小型養殖中對病死豬的無害化處理

黃小春　王悅悍

很多中小規模養殖場在處理病死豬時存在很大的隨意性，隨意丟棄，甚至上市銷售，嚴重威脅到生豬養殖業的安全，所以我們要加強小型養殖場病死豬無害化處理，提高處理效率，避免疫情擴散蔓延帶來更為嚴重的經濟損失。本文主要結合實際工作經驗，分析了小型養殖場病死豬無害化處理存在的問題，然后論述了具體的無害化處理措施，希望通過本次研究對廣大同行有所幫助。

一、基本情況

截止到2019年年底，全縣共無害化處理病死豬2170多頭，無害化處理率高達100%。在病死生豬無害化處理工作開展過程中，依托國家無害化處理補貼政策，對接受補貼的養殖戶進行有效的備案，確保從源頭上控制疫病的傳播蔓延，成立了縣級的病死生豬無害化處理工作領導小組，制定了專業化的無害化操作程序，并落實各項責任，明確了各個養殖戶的具體職責和范疇。

在進行病死豬無害化處理過程中，還要求養殖戶構建完善的養殖管理檔案，各項防御制度要齊全，各項檔案記錄要完整。轄區范圍內的中小養殖模式占據主導地位，為了加強對病死豬的無害化處理，增加了執法強度，實施現場監督執法制度，大大提升了病死生豬的處理效率。此外，定期對轄區范圍內的動物防疫條件合格證明的養殖小區進行全面檢查，加強監督執法，向廣大中小規模養殖戶積極宣傳銷售病死生豬的違法嚴重性和國家病死生豬無害化處理的補貼政策，堅決打擊非法屠宰病死生豬的行為，確保養殖環節的病死豬能夠得到有效處理，不會上市銷售。……