把好人體“七道門(mén)”

北京中醫(yī)藥大學(xué)（ 100029）

《難經(jīng)》中有“七沖門(mén)”的記載。“沖”即要沖的意思。具體為：飛門(mén)，指口唇，像門(mén)扇一樣自由開(kāi)合；戶(hù)門(mén)，指牙齒，食物入口，必經(jīng)牙齒之咀嚼；吸門(mén)，指會(huì)厭，是食管與氣管的相會(huì)處；賁門(mén)，胃之上口；幽門(mén)，太倉(cāng)下口，即胃的下口，小腸的上口；闌門(mén)，指小腸下口和大腸上口相接之處；魄門(mén)，下極為魄門(mén)，指消化道的末端，即肛門(mén)。食物通過(guò)此“七沖門(mén)”完成人體消化吸收和糟粕排泄的全過(guò)程。這七個(gè)重要關(guān)口，是食物從進(jìn)入人體到排出體外必須經(jīng)過(guò)的通道。

常飲白水潤(rùn)飛門(mén)

飛門(mén)即為口唇，是消化道最外圍的一道門(mén)?？诖绞钦麄€(gè)口腔的防護(hù)墻，固有“唇亡齒寒”“唇齒相依”等說(shuō)。與其他肌膚相比，口唇?jīng)]有汗腺及油脂分泌，所以每當(dāng)氣候變化都易使嬌弱的口唇受損，而且口唇更易受到紫外線(xiàn)灼傷而出現(xiàn)脫皮等癥狀。口唇美是面部美的標(biāo)志之一，口唇的色澤和形態(tài)還可反映人體的健康狀況。如紅潤(rùn)光澤則說(shuō)明身體健康，淡紅失潤(rùn)則可能有貧血等情況；口唇紫紺，則為末梢循環(huán)障礙、重癥心臟病。口唇的色澤異常有時(shí)也會(huì)提示消化道疾病的出現(xiàn)，如上唇焦枯黯紅則可能大腸有病變，下唇黯紅色則屬胃熱；口唇蒼白則為胃虛寒；唇內(nèi)黃色則可能是肝炎的跡象；口唇暗濁則表示肝膽不佳；口唇出現(xiàn)干裂或口角潰爛，則是維生素缺乏的表現(xiàn)，從中醫(yī)角度看則可能是脾胃熱甚至陰虛火旺的征象。

“飛門(mén)”保健當(dāng)以潤(rùn)為主，首先要養(yǎng)成多喝白開(kāi)水的好習(xí)慣，其次注意保護(hù)口唇，不能常舔口唇，口唇有脫皮等情況不用手撕扯唇部皮膚，注意口唇防風(fēng)防曬防凍等，同時(shí)避免吃辛辣刺激性的食物。向大家推薦一款護(hù)唇藥膳——山藥鵝肉煲：將白鵝肉（亦可以半片鴨代替）250 克、山藥50 克、瘦豬肉200 克洗凈切塊，按常法煮熟，調(diào)味食用，益氣養(yǎng)陰，清熱生津，適用于口唇干裂，口干思飲等癥。注意不可過(guò)量食用，皮膚瘡毒者忌用。

早晚叩齒固戶(hù)門(mén)

戶(hù)門(mén)即為牙齒。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“齒為骨之余，骨乃腎之充”“腎主骨生髓”，一個(gè)人牙齒健康與否也反映了人體臟腑的功能狀態(tài)以及腎氣的盛衰。此外，隨著年齡增長(zhǎng)，牙齒周?chē)募∪庖矔?huì)逐漸出現(xiàn)萎縮，牙齒逐漸磨損等，均可以造成咀嚼不充分，進(jìn)而增加胃腸道消化的負(fù)擔(dān)，故而牙齒保健十分重要。“戶(hù)門(mén)”保健宜以固為主，即滋腎降火，固牙健齒，遠(yuǎn)離牙周炎、齲齒等牙病。養(yǎng)成不吃零食，不過(guò)食冷、硬、酸、甜食品，避免咬堅(jiān)果等硬物，少食辛辣刺激性食物，禁煙少酒，養(yǎng)成飯后及時(shí)刷牙漱口的好習(xí)慣。此外，我們需要經(jīng)常吃高鈣食物，理想的補(bǔ)鈣當(dāng)以富含鈣、鎂、鋅、銅、錳等元素的食物為好，同時(shí)注意補(bǔ)充維生素D 以促進(jìn)鈣、磷等的吸收，適當(dāng)補(bǔ)充維生素C 以預(yù)防牙周疾病。叩齒功歷來(lái)被認(rèn)為是固齒之上策，效果確切，可于每天清晨起床前或夜晚入睡前，上下牙齒輕輕互相叩擊反復(fù)咬嚼60～200 次，或是漱口、刷牙后，用洗干凈的手指輕輕按摩牙齦，每日3 次，每次10 分鐘左右。

慢點(diǎn)說(shuō)話(huà)松吸門(mén)

吸門(mén)即為會(huì)厭。會(huì)厭在舌和舌骨之下，呼吸說(shuō)話(huà)時(shí)開(kāi)啟，吞咽食物時(shí)關(guān)閉。在消化過(guò)程中，食物經(jīng)過(guò)咀嚼，形成球狀，這使得會(huì)厭自動(dòng)關(guān)閉，阻止了食物進(jìn)入肺部。會(huì)厭是人體咽喉部位的指揮系統(tǒng)，它像鐵路上的岔道指揮一樣，在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下，令吞咽和呼吸的功能配合得十分默契，使得食物和氣體各行其道，有條不紊，同時(shí)會(huì)厭也是防止異物進(jìn)入氣道的關(guān)卡。此門(mén)如若病變，則影響呼吸和吞咽，如腫脹超過(guò)正常度太多便會(huì)導(dǎo)致窒息，危及生命。

