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‘龍田晚紅’甜櫻桃標準化苗木繁育規程

2020-12-15 11:55:23王紅寧孫俊寶張生智張未仲楊培仁
貴州農業科學 2020年11期

王紅寧, 孫俊寶, 張生智, 張未仲, 楊培仁

(山西農業大學 果樹研究所, 山西 太原 030031)

櫻桃(PrunuspseudocerasusLindl.)營養價值高、風味佳,上市早,經濟效益高,發展前景廣闊[1-2]。特殊的經濟價值和營養功能,加之近年來生態采摘園的發展,我國對櫻桃種苗的需求量逐年攀升[3]。優良砧木是櫻桃栽培成功的關鍵措施之一,一定程度上影響到樹體生長速度、結果期、產量及抗逆性,是櫻桃產業健康發展的基礎和保障。

‘龍田晚紅’是山西農業科學院選育的櫻桃晚熟品種[4],該品種品質優良,果大、果肉硬、汁多味濃、可溶性固形物高、耐貯運、貨架期長[5],樹體緊湊,結果早,極豐產,抗寒性強,枝條可抗-27℃低溫[6],是市場發展前景十分廣闊的櫻桃晚熟品種。YT101是通過伽馬射線輻射誘變處理選育的櫻桃矮化砧木[7],樹體矮化,長勢中庸,耐鹽堿,適應性強,具有廣泛的市場前景。

2005年以來,我國在櫻桃苗木繁育技術方面的探索主要集中在生長調節劑的使用[8-11]、扦插技術[12-15]、脫毒技術[16-17]等,促進了櫻桃優質苗木的繁育,但生產中仍存在苗木來源復雜、質量良莠不齊、繁育技術不規范、生根率低、移栽成活率低、管理成本高、種苗質量參差不齊等問題,未見系統、操作性強的苗木繁育技術指導實踐,也無切實可用的標準和規程指導、規范扦插苗木生產。制定甜櫻桃育苗技術規程,降低育苗成本,提高育苗效率,可為優質苗木標準化生產提供保障,對櫻桃育苗行業發展具有重要的現實意義。鑒于此,在前人研究基礎上,以YT101為砧木、‘龍田晚紅’為嫁接品種,系統研究其苗木繁育技術,總結了一套系統的、推廣性強的應用技術,以期為進一步規范‘龍田晚紅’櫻桃苗木的繁殖技術提供參考。

1 育苗環境

1.1 園地選擇

選擇地勢平坦,土層深厚,排灌優良,背風向陽,交通便捷,土壤疏松肥沃的地段,以沙壤土和壤土為宜。pH6.5~8.0,鹽分含量≤0.1%,有機質含量≥1.0%,地下水位≤1.0 m。要求無檢疫性病蟲害、無環境污染,3年內未繁育核果類果樹苗木。宜選年均氣溫8.5~15℃的地區。

1.2 整地施肥

施腐熟的羊糞、雞糞、蚯蚓肥或生物有機肥45 000 kg/hm2,播種或移栽前深耕,深度為25~30 cm,圃地耙平,做畦。必要時依地勢配置排水溝。

2 砧木苗繁育

2.1 砧木選擇

選擇固地性優越、嫁接親和性強、抗逆抗病蟲能力強、適應當地氣候和土壤條件、豐產、優質的砧木。矮化砧宜選用YT101、吉塞拉系,喬化砧宜選用大青葉。

2.2 實生砧繁育

2.2.1 種子采集 選擇品種純正、生長健壯、無病蟲的樹體做母株,果實充分成熟后采收取種。種子貯存過程中選用通風良好、無太陽直射的地方,避免鼠害,時常翻動,防止霉變。

2.2.2 種子處理 根據播種時間及種子后熟時間確定層積時間。選擇種皮光亮、無霉變、質量優的種子,用0.15%濃度的20%多菌靈浸泡10 min消毒,種子與濕沙(含水量為40%~50%)按1∶3~1∶5混勻沙藏。地點選在背陰、無積水處,溝底鋪設10 cm厚的細沙,距地面30 cm處鋪1層編織袋,四角留通風孔,用沙土封蓋,注意防雨、防雪、防鼠害。

