左拉古麗·阿不都熱依木
(新疆阿圖什市農業技術推廣中心,新疆 阿圖什 845350)
茄子果實可供蔬食,根、莖、葉入藥,有利尿之效,葉也可以作麻醉劑,因此在生產、銷售中經濟價值突出。我們知道,茄子性喜高溫,種子萌發時溫度要求是25~30℃,但超出或者低于這個溫度時,都會使酶失去催化能力,從而使種子失去萌發力。而阿圖什地區的夏季平均溫度在29℃,十分符合茄子的生長條件。茄子育苗期白天適宜溫度為25~30℃,夜間為15~20℃,而阿圖什市日均最低溫度為 16~18℃,也完全符合茄子的生存條件。因此掌握正確的種植方法很重要,就能實現大豐收。
灰霉病在植株整個生育期均可爆發,不僅損害花、葉、枝莖,果實也會侵染。每個部位染病時癥狀不一,成株葉片染病時,周邊呈水浸狀斑點,面積逐漸增加后褐變反應,密布5~10mm的灰霉斑。莖枝染病時,也發生褐變反應,空氣濕度大時出現無規律水漬狀斑點,顏色由紫變綠后加深,一周整枝萎蔫枯死,表面出現密密麻麻的灰白色霉點。果實染病時,病菌侵害花瓣、花托、柱頭,后蔓延果實,引起褐色水浸狀軟腐,表面生灰白色霉層,失去食用價值。
茄子灰霉病發病途徑主要有以下幾點原因,第一,未及時清除田間地頭的病株殘體,導致病菌隨植株殘體共在土壤中越冬,開春農事操作時隨灌溉水、雨水、空氣飛散傳播。第二,當經過不合理的農事操作后,植株果實、莖稈容易存留機械傷口,并溢出汁液,另外阿圖什市早晚溫差大,白天太陽照射時間長,空氣濕度小的條件,容易使細菌快速通過傷口侵染,隨之進入莖稈內部,引起潰爛。茄子灰霉病的感病生育期為始花至座果期,發病最適溫度為18~23℃,而阿圖什夏季平均溫度是 14~26℃,該病發病潛育期為5~7d,阿圖什地區無論氣溫、空氣濕度、光照強度、氣候條件,都恰巧符合發病條件,所以灰霉病成為該地區重點災害。第四,種植密度對蔬果的生長、發育、產量和質量有顯著影響,作物種植密度過大時,葉片相互重疊,植株間透光率降低,光合產物合成量少于呼吸消耗量,產量降低,通風不良,導致病情加重。
上文中我們提到,感病生育期為開花及坐果期,因此要重點抓住這兩個時期,農業防治和生物防治結合,做好前期的預防工作,在發病前或者發病初期進行防治,預防為主,綜合防治。
根據該病毒的發病規律,我們可以采取以下幾個措施,進行農業防治。按照植株種植前后為節點,為防止病菌在土壤中越冬,應當做好土壤消毒,首先把前茬殘株清理干凈,然后深翻施石灰60kg/667m2,噴灑等量波爾多液2.5kg/667m2,硫酸銅∶石灰∶水的比例為1∶1∶100,待土壤稍干即可播種。如果是重茬地,應當與十字花科蔬菜輪作,減少病源。另外種植前可以對種子進行消毒,殺滅種子表面的細菌,方法是用50℃溫水浸種20min,或10%磷酸三鈉藥液浸種20 min,用流水沖洗40min后使用。
種植時注意基肥用料、使用量,可以酌情選擇作物秸稈、農家肥、有機肥,均勻撒在地表,然后深翻30cm,以提高植寄主抗病力。定植時,苗應當用青枯立克150倍液+地力旺200倍液蘸根,定植水按每667m2地采用青枯立克150~300倍+地力旺300~500倍灌根,采用地膜覆蓋改善植株栽培環境,保持良好的土壤結構,提高土壤中的速效養分含量,促進蔬菜的生長發育,使蔬菜根系增多,加快莖葉生長,提前形成蔬菜器官,改善蔬菜品質。
采用高畦栽培方式,不僅有利于保持良好通風、光照環境,也有利于保持干燥減少蔬菜苗莖上長出不定根的幾率。另外高畦地還能避免澆水灌溉引起的積水。科學灌溉,及時清除病殘體,澆水選擇晴天上午,發現病株時及時噴灑有效的殺菌劑,以控制病害。
預防用藥時,可以采用霉止30~50ml+沃豐素25ml+大蒜油15ml+有機硅兌水15kg,定期噴霧。治療用藥時可以配霉止70~100ml+大蒜油15ml+沃豐素25ml+有機硅兌水15kg連噴2~3次,3天噴施1次,控制后改為預防。其中霉止是中藥制劑,主要治療灰霉病,可以連續使用,且效果顯著。而大蒜油對病菌有直接殺滅作用,沃豐素營養全面,可以提高植株產量、品質,提高光合速率,提高植株抗病力。需要注意的是,霉止于大蒜油復配時,應當先加水后依次稀釋,植株苗期大蒜油要慎用。方案二是使用霉止或青枯立克90~150倍+大蒜油1000~1500倍連噴2~3次,間隔2~3d噴施1次,病情嚴重時復配當地化學藥,控制后改為預防。