護(hù)養(yǎng)會(huì)厭，以松為主。平時(shí)注意放松肌肉，放慢說(shuō)話(huà)的速度，注意休息，補(bǔ)充水分，放松頸、胸、肩部等處肌肉，減少喉部的壓力，減輕聲帶振動(dòng)時(shí)的負(fù)擔(dān)。日常保健可常飲蜂蜜蛋花湯，即用1 個(gè)雞蛋打散，沸水沖開(kāi)，加入蜂蜜20 克，香油5 滴，早晚空腹食用，對(duì)保養(yǎng)會(huì)厭大有功效?；蝻嬅坩勩y耳雪梨羹，將白梨1 只，水發(fā)銀耳30 克，入砂鍋中加水燉熟，食用時(shí)加入蜂蜜或冰糖適量即可。

細(xì)嚼慢咽順賁門(mén)

賁門(mén)，胃之上口。食物由賁門(mén)入胃，由于此門(mén)較大，故謂之賁。胃的別名叫“太倉(cāng)”，因其容積大，能容納較多的飲食物，好像一個(gè)大糧倉(cāng)。賁門(mén)就好比是糧倉(cāng)的入口，出口叫做幽門(mén)。

作為入口，這個(gè)部位最容易出現(xiàn)兩個(gè)問(wèn)題，一是賁門(mén)口張不開(kāi)，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“賁門(mén)失弛緩”。食物無(wú)法順利通過(guò)賁門(mén)入胃而滯留在食管，從而逐漸使食管張力增大、蠕動(dòng)減低甚至食管擴(kuò)張，繼而出現(xiàn)吞咽困難、胸骨后疼痛、食物反流等癥狀。出現(xiàn)這種情況要注意日常養(yǎng)成少食多餐、細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣，為防止睡眠時(shí)食物溢流進(jìn)入呼吸道，可用高枕或墊高床頭。另一種情況是賁門(mén)松弛，也就是這道門(mén)關(guān)不緊了，致使胃液反流至食管，引起食管炎癥和呼吸系統(tǒng)并發(fā)癥。對(duì)于這種情況，建議晚飯不宜過(guò)飽，七分飽即可，且不宜太晚，最好飯后2 小時(shí)再睡覺(jué)。

丁香泡茶養(yǎng)幽門(mén)

幽門(mén)，胃之下口，小腸上口。《難經(jīng)集注》記載：“胃之下口，在臍上三寸，即幽隱之處，故曰幽門(mén)。”幽門(mén)是消化道最狹窄的部位，正常的直徑約1.5 厘米。長(zhǎng)期胃、十二指腸潰瘍最容易導(dǎo)致幽門(mén)梗阻，臨床上除有反酸等潰瘍病的表現(xiàn)外，還伴有上腹飽脹、嘔吐隔夜宿食等。

潰瘍的罪魁禍?zhǔn)资且环N叫做幽門(mén)螺旋桿菌的細(xì)菌，常見(jiàn)食物中就有它的克星。研究發(fā)現(xiàn)，西蘭花嫩芽含有的異硫氰酸酯能抑制幽門(mén)螺旋桿菌生長(zhǎng)，涼拌西蘭花既美味又防病。中藥丁香也是抑菌能手，可每天用丁香6 克泡水喝，連服2 周。

飯后摩腹通闌門(mén)

闌門(mén)，小腸下口和大腸上口相接之處，是形容其猶如門(mén)戶(hù)間的門(mén)闌，因此叫做闌門(mén)。這道門(mén)被堵了，就會(huì)導(dǎo)致腸癰，也就是闌尾炎。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腸癰因飲食不節(jié)、濕熱內(nèi)阻，敗血濁氣壅阻于闌門(mén)所致，必要時(shí)需進(jìn)行闌尾切除術(shù)。

中醫(yī)學(xué)上，闌門(mén)穴屬于經(jīng)外奇穴，是飲食被消化后食糜容易滯留的地方。按摩此穴對(duì)于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、發(fā)揮脾胃的升清降濁功能有很好的作用。該穴位于肚臍正上方兩橫指處，自我按摩時(shí)兩手相疊，掌心對(duì)準(zhǔn)闌門(mén)穴的位置，用一定力度分別按照順、逆時(shí)針各按揉20～30 圈。力度由小到大，以感覺(jué)到腹部深層得到按摩為宜，飯后半小時(shí)按摩2～3 次。

避免久坐護(hù)魄門(mén)

魄門(mén)，指胃腸道的最下處之終極處，即肛門(mén)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肺與大腸相表里，肺藏魄，故與其相表里的大腸之端叫魄門(mén)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》記載“魄門(mén)亦為五臟使”，意思是說(shuō)，魄門(mén)的啟閉、大便的排泄，不僅是胃腸功能的反映，也是全身健康狀況的表現(xiàn)。比如臨床上有時(shí)治療大腸相關(guān)的疾病需要從治肺入手；有些習(xí)慣性便秘，吃通便藥沒(méi)有效果，但一降肺氣就好了；有些咳嗽，反復(fù)發(fā)作遷延不愈，如果同時(shí)存在有便秘，此時(shí)通便后咳嗽就治愈了。

另外，久坐、長(zhǎng)期便秘或腹瀉、過(guò)食辛辣肥甘，都容易導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，風(fēng)燥濕熱下迫，氣血瘀滯不行而阻于魄門(mén)，結(jié)而不散，從而導(dǎo)致痔瘡。日常要注意保持大便通暢，定時(shí)排便，大便時(shí)不要久蹲；保持肛門(mén)部清潔，堅(jiān)持便后用溫開(kāi)水坐??；多吃蔬菜水果。