綠洲一號(hào)菌草在運(yùn)城市的種植表現(xiàn)

張安紅　肖娟麗　羅曉麗

摘要 ? ?2018—2019年，在運(yùn)城市進(jìn)行綠洲一號(hào)菌草種植試驗(yàn)。結(jié)果表明，綠洲一號(hào)菌草能安全越冬，具有生長(zhǎng)速度快、分蘗能力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 ? ?菌草;綠洲一號(hào);種植表現(xiàn);栽培技術(shù);山西運(yùn)城

中圖分類號(hào) ? ?S543+.9 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）19-0210-03

綠洲一號(hào)菌草是巨菌草的一種，屬于被子植物門單子葉植物綱禾本科狼尾草屬，為多年生植物。株型為直立、叢生，根系發(fā)達(dá)，具有抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、粗蛋白和糖分含量高的特點(diǎn)[1]。綠洲一號(hào)是典型C4植物，光合速率較高，光合作用的最初產(chǎn)物為4-碳酸-羥基丁二酸和天門冬氨酸等四碳雙羧酸[2]。種植綠洲一號(hào)菌草有利于保持水土、改善生態(tài)環(huán)境。綠洲一號(hào)菌草經(jīng)發(fā)酵后，是牛、豬、羊的適口飼料。綠洲一號(hào)菌草還可加工成食用菌、藥用菌的培養(yǎng)基，用于種植靈芝、木耳等，也可制作沼氣;綠洲一號(hào)的干草可用于生物發(fā)電，是生產(chǎn)生物炭黑的原料[2-4]。

多年來，受冬季寒冷氣候和技術(shù)條件的影響，綠洲一號(hào)在北方栽植成活率較低，種植成本很高[5-7]。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所從2015年8月和運(yùn)城市碧綠源農(nóng)林開發(fā)有限公司合作，建立了組織培養(yǎng)快繁培養(yǎng)體系和實(shí)驗(yàn)室，以腋芽為外植體，建立了綠洲一號(hào)菌草組織培養(yǎng)快繁體系，實(shí)現(xiàn)了種苗工廠化育苗，田間移栽成活率達(dá)到90%以上。本研究通過將綠洲一號(hào)組培苗移栽田間種植，在2018年和2019年對(duì)綠洲一號(hào)在運(yùn)城市的適宜性進(jìn)行探討，總結(jié)栽培技術(shù)，以期為綠洲一號(hào)在運(yùn)城乃至北方地區(qū)的推廣應(yīng)用提供參考。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)地位于山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)龍居鎮(zhèn)南花村山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所試驗(yàn)基地，地理位置為北緯35°0′39.07″、東經(jīng)110°53′43.18″，地形地貌屬黃土高原盆地，雨水充沛，土壤肥沃，屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，年均溫、日照時(shí)數(shù)、無霜期分別為13.3 ℃、2 350 h、212 d，四季分明，冬季寒冷干燥，夏季高溫多雨，土壤pH值為7.5～8.0。

1.2 ? ?試驗(yàn)材料

綠洲一號(hào)菌草組培苗，由山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所和運(yùn)城市碧綠源農(nóng)林開發(fā)有限公司合作通過組織快繁獲得的。

1.3 ? ?試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)種植之前要采用旋耕機(jī)打草平地，行距0.8 m，株距0.8 m，開溝或挖穴深15～20 cm，栽后覆土5～10 cm，種植綠洲一菌草組培苗15 000株/hm2。

1.4 ? ?關(guān)鍵栽培技術(shù)

1.4.1 ? ?組織培養(yǎng)苗準(zhǔn)備。綠洲一號(hào)組培苗，作為繁殖苗，應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯的苗，加入適量的多菌靈、生根粉，確保苗木成活率。栽種前必須先用清水洗凈培養(yǎng)基;可栽到育苗袋、穴盤，或沙田（床）進(jìn)行生根培養(yǎng);澆足定根水，小拱棚薄膜或者遮陽網(wǎng)覆蓋，每天澆水1次（晴天或者陰雨天可視干旱程度增加或減少）;移栽后，7～10 d進(jìn)行1次施肥，按照復(fù)合肥∶水=1∶500的濃度配制。在正常管理下綠洲一號(hào)30～50 d出苗，出苗后即可移栽大田。

