種豬疾病的種類與防治以及檢疫檢驗方法探究

朱發北

（重慶市奉節縣太和土家族鄉農業服務中心，重慶市 404607）

在種豬養殖過程中，經常會發生不同類型的疾病，這些或多或少都有可能影響種豬的健康成長。由此可見，深入了解并掌握種豬的疾病類型，對于各種疾病進行有效的控制與防治顯得至關重要。當種豬產生疾病時，如何應用科學合理的防治處理措施，盡量降低種豬的死亡率及淘汰率是非常關鍵的。基于此，種豬飼養員應當掌握常見的種豬診治手段，為種豬的健康成長提供保障。

1 常見種豬疾病及防治處理

（1）肢蹄病

肢蹄病其癥狀表現為關節腫大，同時豬腳伴有裂紋，嚴重情況下，患病的種豬無法正常站立行走。防治處理：對于肢蹄病可從以下幾個方面著手，一是，優化種豬豬舍環境，飼養員應當保持豬舍整潔干凈且通風條件良好，盡可能降低尖銳器具的使用概率，以免種豬遭受不必要的身體傷害。二是，有效防止種豬間因奪食搶食而發生打斗，種豬飼養員可進行隔離喂養，以免種豬肢蹄受傷感染。三是，一旦種豬出現輕微的肢蹄破裂，飼養員可將濃度為0.1%的硫酸鋅溶液均勻涂抹于傷口處，以此進行消毒處理。當種豬的肢蹄病嚴重時可根據情況給種豬注射一定量的安痛定，用以緩解病情。

（2）皮膚病

種豬皮膚表層出現如黃豆粒大小的硬塊結節，同時伴有瘙癢難耐，這就是種豬患有皮膚病的表現，病發時種豬會摩擦豬舍墻面、欄桿等用以環節瘙癢。防治處理：對于這種皮膚病，種豬飼養員需要做好豬舍的消毒殺菌工作，保持干凈整潔的種豬生存環境。在此基礎上做好種豬皮膚病的預防工作，飼養員可將濃度約為0.5%辛硫磷稀釋后噴灑在種豬皮膚表面。一旦種豬的皮膚病比較嚴重，飼養員可為種豬肌肉注射阿維菌素來治療豬疥螨病。

（3）消化系統疾病

出血性腸炎、病毒性與細菌性腹瀉是常見的種豬消化系統疾病，判斷種豬是否患有消化系統疾病可觀察種豬糞便大致了解病情。比如種豬排出的糞便糊狀，則很有可能患有細菌性腹瀉，嚴重情況下，會影響種豬生長發育。防治處理：嚴格控制種豬飼料的質量，不可將變質的食物頭投喂給種豬，更要保持豬舍通風良好、環境整潔。種豬患有病毒性腹瀉時，其排便表現為不正常直接噴出且糞便呈水狀，這種疾病導致種豬快速消瘦并伴隨著食欲不振。防治處理：飼養員可在種豬食物中投放脫水藥物或者是在豬飼料中摻加米糠、抗生素等治療種豬病毒性腹瀉。種豬在排便過程中，糞便產呈現希狀且帶有一定量的血絲，這說明種豬患有出血性腸炎。防治處理，飼養員可在種豬食物中摻雜適量的土霉素以此有效預防該種疾病，在病發時，可將一定劑量的林可霉素與痢菌凈進行分開注射。

（4）呼吸系統疾病

種豬發生呼吸系統疾病常常伴有呼吸不順、發熱、咳嗽、呼吸急促等癥狀，豬舍溫度過高、體內寄生蟲及溫差大等都有可能引發種豬的呼吸系統疾病。防治處理：種豬飼養員應當保持整潔干凈豬舍環境，定期進行消毒殺菌，有效防止寄生蟲的滋生。當種豬患有呼吸系統疾病時，飼養員可在種豬飼料食物中摻入適量的土霉素與阿莫西林等殺菌消炎類藥物，以此實現控制呼吸系統疾病及相關疾病治療的目的。

（5）豬瘟

豬瘟是一種接觸性傳染性疾病，近年來豬瘟發病逐漸顯現出流行性特征，傳染速度快且發生了一定程度上的變異，涌現出各種新生免疫耐受及持續感染等新型豬瘟。防治處理，豬瘟疾病類型的轉變使得防止措施也應當進行優化調整，應用免疫、淘汰病變種豬以及抗體檢驗等方式控制豬瘟蔓延，防止不健康的豬肉流入到市場中，為人們的食品安全與身體健康提供保障。

2 檢疫方法

（1）屠宰前檢疫

檢疫人員需要在種豬屠宰前應用多種方法進行全方位的種豬衛生檢疫工作，首先，從種豬的飲食狀態、活動動態及靜態表現三個維度對種豬進行細致深入的觀察，甄別可能存在病態的種豬。其次，運用視診、觸診、聽診、叩診進行種豬體溫檢測，檢查種豬的健康狀況。在此基礎上，對于可能存在異常的種豬實施隔離，并參照各項種豬檢疫指標進行科學檢疫。

（2）屠宰后檢疫

在種豬屠宰后，檢疫人員應當實施必要的衛生檢疫，嚴格依照正規的檢疫程序進行科學合理的種豬檢疫工作。比如進行種豬胴體檢測，檢查是否存在內部腫脹、有害腺瘤等，檢查種豬淋巴結，觀察淋巴處企切口是否發生異變，以此檢驗種豬是否存在病變。在此基礎上，檢驗種豬的各個內臟器官，并檢查種豬體內是否存在寄生蟲，以此判斷種豬的健康指數。進行必要的化學檢驗，將屠宰后種豬進行豬肉切片，使用顯微鏡進行肉質檢驗試驗，并結合醫學病理檢驗種豬是否存在病變或者是細菌感染。當初檢完成后，檢疫人員還需進行復檢，以保證檢測結果的準確性與可靠性。

3 結論

綜上所述，在種豬生長發育過程中，如果稍有不慎種豬便會患上各種各樣的疾病，基于此，種豬飼養員應當深入了解各種常見的種豬疾病并做好防治工作。另外，種豬檢疫人員須做好種豬屠宰前及屠宰后的檢疫工作，根據檢驗流程及標注按要求進行種豬衛生檢疫，以保證人們食用健康放心的豬肉。