐鎮龍井村的盛景養殖專業合作社,經過專業消毒、穿戴防護服后和合作社董事長李德紅一同走進豬舍,探訪他養殖的土黑豬、三元豬。
“這些豬就是我的‘寶貝,有它們在我心里就有底,日子有盼頭。”在李德紅細心照料下,生豬長勢喜人。每天看著豬舍里體格健碩、毛色光滑的“寶貝”們,李德紅難掩喜悅之情。
拉料、拌料、喂豬,清飲水槽,清糞、出糞……這些都是他每天必干的事情,雖然勞動強度高,但對從小生活在農村的李德紅來說,他早已習慣。
今年44歲的李德紅是寶豐鎮龍井村二組人,在2015年前,他一直在河北省做礦石生意,是位小有名氣的“礦老板”。隨著國家經濟結構性改革等政策的頒布實施,他清醒地認識到,采礦行業終將會被新型產業所取代,要生存必須另尋路子。
2015年初,李德紅毅然返鄉創業。他對龍井村的地形、土質環境進行反復考察,走訪鄉鄰、收集適合在本村發展的養殖項目。經反復考證,得到縣、鎮、村領導和家人的大力支持后,辦理了水域灘涂養殖證,于2016年2月建成了5口共60畝魚塘,投放青魚、鱸魚、翹嘴白等10萬尾魚苗,年底就喜獲50多萬元的經濟收益。
隨后李德紅進一步加大投資力度,又先后建成“150模式”標準化豬舍5棟共3 000米2 、廠房和倉庫各1棟共1 300米2、300米3沼氣池2口、占地40畝的無性系茶園、占地600米2的農家樂,2016年,成立了竹山縣盛景養殖專業合作社。
在養豬初期,因李德紅對母豬防病及圈養管理知識掌握不足,致新購進的兩頭母豬得病,最后在縣畜牧獸醫局專業技術人員的精心指導下遏制了病情。經歷了這次風險,李德紅意識到,搞養殖光有熱情是不夠的,必須要有專業知識。
為了提高養殖技術,李德紅除了購買獸醫書籍自學、上網查閱畜禽養殖資料,還加入畜禽養殖方面的QQ群和微信群向同行請教。就這樣一邊在實踐中摸索,一邊學習專業飼養知識,現在已熟練掌握了能繁母豬等養殖技術,大大提高了養殖效益。為了提高自身綜合素質,他還積極參加“湖北省國家級農業職業經理人”、竹山縣四個“一村一”人才計劃等培訓。
為了擴大養殖規模,李德紅先后辦理了動物防疫條件合格證、種畜禽生產經營許可證等,成功申請《魚鱉混養生態有機高效養殖方法》專利,獲得了無公害農產品證書,成立了竹山縣西部生豬供精中心。目前,盛景養殖專業合作社飼養能繁母豬120頭、商品豬500多頭,年出欄商品豬1 200多頭。
經反復考察、論證,李德紅決定重新定位立體式多元養殖模式:在養殖豬、魚的基礎上,大膽構建豬-魚-雞-鴨-茶生態循環體系。真正把專業合作社建設成集養殖富農、生態旅游、休閑垂釣于一體的生態特色產業。通過探索“基地+專業合作社+農戶”的運作模式,走出產、供、銷一體化的發展新路子。帶動貧困戶32戶106人,戶平均增收萬元以上。盛景養殖專業合作社榮獲“農業農村部水產健康養殖示范場”“全市畜牧產業示范企業”等殊榮。
李德紅說:“幾年來,生活發生了巨大的變化,讓我深刻明白一個道理,幸福是奮斗出來的!現在我的干勁兒更足了,日子過得也越來越有滋味。能過上好日子,帶富眾鄉親,從內心感謝黨和政府的好政策、好幫扶。”
(作者聯系地址:湖北省竹山縣寶豐鎮中心學校 郵編:442213)