(德州職業技術學院,山東 德州 253014)
引言:隨著老齡化社會的到來,養年服務行業市場不斷擴張,引發了社會的廣泛關注和重視。同時,我國養老服務行業存在著許多問題,例如養老機構運營不規范、標準不健全、從業人員文化基礎普遍偏低、服務質量參差不齊等,嚴重制約著我國養老服務行業的發展。為了解決上述問題,國內多所高校籌建老年服務與管理專業,通過深層次的校企合作,完善教學標準、打造師資隊伍、提升實習實訓條件,致力于建設具有品牌特色的老年服務與管理專業;培養掌握老年服務與管理專業知識和技術技能,具備良好的人文素養、職業道德和創新意識的高素質技術技能人才;通過向行業、企業輸送新鮮血液,提高養老服務企業綜合效益,提升養老行業的社會地位,實現我國養老事業的可持續發展。
老年服務與管理專業屬于新興專業,缺乏足夠的建設經驗和專業指導;現有專業師資多為護理專業師資轉型,而該專業的崗位設置、人才缺口類型、培養模式與護理專業相比都有著質的區別。通過校企合作的模式,學??梢酝ㄟ^調研企業的崗位設置和對技能、人才的需求,更直觀、準確地把握老年服務與管理專業的人才培養口徑,進行針對性的課程設置和專業建設,保證輸出人才的專業性和實用性。
一方面,企業可以為學生提供真實的實踐環境:學生在校學習期間,多是在校內實訓室通過對模擬人進行操作學習各項操作技能,缺少實際服務老人、與老年人溝通的經驗。養老服務企業通過為學生提供觀摩和實踐機會,幫助學生真正應用和掌握專業技能。另一方面,學??梢詾槠髽I提供智力支持,如幫助企業開發企業標準、凝煉企業文化、為從業人員制定具有針對性的專項培訓等,實現企業內涵和服務水平的提升,幫助企業提高綜合效益。
通過企業調研、課程建設、智力輸出等活動,不斷發掘、提高師資團隊的教學能力和科研能力,提升專業在人才培養、政策研究、社會服務等方面的軟實力,形成一批有影響力的專業建設成果,提升學校和專業知名度,逐步建立起品牌特色;以此為基礎打造專業的品牌優勢,提高學校的行業地位。
首先,學校和企業應對養老服務行業的人才規格、綜合素養和培養途徑進行深入的調查研究,從崗位需求倒推知識、技能、素養培養目標,根據培養目標確定課程體系、教學模式,有的放矢地開展人才培養工作。其次,企業要根據國家的養老政策、養老市場的波動情況、社會需求等方面對老年服務與管理專業的人才培養模式進行實時的完善和修整,保證培養模式的專業性和先進性。
老年服務與管理專業作為新興專業,應從一線養老服務機構遴選一批經驗豐富、理論水平較高、表達能力較強、善于總結歸納的一線服務與管理人員,承擔部分專業性較強的課程;校方除承擔通識課程、創新創業課程的授課外,要安排師資在企業實踐、隨堂學習的基礎上逐步成長為合格的專業教師。
一名合格的養老服務人才,需要大量的實踐操作才能積累操作經驗,應對實際工作,因此,企業應投入資源建設實習實訓基地,或以自身設施為基礎,建立學校定點實踐基地,為教師、學生到企業進行觀摩、學習、交流、科研提供便利條件,使實習學生可將從學校學習到的理論知識和實際操作相結合,短時間內提高自身的專業技能和工作經驗,成長為合格的專業人才。
學??筛鶕髽I的實際崗位需求,制定針對性的人才培養、就業計劃,既培養學生的專業技能,又為學生的就業提供保障。同時,學校可在課程體系中,根據企業文化、發展歷史、發展愿景,結合現有資源開設彰顯企業特色的專業課程,以培養學生的職業歸屬感,提升企業忠誠度。
當前,養老服務行業仍然存在著許多的問題,需要高素質的技術技能人才進行改良、建設和發展。高校老年服務與管理專業的教學質量是養老服務行業未來的發展根基,加深校企合作的廣度和深度,促進專業發展和企業發展的進一步融合,共同建設專業、共同開發課程、共建師資團隊、共享實踐資源,有助于提升學生的專業技能和職業素養,提高企業的經營效益,加強專業的品牌特色建設,是養老行業的可持續發展的重要手段。