2.2.3 播種 播種分秋播和春播,秋播是在當年秋季,土壤上凍前直接播種,種子不層積。春播是用層積處理的種子,在春季土壤解凍后播種,待50%以上層積后種子破殼露白時播種,不足50%時可采用催芽處理。育苗畦或營養缽基質充分灌水后,用福爾馬林消毒(用量為50 mL/m2福爾馬林加水10 kg/m2)畦地或營養缽基質,然后用塑料薄膜覆蓋7 d后,揭掉覆蓋物,使氣體揮發。播種前再灌1次小水,水滲下后播種,行距30~40 cm,深度為2~3 cm,播后耙平,扣塑料拱棚增溫保濕,提高出苗率。

2.2.4 實生苗田間管理 當塑料拱棚內地表溫度≥20℃時,揭膜通氣;當拱棚內氣溫在25℃以上時,揭去薄膜。幼苗長出2~3片真葉時,按株距5 cm進行間苗,營養缽育苗時,每個營養缽保留1株即可。

2.3 營養系砧木繁育

2.3.1 壓條

1) 母株選擇及栽植。母株選用根系完整,芽眼飽滿的砧苗,剪至60 cm左右。早春按行距60~70 cm,開深、寬各為15 cm左右的溝,將砧苗與地面呈30°左右栽植于溝內,株距以苗木壓倒后首尾相接為宜,栽后澆水。

2) 壓條與埋土。及時抹去母株上基部芽和過密的芽,待新梢長至10 cm時,將母株壓成水平狀態,培土2 cm左右覆蓋苗干,澆水。去除過密新梢,梢間距保持在5 cm左右。后部新梢長至30 cm時,第2次覆土,厚15 cm左右。

3) 壓條苗期管理。依土壤墑情,及時澆水、保墑。6月上中旬結合覆土,追施普通型復合肥450 kg/hm2。6月上旬開始,每隔15~20 d噴1次殺菌劑保護葉片,依葉片顏色適當補充葉面肥。秋季落葉后分株,扒開覆土,分段剪下生根小苗,移栽到苗圃。

2.3.2 扦插

1) 插條制作。于5-9月選擇芽體飽滿、半木質化、無病蟲的當年生嫩枝,截取20~50 cm段制作嫩枝扦插插條,將枝條剪成10~15 cm枝段,上端距上芽1 cm處平剪,下端于芽眼背面剪成馬蹄形,直接用作嫩枝扦插。秋季落葉后選擇飽滿健壯、枝條充分成熟、無病蟲害的當年生櫻桃枝條,截取長80~100 cm,用塑料薄膜綁嚴捆牢,于背陰處沙藏處理,用作來年硬枝扦插。次年2月上旬,取出沙藏枝條,將枝條剪成10~15 cm枝段,上端距上芽1 cm處平剪,下端于芽眼背面剪成馬蹄形,用于硬枝扦插。

2) 扦插。嫩枝扦插插條用殺菌劑浸泡30 min后,用1 000 mg/L IBA溶液速蘸處理,按株距2~3 cm,行距20 cm扦插于粗砂∶細砂體積比為1∶4的基質濕潤插床上。扦后在扦插口撒細壤土填補空隙,覆蓋小拱棚。

硬枝扦插時插條捆扎后,上剪口及時蠟封,下剪口用1 500 mg/L IBA溶液速蘸處理,按行距30 cm,株距10~15 cm插入用黑色地膜覆蓋的育苗畦內,扦插深度要保證有1~2個芽外露。扦后在扦插口撒細壤土填補空隙,小水澆灌。覆蓋小拱棚。

3) 扦插苗期管理。扦插后始終保持土壤濕潤,小拱棚內空氣溫度控制在20~28℃,相對濕度85%~95%。插條發芽后留1個砧芽,其余抹除。苗木生根后,每隔10~15 d澆施1次薄肥,連施2~3次。及時去除萌蘗,砧木苗長至50 cm以上時連續摘心,以促進砧木苗增粗。及時去除苗圃內雜草及病蟲害防治。根系褐化后,及時移栽。

