現(xiàn)代人生活壓力大、工作繁忙、學(xué)習(xí)緊張,容易感到持續(xù)性疲乏無力,甚至有一部分人會(huì)出現(xiàn)精神萎靡不振、記憶力減退、思維混亂、頭暈眼花、腰酸腿軟、心慌氣短、食欲不佳等情況,但去醫(yī)院檢查卻無明顯疾病,這種介于健康與疾病之間的表現(xiàn)稱為“慢性疲勞綜合征”。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,氣血為人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),慢性疲勞綜合征多因勞神過度,氣血不足,無以供養(yǎng)。中醫(yī)藥療法尤其是藥膳對防治疲勞具有一定的優(yōu)勢,這里為大家推薦一款“參芪雞湯”,請咨詢中醫(yī)師后使用。
黨參30 克,生黃芪50 克,鐵棍山藥1根,生姜適量,新鮮無病仔雞1 只,將雞內(nèi)臟去除,洗凈,山藥去皮、洗凈、切滾刀塊兒,用紗布將黨參、黃芪、生姜包好后放入雞腹內(nèi),砂鍋中加入適量水,大火燒開后,撇去雞湯表面的浮油及血沫,加入少量黃酒,小火煨30 分鐘后加入切好的山藥,一起煮至雞肉脫骨,關(guān)火前加入少量精鹽即可。無砂鍋者,可用高壓鍋代替。大便秘結(jié)者可加當(dāng)歸30 克;頭暈頭痛者可加天麻10克;雙眼干澀者可加枸杞子30克。該藥膳具有益氣健脾、消除疲勞的作用,適用于久病體虛或年老體衰、精神萎靡、常感疲倦者。其中,黃芪健脾氣、黨參補(bǔ)元?dú)猓粦焉剿幖仁撬幬镉质鞘澄铮哂醒a(bǔ)益肺脾腎三臟的功效;雞肉能夠補(bǔ)虛、益氣、補(bǔ)血。因此,此款藥膳具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,氣盛血行,氣旺血旺,人的精力就能逐漸恢復(fù)充沛。
此外,易疲勞的人還可以在平時(shí)多進(jìn)食一些具有補(bǔ)氣補(bǔ)血功效的食物,如小米、粳米、糯米、白扁豆、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞蛋、鰱魚、黃魚、紅棗等。