農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中的問題及革新方式探尋

金彩云

（安徽省宣城市旌德縣三溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站，安徽 宣城 242601）

隨著我國經(jīng)濟實力的提升，農(nóng)業(yè)也在不斷的發(fā)展。越來越多的農(nóng)業(yè)專家進行相關(guān)的研究，通過轉(zhuǎn)基因的技術(shù)使得農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量得到增加。人們的生活水平不斷提高，能夠吃到的農(nóng)產(chǎn)品越來越多。但在農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)步發(fā)展的同時，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題也受到越來越多的關(guān)注。最近幾年，政府也加強了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題的監(jiān)管力度，通過一系列的措施改善這一問題。

1 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作中存在的問題

1.1 從業(yè)人員的安全意識不夠強

任何問題都要從源頭分析。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量逐漸下降，與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者脫不開干系。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，有一部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者被利益遮住了眼睛，他們通過投機取巧的各種行為，以犧牲農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量換取農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的不斷提高。正常人長期食用這樣的農(nóng)產(chǎn)品，勢必會對身體造成一定的負面影響。在這一過程中充分的反映出這些生產(chǎn)者沒有足夠的安全意識，把他人的生命安全當(dāng)兒戲；他們甚至無視國家法律，擅自使用違禁藥物，對他人的生命造成了嚴重威脅[1]。

1.2 基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系有待改善

我國的國土面積比較大，農(nóng)民數(shù)量又比較多，這就直接造成了農(nóng)產(chǎn)品市場過大的現(xiàn)象。這樣龐大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模使得監(jiān)管部門很難做到逐一監(jiān)管，也正是因為這樣很多生產(chǎn)者才產(chǎn)生了僥幸心理，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中動手動腳，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量不斷下降。即便有的監(jiān)管部門建立了健全的監(jiān)管體系，但在向下推廣的過程中無法進一步擴展監(jiān)管體系的作用。因為在向下推廣的過程中，會涉及很多部門和工作人員，有的部門工作人員并沒有樹立起“質(zhì)量第一”的工作態(tài)度，在推廣監(jiān)管體系的過程中也只是應(yīng)付上級檢查。這便導(dǎo)致監(jiān)管體系無法在群眾中開展，顯然這已經(jīng)影響到了我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管工作[2]。

2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作的革新方式

2.1 加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的宣傳力度

想要提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，必須讓所有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者明白高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的重要性。相關(guān)的管理部門可以通過電視端、手機端等多種方式進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的宣傳，讓每一個生產(chǎn)者都能夠清晰的認識到劣質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品會對人體產(chǎn)生多大的負面影響。同時，相關(guān)管理部門也可以組織各鎮(zhèn)、各鄉(xiāng)、各村的負責(zé)人定期舉行相關(guān)會議，向他們傳達國家的有關(guān)政策和制度，以及與農(nóng)產(chǎn)品種植相關(guān)的新技術(shù)，讓這些負責(zé)人再繼續(xù)向下傳達。不僅如此，監(jiān)管部門還要定期到農(nóng)產(chǎn)品種植地點進行篩查，一旦發(fā)現(xiàn)有問題的生產(chǎn)者要嚴格處理，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.2 加快推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村等基層監(jiān)管體系，實現(xiàn)監(jiān)管工作全覆蓋

杜甫的詩中曾寫到：“擒賊先擒王”，想要解決問題，就要率先解決源頭的問題。現(xiàn)實表明，我國的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)察體系沒能完全覆蓋所有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)點，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題層出不窮。盡管目前我國農(nóng)村也建立起響應(yīng)的檢測體系，但在實施相關(guān)制度的過程中仍然存在著很大的問題。這其中就包括部分檢測人員在工作中不認真，無視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題，沒有樹立起足夠的安全意識；其次也有不少的檢測人員在工作中講究人情往來，對一些關(guān)系好的生產(chǎn)者直接放行，造成部分不合格的農(nóng)產(chǎn)品流于市場[3]。

2.3 加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測，強化市場監(jiān)管

除了加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳、構(gòu)建基層農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管體系之外，相關(guān)的管理部門還要從市場出發(fā)，對整體的農(nóng)產(chǎn)品檢測工作進行排查。在排查過程中，管理部門要對相關(guān)的負責(zé)單位進行重點檢查，對一些大型菜市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、大型連鎖超市采取嚴格的審查制度，讓農(nóng)產(chǎn)品在售出之前就通過質(zhì)量檢測。其次，管理部門也要促進相關(guān)檢測制度的確立。任何農(nóng)產(chǎn)品銷售者都要在進貨之后第一時間進行質(zhì)量檢測，對質(zhì)量不達標、農(nóng)藥殘留不達標、有毒有害物質(zhì)不達標的農(nóng)產(chǎn)品一律沒收處理。同時，監(jiān)管部門也可以建立誠信檔案，把那些經(jīng)常生產(chǎn)、銷售不達標農(nóng)產(chǎn)品的單位或個人記錄在案，必要時禁止其參與任何與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的活動[4]。

3 結(jié)語

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，利用大棚種植農(nóng)產(chǎn)品的方式逐漸興起。很多人為了短期內(nèi)的利益，對農(nóng)產(chǎn)品種植周期進行壓縮，甚至在某些方面拔苗助長，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量遠不比從前。這也間接的提醒著相關(guān)部門，要做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。在這樣的大環(huán)境下，相關(guān)的管理人員應(yīng)該分析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題的原因，以及表象下面的深層次問題，以此研究出適當(dāng)?shù)谋O(jiān)管制度，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。