2.3.3 分株 在春、夏季,砧木根系周圍分生長出的根蘗及時培土,厚度控制在30 cm左右,以促進根孽生根。秋季或翌春萌芽前,從砧木苗上分離已生根的萌蘗,移栽到育苗圃地。

3 嫁接

3.1 接穗選擇與貯藏

在采穗圃無病蟲害的壯樹上采集接穗。春季嫁接,選取芽體飽滿的1年生枝,采后沙藏或塑料包裹后放入冷庫備用。秋季嫁接,選取健壯新梢作接穗,最好隨采隨用,及時剪除葉片、適當噴水以保濕。接穗粗度要盡量與砧木苗相似。

3.2 嫁接時間

秋季8月中旬新稍停長前及春季氣溫穩定樹液流動后均可嫁接。

3.2 嫁接方法

嵌芽接:在砧木距地面10 cm處削長2~3 cm、深0.2 cm左右的橢圓形削面;在接芽下1.5 cm處下刀,削長2~3 cm的橢圓形芽片,選用0.004 cm厚的地膜作綁縛材料,將芽片與砧木削面緊綁,接芽處只綁縛一層地膜,以便接芽自行鉆出。

劈接:多在春季進行。將砧木在適宜嫁接部位平剪,用嫁接刀在砧木橫切面的1/3處垂直向下切,切入深度要求稍大于接穗的大削面;將接穗剪成含有1~2個飽滿芽的小枝段,將枝段中下段、頂芽同側的一面削成大削面,長3 cm左右,另一側削成小削面,長1 cm左右。大削面向內,小削面向外迅速將接穗插入砧木切口,保證接穗、砧木一側的形成層貼緊,用地膜緊綁。

4 田間管理

4.1 解綁與剪砧

秋接苗翌春萌芽前,在接口上方0.5 cm處剪砧;嵌芽接苗后15 d左右,在接口上1 cm處剪砧。

4.2 除萌與摘心

接芽萌發至5 cm左右時,及時抹除砧木上的萌芽。接芽萌發后若不能自行伸出芽眼,應及時剪破露口處薄膜。接芽萌生出2個以上新梢時,選留1個健壯、位置好的枝梢,作主干培養,摘除其余萌芽。

秋接苗新梢萌發長至60~70 cm時及時摘心促發分枝,春接苗新梢萌發抽生到100 cm以上時摘心促發分枝。

4.3 補接與移栽

接后30 d,檢查成活情況,對未成活的及時補接。適時中耕除草,培土,移栽,間苗。

4.4 肥水管理

苗木生長季根據墑情及時澆水、排澇,苗木生長后期適當控水。整個生長季施追肥3次,分別在春季萌芽前、新梢長至40~50 cm時、新梢生長至100 cm時進行追肥,前2次以復合肥為主,施肥量控制在350~450 kg/hm2左右,第3次追肥以鉀肥為主,施肥量為300 kg/hm2,追肥后配合灌水。

5 病蟲害防控

櫻桃苗木病蟲害一般較少,蟲害主要有紅蜘蛛、桑白蚧殼蟲和金龜子,紅蜘蛛可用掃螨凈1 500倍液防噴施加以防控;桑白蚧防治是在萌芽前噴施5°石硫合劑預防,出現蟲害時噴施22.4%螺蟲乙酯500倍液防治;可利用糖醋液或黑光燈誘殺金龜子成蟲。櫻桃苗木病害主要有褐斑穿孔病和流膠病,前者于萌芽前噴施5°石硫合劑預防,發病時噴施甲基托布津2 000倍液防治;流膠病的防控主要是在萌芽前刮治病斑,涂抹5°石硫合劑防控。

6 起苗出圃

一般是在當年落葉后至上凍前、次年土壤解凍后至萌芽前起苗出圃。起苗前灌1次水,操作時盡量降低對苗木的機械損傷,減少根莖損傷,保持根系完整,剔除攜帶病蟲苗木及未嫁接成活的苗木。起苗后苗木盡快栽種,若不能及時栽種,需盡快假植處理,以保證成活率。

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