蔬菜工廠化育苗關(guān)鍵技術(shù)研究現(xiàn)狀及解決方法

劉愛(ài)武

蔬菜一直都是我國(guó)民眾日常餐桌上必不可少的食物，所以這表明優(yōu)質(zhì)的蔬菜種苗將會(huì)是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜的重要前提保障，需要引起蔬菜工廠相關(guān)工作人員的高度重視。為了能夠使得蔬菜工程的育苗質(zhì)量得到提升，那么也就需要展開(kāi)育苗關(guān)鍵技術(shù)的全面分析，通常傳統(tǒng)的育苗方式消耗成本的數(shù)量較大，同時(shí)還會(huì)占有大量的土地，所以難以適應(yīng)當(dāng)前種苗業(yè)的實(shí)際發(fā)展要求，最終必定會(huì)被工廠化育苗技術(shù)所替代，這也明確的表明，采用工廠化育苗是對(duì)傳統(tǒng)育苗方式展開(kāi)改革，提升我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然性選擇。本文接下來(lái)將會(huì)對(duì)此展開(kāi)科學(xué)分析，介紹基本現(xiàn)狀，探討影響因素與相關(guān)對(duì)策。

一、當(dāng)前蔬菜工廠化育苗關(guān)鍵技術(shù)的研究現(xiàn)狀簡(jiǎn)析

工廠化育苗主要是采用更具現(xiàn)代化的技術(shù)與手段，展開(kāi)批量生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)秧苗的一種技術(shù)方法。將其與傳統(tǒng)的育苗方式展開(kāi)比較，能夠明確的發(fā)現(xiàn)存在的優(yōu)勢(shì)，具體來(lái)講則是種量相對(duì)較少、育苗周期相對(duì)較短、實(shí)際效率較高，這減少了土傳病害的發(fā)生，減少了土壤環(huán)境的破壞，不僅花費(fèi)成本的數(shù)量得到了控制，同時(shí)還不容易受到外界條件的干擾，從而秧苗的成活率大大提升。伴隨著國(guó)內(nèi)工廠化育苗技術(shù)的持續(xù)化發(fā)展，我國(guó)不同地區(qū)都建立了自己的工廠化育苗中心，但是不同地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀與育苗技術(shù)手段存在極大的不同。

北方地區(qū)的工廠化育苗技術(shù)的流程與栽培設(shè)備都是極為完善的，其大大提升了育苗工作開(kāi)展的質(zhì)量水平，優(yōu)化了育苗工作的工作質(zhì)量。中部地區(qū)雖然存在一些蔬菜大省，但是蔬菜工程化育苗規(guī)模是較小的，種苗的質(zhì)量水平相對(duì)較低，但是隨著該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用與研究，逐漸改善優(yōu)化了這一問(wèn)題。南方地區(qū)的蔬菜工廠化育苗技術(shù)的運(yùn)用，從根本上來(lái)講的確起步時(shí)間相對(duì)較晚，但是南方地區(qū)的諸地，都根據(jù)自身的實(shí)際特點(diǎn)，結(jié)合國(guó)內(nèi)其他地域的先進(jìn)特點(diǎn)，切實(shí)的總結(jié)出了科學(xué)化的種植技術(shù)，從而提升了蔬菜工廠化開(kāi)展的質(zhì)量水平。

二、關(guān)于蔬菜工廠化育苗的關(guān)鍵技術(shù)分析

1、基質(zhì)的選擇技術(shù)

基質(zhì)始終都是確保育苗根系生長(zhǎng)最為重要的基礎(chǔ)，它質(zhì)量的好壞直接對(duì)種苗的質(zhì)量將會(huì)產(chǎn)生巨大的影響力。針對(duì)育苗基質(zhì)的選擇工作來(lái)講，我們需要對(duì)育苗基質(zhì)的選擇，采用因地制宜的方法，選擇蔬菜品種相對(duì)適宜的原料作為基質(zhì)。對(duì)育苗基質(zhì)的總體性要求為無(wú)雜質(zhì)、無(wú)病菌等，還需要具有明顯的透氣性與保水性特點(diǎn)。另一方面，基質(zhì)的好壞從根本上來(lái)講，主要取決于其性能指標(biāo)，性能主要包括PH值、氣水比、容重以及持水孔隙等。根據(jù)相關(guān)專家的研究表明，根據(jù)基質(zhì)的成本以及幼苗產(chǎn)量作為基礎(chǔ)，再次采用煤渣作為育苗的基質(zhì)，那么幼苗的生長(zhǎng)情況會(huì)得到較為理想的表現(xiàn)。