1.4.2 ? ?栽植前耕作及種植。綠洲一號(hào)對(duì)土地的要求不高，在各種環(huán)境下均適應(yīng)種植，在鹽堿地、灘涂地均可種植生長(zhǎng)。種植之前要用旋耕機(jī)打草平地，栽種時(shí)以機(jī)械或人工作業(yè)，按照株距80 cm、行距80 cm栽植組培苗15 000株/hm2，開溝或挖穴深15～20 cm。

1.4.3 ? ?澆水管理。種苗種植完成后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)灌溉，加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)植株分蘗和生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

1.4.4 ? ?除草管理。綠洲一號(hào)種苗種植完成后加強(qiáng)管理，做好中耕、除草工作。破除土表板結(jié)，防止土壤返鹽;前期管理，做好中耕除草，及時(shí)清除雜草和適當(dāng)松土，由于種植時(shí)間的原因，綠洲一號(hào)在種植前期生長(zhǎng)緩慢，中耕除草有利于綠洲一號(hào)初期的快速生長(zhǎng)。

1.4.5 ? ?施肥管理。追肥的使用時(shí)間一般在綠洲一號(hào)分蘗、拔節(jié)或每次刈割后。當(dāng)草長(zhǎng)到1 m左右高時(shí)，進(jìn)行1次追肥，選擇下雨天或者灌溉后，將150 kg/hm2尿素、225 kg/hm2復(fù)合肥混合后撒在苗周圍10～15 cm處。每收割1 茬施肥1次，同樣選擇下雨天或者灌溉后施用150 kg/hm2尿素、225 kg/hm2復(fù)合肥。種植后約30 d開始分蘗，當(dāng)苗長(zhǎng)到30～50 cm高時(shí)，用300～450 kg/hm2尿素以1∶1 000的比例兌水噴施;也可以改用復(fù)合肥375 kg/hm2（30-10-10）按照1∶1 000的比例噴施。及時(shí)清除雜草、松土、灌水，加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)植株分蘗和生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

1.4.6 ? ?病蟲害防治。一般沒有病蟲害，容易管理，但是長(zhǎng)期種植綠洲一號(hào)的土地可能發(fā)生蠐螬、金針蟲、地老虎、螻蛄等蟲害。其中，蠐螬、金針蟲、地老虎的成蟲、幼蟲危害最嚴(yán)重，咬食植物根，也取食其他植物萌發(fā)的新芽，從而造成缺苗斷壟，影響生長(zhǎng)，降低產(chǎn)量，直接造成幼苗萎蔫枯黃嚴(yán)重而死。因此，應(yīng)清除田間和地邊雜草、石塊，消滅部分蟲卵和害蟲，深翻土壤、精耕細(xì)作，降低蟲口密度;也可于傍晚用90%敵百蟲（拌棉籽餅、豆餅）撒在牧草行間，有效預(yù)防病蟲害。

1.4.7 ? ?越冬管理。綠洲一號(hào)在我國(guó)高緯度及高海拔高寒地區(qū)的抗寒性很強(qiáng)。目前西藏、新疆、內(nèi)蒙古等地的越冬種植試驗(yàn)數(shù)據(jù)為：在冬天最低溫度-22 ℃以上的地區(qū)，綠洲一號(hào)來年開春均可越冬成活。雖然綠洲一號(hào)具有耐寒性，但為了保證綠洲一號(hào)能安全順利地越冬，還需做好以下保護(hù)措施：深層種植、土層覆蓋、推遲收割時(shí)間。通過這3個(gè)措施，保障了高原地區(qū)及北方高寒地區(qū)綠洲一號(hào)安全越冬。

