吳鳳霞
草莓屬于喜溫、喜光又較耐蔭的多年生草本植物,植株生長溫度范圍15~30℃。由于周寧縣位于閩東北山區,平均海拔800m,屬于中亞熱帶海洋季風山地氣候,年均氣溫為13.0~17.9℃,降雨量充沛,年均降雨量為1800~2200mm,不太適合傳統露地種植草莓的生長發育。傳統露地種植花費時間長、上市時間短、病蟲害較多、產量較低、經濟效益不高。因此采取大棚栽培措施改善環境條件的方式才能突破此瓶頸,使高山地區種植草莓成為可能。
一、大棚的建設是高山草莓栽培取得成功的先決條件
草莓的耐寒性和抗澇性一般比較差。周寧縣高海拔山區降雨量多、濕度大,特別到冬、春季時晝夜溫差大,影響草莓花期以及坐果,病蟲害也更為嚴重,導致產量低、品質差。因此,在高海拔山區發展草莓種植就必須實行棚栽,也是先決條件。棚栽的優點:(1)起到避雨、降低濕度的效果,減輕灰霉病、炭疽病、白粉病的發生,減少病害的侵染;(2)高海拔地區晝夜溫差大,利于草莓著色,提高含糖量;(3)果實污染減輕,提高坐果率。
二、栽培技術
1、大田的準備
(1)種植地的選擇。選擇光照充足、通風良好、排水性能好且土壤為弱酸性或中性的地塊作為種植地。土壤以沙壤土最為適宜。不宜選擇前茬作物為番茄、馬鈴薯等茄科作物的地塊。
(2)避雨大棚搭建。目前周寧縣避雨設施主要采用的是拱形避雨棚。拱形避雨棚搭建時是以邊界為基礎的,棚體高度3m,最低處2m,長度、寬度按田塊大小合理安排,原則上以不浪費薄膜為佳。……