魏秀銀,樊祥平,魏曉霞
(1.山東省鄆城縣林業局,山東鄆城274700,2.鄆城國有何莊林場,山東鄆城 274700;3.中華全國供銷合作總社濟南果品研究院,山東濟南 250014)
萊陽梨,又名萊陽慈梨、萊陽茌梨,是山東普遍栽培的白梨系統中的優良品種,因主要產地在山東省萊陽市(原產地在茌平一帶)而得名。萊陽梨果皮薄,黃綠色或黃色中微帶綠色,果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。種植萊陽梨多用細沙土壤,土質松散,對光的反射性強,從而加快了梨果糖分的積累,使其糖分含量增加。據統計,萊陽梨的含糖量比普通梨約高2%。萊陽梨可直接食用,也可以做飲料,如冰糖雪梨、萊陽梨汁等。除了富含維生素外,萊陽梨還含有水果纖維,有預防和減少心血管疾病、刺激腸胃蠕動、排毒養顏等功效[1]。
隨著水果種植結構的調整,萊陽梨的種植面積逐年增加,在生產上有60%以上的采取套袋栽培。一能防止病菌感染和昆蟲、鳥類等的危害。二是可以減少果實與其他物質相互摩擦損傷果面;減輕果銹,增加果皮蠟質,提高果面的光潔度、光澤,改善梨著色,提高商品價值等。三是能減少梨的噴藥次數,避免藥物與果實接觸,減少藥物殘留,經濟效益也相應提高。四是能防止強光照、紫外線燒傷梨果實表皮,空氣有害物質及酸雨污染果實[2-3]。但套袋極易發生多種蟲害,譬如黃粉蟲、康氐粉蚧及梨木虱,影響果品質量,致使優級果率和收益降低[4]。通過近年多點調查,套袋果蟲害逐年上升,為減輕蟲害發生程度,提高萊陽梨的優果率,現就萊陽梨主要蟲害發生情況及防治技術進行總結,以便更好地推廣應用。
梨木虱屬半翅目木虱科,與大多數害蟲一樣,喜食植物的嫩葉、嫩果,是梨樹種植中常見的害蟲之一。梨木虱對梨葉危害以后,排泄的蜜露誘發煙煤病致果面發生嚴重污染,使梨果商品性能降低,品質變差[5]。
梨木虱的成蟲分冬型和夏型,通過顏色可以區分,越冬成蟲為褐色或深褐色,夏型成蟲為綠色至金黃色。梨木虱在3 月梨樹發芽前將卵產于枝葉痕處,4 月上旬達到產卵高峰期,4 月中下旬為若蟲高發期,5~7 月為梨木虱的危害盛發期。害蟲可隔袋危害或進袋危害梨果。梨木虱入袋以后,分泌的黏液在袋內潮濕環境下易形成黑色霉菌,嚴重污染果面,降低優果率。
康氏粉蚧屬同翅目粉蚧科,是梨樹主要的入袋害蟲之一,喜歡蔭蔽潮濕的環境,主要以卵的形態在枝干的縫隙、剪鋸口部、翹皮下、樹周圍的雜草中等隱蔽處越冬。翌年早春梨樹萌動發芽,越冬卵開始孵化,最初孵化幼蟲具有聚集習性,一周后逐漸分散,在枝、芽及葉的細嫩部分吸食汁液。套袋前危害嫩葉,套袋后主要污染果實。9 月下旬開始羽化,即爬到枝干的粗皮裂縫處、樹葉的下枝杈處、梨果的萼洼和梗洼處,或在套袋梨果上分泌卵囊。然后將卵產在卵囊內越冬。
黃粉蚜喜歡蔭蔽的環境,5~7 月雨量偏大或持續降雨,將不利于黃粉蚜的發生,如天氣溫暖干燥則有利其發生[6]。黃粉蚜最適宜在袋內陰濕環境中繁殖和生活,其若蟲順著果柄爬到果袋口,尋找空隙進入袋內,在扎口處即為害梨果肩部,繼續移動到萼洼處,群集進行為害,被害處初呈褐色圓形或月牙形小斑點,致使梨果萼部發黑腐爛,然后整個果實腐爛。