1.5 ? ?測(cè)定項(xiàng)目及方法

觀察統(tǒng)計(jì)植株形態(tài)、物候期、抗逆性及適應(yīng)性。抽樣20株測(cè)量株高、分蘗數(shù)、葉寬、葉長(zhǎng)、莖粗等生長(zhǎng)指標(biāo)，收獲后統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量。

1.6 ? ?數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2007軟件進(jìn)行處理。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?物候表現(xiàn)

如表1所示，綠洲一號(hào)菌草于2018年4月20日用組織培養(yǎng)苗播種，6月25日到分蘗期，1周后開始拔節(jié)，9月30日開始莖葉變黃枯萎，生長(zhǎng)天數(shù)為201 d。越冬后2019年5月上旬返青，5月12日到分蘗期，1周后開始拔節(jié)，10月10日莖葉開始變黃枯萎，生長(zhǎng)天數(shù)212 d。

2.2 ? ?生長(zhǎng)量

如表2所示，巨菌草于2018年4月中旬種植后，7月上旬之前生長(zhǎng)較為緩慢，隨著7月氣溫升高，巨菌草生長(zhǎng)加快，7月中旬到8月下旬出現(xiàn)生長(zhǎng)高峰，9月氣溫下降，生長(zhǎng)速度逐漸降低，10月中旬生長(zhǎng)漸趨停滯，出現(xiàn)下層葉片變黃枯死。10月20日隨機(jī)抽樣20株刈割（距離地面以上2～3個(gè)莖節(jié)間），2018年（第1年）測(cè)得株高平均為272.6 cm，平均每叢分蘗數(shù)為10個(gè)，葉寬為2.6 cm，葉長(zhǎng)為44.7 cm，莖粗為22 mm，產(chǎn)量為56 700 kg/hm2。2019年（第2年）測(cè)得株高平均413.5 cm，平均每叢分蘗數(shù)為22個(gè)，葉寬3.8 cm，葉長(zhǎng)66.2 cm，莖粗為33 mm，產(chǎn)量為146 400 kg/hm2。第2年的生長(zhǎng)量明顯高于第1年。

2.3 ? ?抗逆性

2.3.1 ? ?抗旱性。2019年7月10日到8月10日無降雨，溫度高達(dá)35 ℃左右，綠洲一號(hào)葉片發(fā)黃，但未完全枯萎。8月11日降雨之后，綠洲一號(hào)莖稈上開始長(zhǎng)出新葉，植株恢復(fù)生長(zhǎng)。可見，綠洲一號(hào)具有較強(qiáng)的抗旱性。

2.3.2 ? ?抗寒性。從2018年播種到2019年連續(xù)2年，氣象資料表明，2017—2019年冬季最低溫度為-15 ℃，2019 年、2020年5月對(duì)綠洲一號(hào)返青后進(jìn)行越冬情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，越冬率均超過95%。可見，綠洲一號(hào)在最低溫度達(dá)到-15 ℃時(shí)能安全越冬，說明其具有較強(qiáng)的抗寒性。

2.3.3 ? ?抗鹽堿性。2018年在運(yùn)城市底張鄉(xiāng)東湖村土壤pH值8.7的鹽堿地生長(zhǎng)的綠洲一號(hào)種植后能正常生長(zhǎng)且生長(zhǎng)旺盛。福建農(nóng)林大學(xué)菌草研究所研究表明，綠洲一號(hào)的抗堿性、抗鹽性均強(qiáng)于巨菌草[8-10]。

3 ? ?結(jié)論與討論

綜上所述，采用關(guān)鍵栽培技術(shù)，綠洲一號(hào)菌草在運(yùn)城市種植表現(xiàn)優(yōu)異。菌草能安全越冬，生長(zhǎng)速度快，分蘗能力強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，抗逆性強(qiáng)。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

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基金項(xiàng)目 ? 山西農(nóng)科院“院市（縣）共建”研發(fā)專項(xiàng)（YCX2018

D2YX02）。

作者簡(jiǎn)介 ? 張安紅（1977—），男，山西稷山人，副研究員，從事作物種質(zhì)資源研究工作。

收稿日期 ? 2020-05-25