分析藏北高原犢牦牛補(bǔ)飼育肥試驗(yàn)

求松拉毛

青海省玉樹(shù)市畜牧獸醫(yī)工作站，青海玉樹(shù) 815099

牦牛屬于藏北高原特有的一種牲畜種類(lèi)，是牧民生存以及發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)之一，屬于西藏特色重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，有著非常大的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。因?yàn)椴乇备吆羺^(qū)有著十分寒冷的氣候，存在9個(gè)月左右的冬春枯草時(shí)長(zhǎng)，加之頻繁出現(xiàn)的雪災(zāi)等，牦牛的生長(zhǎng)情況會(huì)處于一種惡性循環(huán)的狀態(tài)，例如：夏壯、冬瘦、秋肥而春乏。如果遇到畜群沒(méi)有合理的結(jié)構(gòu)，加上牦牛總量不斷增減的狀態(tài)下，一定要將生產(chǎn)性能層面的技術(shù)儲(chǔ)備提升，才能對(duì)牦牛業(yè)的可持續(xù)發(fā)展給予推薦，否則會(huì)由于技術(shù)手段和標(biāo)準(zhǔn)不夠完善，對(duì)其產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生限制[1]。

1 試驗(yàn)材料以及方法分析

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

本次實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，挑選某村集體的牦牛養(yǎng)殖場(chǎng)，其數(shù)量為公牛40頭，年齡2周歲，將其隨機(jī)進(jìn)行分組，做好編號(hào)記錄等，其中一組為實(shí)驗(yàn)組，另一組為對(duì)照組。兩組實(shí)驗(yàn)牦牛的一般資料并沒(méi)有非常大的差異性。

1.2 補(bǔ)飼精料

其中本次試驗(yàn)應(yīng)用的育肥牛混合精飼料的構(gòu)成如表1所示。

表1 育肥牛混合精飼料的成分

1.3 防疫、驅(qū)蟲(chóng)以及健胃

本次試驗(yàn)的開(kāi)展，從2019年6月5日～2019年9月2日結(jié)束，共90 d試驗(yàn)時(shí)長(zhǎng)。在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)之前，嚴(yán)格按照動(dòng)物防疫法提出的規(guī)定和要求，對(duì)所有牦牛實(shí)施了免疫接種，包括：O型口蹄疫疫苗、牛出敗氫氧化鋁疫苗。在開(kāi)展正式育肥前一周時(shí)間內(nèi)，要根據(jù)所在區(qū)域牦牛寄生蟲(chóng)病流行的情況，應(yīng)用高效、安全、廣譜的驅(qū)蟲(chóng)藥物。在服用藥物3 d后，使用中藥健胃散，幫助牦牛健胃，連續(xù)使用3 d，每次一劑。

1.4 挑選放牧草場(chǎng)

本次試驗(yàn)草場(chǎng)的挑選，為牧民定居點(diǎn)四周的高山嵩草草甸，形式為強(qiáng)度放牧。其中，對(duì)于放牧草場(chǎng)選擇提出的要求為有充沛的水源、牧草生長(zhǎng)茂盛、草籽多盈，并且距離牦牛圈較近，方便相關(guān)管理工作的開(kāi)展。

1.5 飼養(yǎng)管理

實(shí)驗(yàn)組20頭牦牛，在草場(chǎng)當(dāng)中的采食時(shí)間為12 h以上，歸牧后，每日補(bǔ)0.4 kg飼精料，并對(duì)牦牛的飲用水充足給予保障。對(duì)照組的采食時(shí)間為12 h以上，保障飲用水充足，但不補(bǔ)充飼料。

1.6 測(cè)定牦牛體重

每間隔一個(gè)月的時(shí)間，便需要對(duì)兩組牦牛的體重進(jìn)行測(cè)量，一直到實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后。對(duì)牦牛進(jìn)行體重測(cè)量的時(shí)間通常為晨間，進(jìn)行測(cè)定時(shí)保障牦牛處于空腹的狀態(tài)。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

2.1 牦牛體重變化分析

本次試驗(yàn)挑選40頭牦牛，其中20頭為實(shí)驗(yàn)組，20頭為對(duì)照組，90 d的育肥時(shí)間。具體的體重變化情況，如表2所示[2]。

表2 育肥犢牦牛體重變化情況

2.2 育肥效益結(jié)果分析

在3個(gè)月的試驗(yàn)期間，試驗(yàn)組牦牛增加活重為35.26 kg，與對(duì)照組相比,增加活重多于9.27 kg，重量每日增加386.26 g。如果按照一半的屠宰率進(jìn)行計(jì)算，增加4.69 kg的鮮肉量，且按照牦牛內(nèi)臟以及皮30元進(jìn)行計(jì)算，將會(huì)有217.2萬(wàn)元的收入增加，每一頭牦牛有279.4元的收入增加，將成本扣除之后，大概為91.16元凈收入。

3 結(jié)語(yǔ)

總之，在藏北高原6～9月份，屬于牧草最旺盛的生長(zhǎng)時(shí)期，通過(guò)合理的驅(qū)蟲(chóng)、利用中草藥進(jìn)行健胃以及補(bǔ)飼精飼料等形式，可以實(shí)現(xiàn)短期育肥牦犢牛的目標(biāo)，且產(chǎn)生的效果十分明顯。在3個(gè)月的精飼料育肥過(guò)程中，每頭牦牛會(huì)有大概11.16元的收入增加。此外，溫暖的季節(jié)，因?yàn)槟敛莸钠焚|(zhì)比較好，將牦牛產(chǎn)肉潛力最大程度的挖掘出來(lái)，可以使其生長(zhǎng)速度以及出欄率有相應(yīng)的提升，幫助牧民增加收入。因此在暖季育肥，是將牦牛經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行提升的關(guān)鍵手段和措施。