2、注重苗期的管理工作

在幼苗生長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，溫度、光照、水分都能夠起到至關(guān)重要的作用，因?yàn)檫@直接關(guān)系著蔬菜幼苗質(zhì)量的好壞。所以，相對(duì)合理的光照、溫度以及水分供給，往往能夠從本質(zhì)上大大提升幼苗的質(zhì)量。在幼苗生長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中，我們應(yīng)當(dāng)要嚴(yán)格化的控制溫度，因?yàn)闇囟扔绊懼酌绲恼ＩL(zhǎng)，一旦溫度過(guò)高會(huì)使得幼苗徒長(zhǎng)，溫度過(guò)低又會(huì)使得幼苗的發(fā)育表現(xiàn)的極為緩慢，所以為了能夠使得幼苗生長(zhǎng)發(fā)展在相對(duì)科學(xué)化的狀態(tài)之下，那么也就需要將溫度的大小控制在一個(gè)相對(duì)合理的范圍之中。除此之外，光照強(qiáng)度也會(huì)直接影響幼苗干物質(zhì)的積累，這時(shí)候相關(guān)工作人員需要根據(jù)不同季節(jié)以及天氣的情況，適當(dāng)?shù)卣归_(kāi)增光或者遮陰工作。需要特別注重的一點(diǎn)是，水分是幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素所在，出苗之后的基質(zhì)含水量，一般都保持在65%左右，濕度過(guò)大那么也就極為容易引起幼苗徒長(zhǎng)。

三、分析蔬菜工廠化育苗技術(shù)研究的影響因素

從實(shí)際情況研究可知，國(guó)內(nèi)蔬菜工廠化育苗技術(shù)的研究工作，在實(shí)際開(kāi)展過(guò)程當(dāng)中，往往還會(huì)存在一定程度上的影響因素，需要對(duì)這些影響因素做出科學(xué)化的分析，并且采取有針對(duì)性的措施加以解決。

1、基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)落后

國(guó)內(nèi)工程化育苗當(dāng)前階段下，還處于不斷研究的起步階段，所以從整體上來(lái)講，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施較為薄弱，并且資金的投入也相對(duì)不到位。要想切實(shí)的加快我國(guó)工廠化育苗工作發(fā)展的速度，那么最為關(guān)鍵的措施就是要增加政府的投入，采取科學(xué)的政策加以引導(dǎo)，并對(duì)農(nóng)民進(jìn)行有效補(bǔ)貼，這樣才能提升基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平。由此可見(jiàn)，發(fā)展我國(guó)工廠化育苗技術(shù)的時(shí)候，必須要切實(shí)的依靠政府的大力扶持，不斷實(shí)施惠民政策，促使農(nóng)民能夠直接增加收入，這是工廠化育苗能夠順利開(kāi)展的有利保障。

2、育苗技術(shù)相對(duì)傳統(tǒng)

我國(guó)不同地區(qū)的工廠化育苗發(fā)展水平存在明顯的差距，這是因?yàn)槎鄠€(gè)方面的因素導(dǎo)致的，其中最為明顯的便是，育苗方式較為老舊，實(shí)際工作開(kāi)展過(guò)程中缺乏明確的先進(jìn)技術(shù)，以及全新的標(biāo)準(zhǔn)體系。另外，工廠化育苗管理的工作人員往往憑借自身的現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)，采取傳統(tǒng)的管理方式，育苗的各個(gè)環(huán)節(jié)都沒(méi)有嚴(yán)格化的技術(shù)規(guī)程，這樣使得管理工作顯得極為混亂，實(shí)際育苗質(zhì)量水平極差。

3、工廠化育苗技術(shù)宣傳力度較小

眾所周知，我國(guó)大部分地區(qū)的農(nóng)民，所具有的文化程度水平是較低的，絕大部分都處于初中以及以下水平，在實(shí)際育苗工作開(kāi)展過(guò)程當(dāng)中，往往都是采用陳舊的種植模式，有些農(nóng)民甚至對(duì)工廠化育苗的概念，以及其所具有的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，都沒(méi)有一個(gè)相對(duì)明確的認(rèn)識(shí)，正是因?yàn)槿狈@些方面的認(rèn)識(shí)，最終也就使得他們?cè)谀X海中并沒(méi)有形成科學(xué)的種植觀念，大大降低蔬菜工廠化的水平。所以，需要切實(shí)的強(qiáng)化工廠化育苗的宣傳與示范推廣工作，使得廣大農(nóng)民能夠了解到工廠化育苗的優(yōu)點(diǎn)與好處，如此才能更好的推廣以及實(shí)施工廠化育苗技術(shù)。

四、蔬菜工廠化育苗技術(shù)影響因素的解決方法

根據(jù)前一部分的內(nèi)容分析，我們能夠清楚的了解到，蔬菜工廠化育苗關(guān)鍵技術(shù)的影響因素，為了能夠科學(xué)解決這些方面的問(wèn)題，所以制定的措施需要從這些方面展開(kāi)思考：

1、國(guó)內(nèi)科研單位與企業(yè)形成資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