黃粉蚜的卵在果臺枝、老樹皮縫隙及翹皮下進行越冬,一般造成為害的,均是在樹皮下越冬的。梨樹開花期孵化為干母若蟲,若蟲在翹皮下開始刺吸嫩皮汁液進行危害[7]。5 月下旬~6 月上旬部分成蟲轉移至嫩枝、果臺及果梗上進行繁殖為害,仍有部分在樹皮縫內進行為害,大部分成蟲在6 月中下旬轉移到果面、果實的萼洼處為害。
在防治方法上,要重點采取農業防治、生物防治和化學防治相結合,套袋梨蟲害應重點防治樹干及葉部害蟲,做好“統防統治”,提高防效,要交替用藥,以免害蟲產生抗藥性。
2.1.1 清園
危害萊陽梨的害蟲主要在翹皮裂縫內越冬??稍谠蕉埃瑯涓缮辖壊莅褋碚T集越冬害蟲,早春解草把并集中燒毀[8]。梨果采收后要及時清理果園,把枯枝落葉、廢棄包裝袋、樹下雜草及病蟲果等集中收集,然后燒毀或深埋處理。2 月中旬,以“去黑、露紅、不露白”為度刮樹皮,刮除樹干、枝丫上的老翹皮及病皮,收集后集中燒毀或深埋,以消滅越冬蟲源。
梨果采收后,秋季把樹盤翻耕20~30 cm,冬季通過低溫凍死部分蟲卵,可有效降低害蟲基數。在害蟲上樹危害之前,在樹干和主枝上纏黃色粘蟲帶,宜早不宜遲,能有效阻止黃粉蟲和康氏粉蚧上樹危害。
2.1.2 使用標準藥袋
萊陽梨套袋應選用專制的藥袋,以利用紙袋上的藥劑,預防和殺滅害蟲或病菌;如購買不到專制藥袋,也可以自制藥袋,把果袋放入殺菌劑和殺蟲劑中浸泡,曬干后即可進行套果[8]。套袋后注意解袋觀察康氏粉蚧、黃粉蚜的發生情況,在發生初期進行藥劑防治。
2.1.3 加強管理
加強肥水管理,培養中庸健壯樹勢,結合修剪使梨園通風透光良好,有利于提高梨樹的抗蟲性。掐花是萊陽當地梨農獨創的一項農事管理措施,掐花時間性強,一般在謝花后5~7 d 進行。將花萼掐去,去掉蟲卵,能有效預防梨木虱、康氏粉蚧等蟲害的發生,而且掐花后梨果形狀大變,頂端凹陷,果肉豐滿、脆嫩,品質有了明顯提高;這也是萊陽梨形成凹陷膨大果頭的原因。
2.2.1 梨木虱
梨木虱在煙臺地區一年發生4 代,防治關鍵時期為各代若蟲孵化期。有效藥劑為1.8%阿維菌素乳油3 000倍、25%噻蟲嗪水分散粒劑10 000 倍液。此外,采取群防群治,在集中連片產區,通過廣泛科技宣傳和動用行政力量,統一藥劑種類和噴藥時間,實行大面積統一防治,效果更佳。
2.2.2 梨黃粉蚜
梨黃粉蚜在6 月份開始為害梨果,可噴施菊酯類農藥如2.5%溴氰菊酯乳劑或20%殺滅菊酯乳劑3 000~4 000 倍液[9]。果實套袋后,每隔7~10 d 應認真檢查袋內梨果,如發現少量梨黃粉蚜入袋,立即用具有一定熏蒸作用的48%毒死蜱1 000 倍噴藥防治,一定要將果袋噴濕[10]。
2.2.3 康氏粉蚧
康氏粉蚧的防治應在春季發芽前噴布50°Be 的石硫合劑或索利巴爾50~80 倍液。在花序分離期可選用52.25%賽保1 000 倍液,消滅越冬的卵和蟲[11]。套袋前(5月上旬)正值一代卵孵化盛期,幼蟲聚集在一起尚未擴散。可選用52.25%賽保2 000 倍或48%樂斯本1 200~1 500 倍噴霧防治。套袋后康氏粉蚧開始向袋內轉移,所以防治的最佳時期是在套袋后5~7 d,通常是5 月下旬~6 月上旬。藥劑選用52.25%賽保1 500 倍或48%樂斯本1 200~1 500 倍噴霧,間隔10 d 再防治一次,賽保對梨黃粉蚜有較好的防治效果。7 月中旬、8 月下旬是二、三代若蟲發生的盛期,是在袋內發生,同時也是康氏粉蚧向其它套袋轉移擴散為害的盛期,應結合解袋調查防治。