加強獸藥飼料管理保障畜禽產品安全

王泗丁

（錦州市凌海市農業農村局，遼寧 錦州 121200）

1 獸藥飼料管理中存在的問題

1.1 無證經營問題屢禁不止

目前我國獸藥飼料的無證經營問題屢禁不止，部分經營商家常常私自開設相應的獸藥飼料經營場所，其所購買的獸藥飼料通常不是在正規渠道所得，此外還有部分商家會自行生產獸藥飼料，不管是生產流程還是安全檢驗均和國家安全標準存有差距，流入市場后將會嚴重影響肉類食品的安全。無證經營的現象屢屢出現，為獸藥飼料管理工作帶來了更大的挑戰，無證經營人員往往會成為漏網之魚，導致獸藥飼料市場整體環境受到影響，大量違規三無產品的出現一方面會影響畜牧產品的安全，另一方面則有可能對人們的身體健康造成危害。

1.2 市場監管力度不足

市場上的獸藥飼料之所以會出現比較嚴重的質量問題，根本原因就在于有關部門的監管力度不足，對獸藥飼料的監管還存有部分不足之處。在最近幾年，人們對于肉類食品的需要大幅提升，因此進行獸藥飼料生產經營的單位數量也在不斷增加，產品種類豐富多樣，因此在一定程度上增加了獸藥飼料管理的難度，部分監管人員在實行獸藥飼料質量監督管理工作的過程中仍舊采用傳統的醫藥管理方法，最終導致工作進程緩慢，難以行之有效地管理市場范圍內的獸藥飼料，導致質量問題時常出現。

1.3 群眾對獸藥飼料質量的認識不足

獸藥飼料主要被應用于畜牧生產中，其應用過程通常是群眾難以接觸到的，這就導致群眾對獸藥飼料的認識存有不足之處，部分群眾甚至都不知道獸藥飼料到底是什么。在此種市場背景下，各種質量不過關的獸藥飼料自然是大幅泛濫。此外，還有部分畜牧生產廠商對于獸藥飼料的了解不夠深入，因此常常會受到經銷商的蠱惑，在價格的蠱惑之下，購買到了存在質量風險的獸藥飼料，如此便會導致諸多有質量隱患的獸藥飼料被廣泛投入到市場當中，加大了食品安全問題的出現概率。

2 獸藥飼料質量管理問題的對策

2.1 全面強化對獸藥飼料生產單位的管理

為了行之有效地解決現下市場中高低質量獸藥飼料共存的問題，全面提高獸藥飼料市場的質量，相關單位有必要全面強化對獸藥飼料生產制造單位的資格核查，嚴格盤查相關獸藥飼料生產單位的GMP認證及加工資格，如果發現生產單位存有不合格之處，就應迅速要求其進行整改，如果情節嚴重，那么則需要追究相應的法律責任，如果在整改之后仍舊出現質量問題，就要對其進行嚴厲處罰，可以爭取相關部門的協助，吊銷其營業執照。此外，還要全面提高行業的準入門檻，對于生產與售賣獸藥飼料的單位進行嚴格審查，以此來解決其存有的問題，全面推進現下獸藥飼料市場的建設，將各種不合格單位拒之門外。

2.2 全面強化對獸藥飼料質量的監督管理

獸藥飼料監管部門需要結合各個地區的具體市場情況，制定更具針對性的質量監管機制，強化對獸藥飼料質量的監督管理。有關部門需要嚴格落實責任到人制度，堅決打擊各種非法生產、非法售賣的行為，針對那些知法犯法的商戶，需要在全社會上予以通報，通過網絡以及電視媒體等，引發人們的重視，從而有效避免購買此類有質量問題的獸藥飼料。與此同時，獸藥飼料監督管理部門還需要每隔一段時間就對相關經銷商進行審查，避免存有質量問題的獸藥飼料被投放到市場之中。

2.3 提高宣傳力度

因為對獸藥飼料有深度了解的人不多，所以才導致市場中的不良商家有恃無恐。鑒于此，獸藥飼料監督管理部門有必要強化對肉類食品安全的宣傳，從多種途徑著手，諸如網絡、電視、報紙等，向群眾宣傳獸藥飼料對食品安全的影響，全方位地提高群眾對于獸藥飼料質量高低的分辨能力，進而切實有效地避免群眾購買到質量不合格的獸藥飼料。與此同時，還需要叮囑相關商戶和個人前往正規的經銷商處購買獸藥飼料，不要因為圖方便或便宜而隨意購買。

2.4 強化動物衛生執法體系的建設

如果想要切實有效地保障肉品的安全，那么就有必要建設更為科學合理的執法機制，全面提高執法力度以及執法嚴謹性，以此來發現并處罰更多不良商家，解決市場環境日益混亂的問題。這對于促進肉類食品市場的正常發展而言，具有極為顯著的推進作用。首先，從養殖著手，到上桌為止，執行全流程式的監督管理活動，一經發現質量問題，迅速向前追溯，尋找到產地、飼養人員、免疫檢查人員等重要流通節點，并對其予以有效管控，此種方法能夠更為有效地杜絕現下存有的質量問題。其次，加強對肉類食品市場的質量監管，強化對畜牧產品的檢疫，避免有問題的動物流通到市場中，造成食品安全問題。

3 結語

獸藥飼料質量管理工作的有效性將會直接關系到現下我國肉類食品的安全，同時還會直接關系到人民群眾的身體健康。因此這就要求相關監督管理部門能夠從多方面著手，全面提高對獸藥飼料質量管理工作的重視，不斷向群眾宣傳關于獸藥飼料管理的知識，深化其認知。