要想切實(shí)的加快工廠化育苗的發(fā)展，那么也就必須要使得科研院所同企業(yè)展開(kāi)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，達(dá)到轉(zhuǎn)變生產(chǎn)力的目的。注重播種設(shè)備的開(kāi)發(fā)，進(jìn)而提升播種的實(shí)際效率。科研單位的根本優(yōu)勢(shì)在于，自身的技術(shù)條件相對(duì)優(yōu)越，但是限于以往政策的相應(yīng)問(wèn)題，那么在取得科研成果的時(shí)候，大多數(shù)都是束之高閣，真正能夠轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力的都相對(duì)較少，為了使得科技成果有效的轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，那么需要加強(qiáng)科研單位與育苗企業(yè)、種植戶的協(xié)作，針對(duì)當(dāng)前育苗工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，需要不斷的加快關(guān)鍵設(shè)備的開(kāi)發(fā)，提升播種設(shè)備的精度與可靠性。生產(chǎn)出更加適合于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的設(shè)備，降低育苗的成本，并且制定出與之相適應(yīng)的操作規(guī)章，推動(dòng)工業(yè)化育苗呈現(xiàn)大規(guī)模的推廣。還需要注意的是，應(yīng)當(dāng)制定出適宜當(dāng)?shù)毓こ袒绲挠鐦?biāo)準(zhǔn)，降低產(chǎn)前的投入量，確保工廠化育苗能夠得到持續(xù)化的發(fā)展。

2、政府加大資金提升基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平

因?yàn)閲?guó)內(nèi)工廠化育苗的研究與實(shí)踐工作還處于初期階段，技術(shù)與設(shè)施還不夠完善，單純的依靠社會(huì)資金的注入，是難以滿足實(shí)際需要的，當(dāng)前還需要依賴政府的支持，因此需要政府以項(xiàng)目補(bǔ)貼、貸款信息的形式，切實(shí)加大投入，并且?guī)?dòng)社會(huì)閑散資金的投入，將工廠化育苗建設(shè)工作落實(shí)實(shí)處。另一方面，蔬菜工廠化育苗技術(shù)的應(yīng)用效果，已經(jīng)在具體實(shí)踐過(guò)程中得到了驗(yàn)證，但是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶卻并沒(méi)有掌握好該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)，所以使得技術(shù)的應(yīng)用水平相對(duì)較低，為了能夠科學(xué)解決這樣的問(wèn)題，那么也就需要有關(guān)部門(mén)人員，成立技術(shù)咨詢小組，來(lái)為廣大農(nóng)戶提供參考。

3、切實(shí)加大宣傳力度

國(guó)內(nèi)蔬菜種植戶的文化程度普遍較低，根據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜種植戶的最高學(xué)歷大多以小學(xué)為主，所以其思想觀念相對(duì)陳舊，表現(xiàn)在不愿意接受全新的事物，不愿意學(xué)習(xí)全新的種植技術(shù)，也不愿意接受現(xiàn)代高新技術(shù)的支持，僅僅依靠自己的既得經(jīng)驗(yàn)來(lái)開(kāi)展種植工作，所以對(duì)于蔬菜工廠化育苗技術(shù)認(rèn)識(shí)相對(duì)不足。因此，我們?cè)谕茝V該項(xiàng)技術(shù)的同時(shí)，還需要切實(shí)加大宣傳的力度，要使得廣大種植戶認(rèn)識(shí)到，工廠化育苗技術(shù)，是具有傳統(tǒng)技術(shù)無(wú)法比較的優(yōu)勢(shì)所在，將其應(yīng)用于蔬菜種植工作中將會(huì)大大提高種植效益。因此，筆者建議國(guó)內(nèi)政府部門(mén)，應(yīng)當(dāng)組建專門(mén)的機(jī)構(gòu)，定時(shí)定期的展開(kāi)針對(duì)農(nóng)戶的種植宣傳與教育工作，多多發(fā)放宣傳資料，多與農(nóng)戶展開(kāi)直接接觸，解決他們實(shí)際操作過(guò)程中遇到的問(wèn)題。還需要注意的是，可以構(gòu)建示范區(qū)，來(lái)使得農(nóng)戶直接感受到工廠化蔬菜種植的要點(diǎn)以及效果，這樣一來(lái)才能從根本上直接轉(zhuǎn)變種植戶的觀念。由此可見(jiàn)，注重加大宣傳力度，是解決蔬菜工廠化問(wèn)題的有效措施之一。

根據(jù)上述內(nèi)容的分析描述可知，蔬菜工廠化育苗技術(shù)的應(yīng)用與研究，是我國(guó)蔬菜種植工作開(kāi)展中，需要特別注重的要點(diǎn)所在，因?yàn)橹挥邪盐蘸檬卟斯S化的要點(diǎn)，才能確保蔬菜種植的水平得到最大程度上的提升。本文從四個(gè)方面展開(kāi)了主題分析，其目的在于使得人們能夠了解到當(dāng)前的實(shí)際情況，從而根據(jù)自己的情況制定出符合自身發(fā)展的蔬菜工廠化育苗技術(shù)流程，進(jìn)而提升我國(guó)蔬菜的種植水平。

（作者單位：226300江蘇省南通市通州區(qū)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站）