陳飛飛
(江蘇省灌南縣畜牧獸醫站江蘇連云港 222500)
生豬養殖過程中保育豬階段是指在仔豬斷奶后到生豬生長育肥期之間的飼養階段,保育豬階段的飼養管理非常重要,保育階段良好的生產性能和健康狀況對于生豬后期的生長育肥和飼料轉換率的提高具有關鍵的作用,可以有效的縮短生豬的育肥周期,改善生豬養殖的經濟效益。若保育豬階段出現了疾病問題,不但治療的難度相對較大,而且治療效果不佳,很有可能出現僵豬以及生長發育停滯的現象,給生豬養殖產業帶來巨大的經濟損失。現階段保育豬的飼養管理主要存在腹瀉、體重增長速度慢甚至體重減輕的情況以及保育豬的營養物質缺乏等問題,通過改善保育豬的飼養管理措施,首先從養殖環境的改善著手,再對保育豬進行良好的分群飼養管理,做好保育豬的營養供給以及疾病防治等方面可以獲得保育豬良好的生產性能。下文將對保育豬階段養殖過程中常見的養殖問題以及保育豬養殖的技術管理措施進行介紹,以期為保育豬的科學養殖來幫助。
由于保育階段的仔豬機體消化器官發育不夠完善,消化腺體分泌消化酶的功能不足,消化能力相對較差,對于飼料中植物蛋白質的消化吸收能力較差,未經過完全消化的植物蛋白經過后腸段中會出現發酵的情況,蛋白質的后腸段發酵導致生產大量有毒有害物質,例如胺類和氨類物質,進而引起保育豬出現腹瀉的問題。同時保育豬只的飼養過程中通常飼料的使用量相對比較大,供給的營養物質較多,不夠完善的消化道吸收功能均會導致保育豬出現消化不良的情況,增加了胃腸道的消化負擔,也會導致出現腹瀉的情況[1]。保育豬出現頻繁的腹瀉現象后,糞便呈現為黃色或者黃綠色的水樣糞便。出現嚴重的腹瀉情況后需要飼養人員給保育豬飼喂一定量易于消化吸收的動物蛋白飼料,同時飼喂方式采取少食多餐的方式,不但可以減少飼料的浪費,還可以有效促進保育豬對營養物質的消化吸收。
保育豬的飼養過程中,由于仔豬斷奶后通常會導致各種應激情況,會導致斷奶早期保育豬的采食量下降甚至廢絕的情況,這將導致保育豬生產性能的顯著下降,甚至導致保育豬體重的減輕,這種情況是斷奶后出現的正常現象,通常不會持續太長的時間,一般在7d 左右可以獲得緩解[2]。隨后保育豬對于飼養環境的變化逐漸適應,采食量逐漸提高,同時自身的免疫機能開始逐漸發揮作用,生長發育開始上升,逐漸恢復正常體重。通常在這個階段保育豬沒有出現其他的疾病癥狀的話不用采取藥物治療之類的方式,若超過10d 保育豬的體重還沒有逐漸提高,則需要專業的獸醫師對其進行診斷。
仔豬在斷奶后保育的初期階段,豬只的消化道以及各個消化腺體發育不夠完善,對于飼料中營養物質的消化吸收能力相對較差,同時飼料中的營養物質通常不如乳汁中的高,也沒有乳汁中的完善,這些因素均導致保育豬在初期階段很容易出現營養物質缺乏的現象。若保育豬飼養過程中營養物質長期缺乏將會導致生產性能顯著下降,保育豬發育遲緩,情況嚴重的甚至出現僵豬的現象。所以保育豬的早期階段就需要飼養人員保障飼料中營養物質的全面以及動物蛋白含量的充分,確保保育豬可以攝取充足的營養物質。同時在保育豬飼糧中補充適量的微量元素、維生素和礦物質,保障保育豬各項機體機能的發揮[3]。
由于斷奶后早期保育豬的免疫機能發育不夠完善,各項免疫器官以及免疫因子的分泌能力相對較差,對于環境中病原菌的抵抗能力較差,很容易感染各種疾病。良好的保育豬飼養環境對于保障保育豬的生產性能和健康狀況具有關鍵的作用。保育豬欄舍的清潔衛生首先從欄舍的空氣質量著手,做好保育豬欄舍中的通風工作,降低欄舍空氣中有毒有害氣體CO2和NH3的濃度,避免有害氣體濃度過高而導致的缺氧現象。定時清潔保育豬欄舍中的糞便和積水,保持一個清潔干燥的環境。保育豬早期階段對于機體溫度的調節能力也相對較差,保障欄舍中溫度和濕度也是環境控制的關鍵環節。通常在炎熱的夏季需要通過水簾等通風換氣設備以降低保育豬欄舍中的溫度。冬季注意欄舍的保暖,可以適當地封閉欄舍來保持冬季室內的溫度[4]。
斷奶后早期不同的保育豬生長發育狀況有所不同,需要根據豬只的體格大小以及健康狀況進行合理的分欄飼養,以提高每個保育豬養殖欄舍豬只的整齊度,保育豬分群飼養的參考原則是拆多不拆少,盡量在夜間進行保育豬的分欄工作,同時留弱不留強。通常一個保育豬欄舍中的豬只數量不能超過30 頭,每個保育舍中還需要留出1~2 個空的欄舍作為備用,以便于后期保育豬的疾病隔離或者轉群工作的使用。在進行保育豬分群飼養工作的時候需要嚴格考察豬只的健康狀況,對于出現體質較差,皮膚發紅或者發紺,豬只被毛凌亂等現象的保育豬需要及時的進行隔離處理,進行診斷治療待完全康復后才能進行混群飼養。保育豬的分群飼養工作不但可以有效改善保育豬的生產性能,改善豬只養殖的整齊度,還可以有效的降低保育豬飼養的人工成本[5]。
仔豬在斷奶后便會進入保育階段的飼養管理,通常在仔豬斷奶前就會開始飼料營養物質的補飼工作,以便于仔豬可以更加良好的進入保育階段的飼養管理。通常在斷奶前的10d 左右開始仔豬的補飼,使用一些易于仔豬消化吸收,同時營養物質含量成分豐富的飼料,例如奶粉、乳清粉、玉米粉以及大豆粉等,還可以在飼料中添加香味物質以誘導仔豬的采食。保育豬飼料營養物質的保障是提高保育豬生產性能和健康狀況的關鍵,同時需要嚴格把控保育豬飼料的品質,避免由于潮濕的氣候條件導致飼料中出現發霉變質的情況,保育豬采食到發霉變質的飼料后會出現消化道疾病,同時生產性能顯著下降,甚至出現死亡。
保育豬飼養期間需要按照免疫程序的規定進行科學的疫苗注射,同時飼養過程中還可以在飼料中添加適量中草藥進行疾病的預防和豬只的保健工作,提高保育豬自身的免疫能力。出現疫病后及時將豬只進行隔離飼養,避免疾病的進一步傳播。
保育豬階段良好的飼養管理可以有效提高保育階段生豬的生產性能和健康狀況,進而使得生豬后期養殖獲得良好的育肥性能,縮短生豬養殖的周期,改善生豬養殖經濟效益,推動我國生豬養殖產業的科學發展。