張賢泉
我家的菜地里,有一株木槿花,從初春到深秋,每天都綻放出淡紫色的花朵。
奶奶清晨起來,淘米下鍋,讓爺爺燒火看著飯,自己提著籃子去采摘木槿花。奶奶小心采下綻開的花朵,望著滿樹含苞待放的花蕾,心想,明天要帶上大篦籃,不然就裝不下了……
奶奶提著滿滿一籃子木槿花,一路小跑著回來。爺爺接過奶奶手中的籃子說:“飯湯剛沸騰。”爺爺開始將木槿花一瓣一瓣掰下來,泡在水里。奶奶開始摝飯,裝入飯甑里繼續(xù)蒸煮。而將飯湯盛到另一口鍋里燒開,倒人爺爺洗好的木槿花瓣,撒進(jìn)一撮鹽巴,舀到海缸里。這樣,香氣四溢的木槿花飯湯便做好了。
吃飯時,奶奶總是對我說,藩籬花飲對人好,多喝點(diǎn)兒。我問奶奶為何叫作藩籬花飲,奶奶說鄉(xiāng)下人喜歡種植木槿作為籬笆,便叫它藩籬花。本地方言把飯湯叫作飲,飯湯煮藩籬花,不叫藩籬花飲叫什么!
喝著藩籬花飲,滿嘴清香,但順滑的口感中也帶著一絲我并不太喜歡的酸澀味兒。奶奶似乎看出了我的心思,說那是藩籬花飲特有的味兒,經(jīng)常喝,就會愛喝的。
那次,在縣里讀高中的姑姑哭喪著臉跑回家來,說上火了,老是流鼻血。奶奶說,流鼻血是小事兒,弄點(diǎn)兒湯給你喝下就好了。奶奶從米倉里抓出一把什么,放入一個錫壺里燒開,倒出一碗淡黃色的湯水讓姑姑喝,說喝完這碗湯,一定降火的。果然,從那之后,便沒有聽姑姑說流鼻血了。
我問奶奶那是什么仙丹妙藥,奶奶笑著說,哪有什么仙丹妙藥,那是藩籬花瓣的干品。