低溫天氣對核桃花期的影響分析

路漫漫，楊帆，黃浩杰

（1.邢臺市氣象局，河北 邢臺 054000；2.南和縣氣象局，河北 邢臺 054400；3.廊坊市氣象局，河北 廊坊 065000）

隨著全球氣候的變化，我國大部分農業生產氣象條件也相應的發生了變化，很多熱量資源變得更加豐富，農耕期也得到了延長，因此，農業生產潛力也逐漸的增加。核桃作為很多地區的經濟林果，其栽培基地也逐年增加，特別是近些年來，隨著我國產業結構的不斷調整和優化，大部分農村已經在不斷的引進和優化核桃品種，在生產管理上，也在不斷地加強科技創新，引入了新的農業技術，但是由于氣候的不穩定性，核桃花期很容易受到全球氣候變化的影響，如果不加以防范，對農村的經濟發展有著致命的打擊。因此，研究低溫氣候對核桃花期的影響，可以對核桃種植產業可持續發展提供一定的理論依據，確保果農可以增產增收，同時對精準脫貧也有著十分重要的意義。

1 核桃花期的特性及核桃對溫度的要求

1.1 核桃花期的特性

作為我國主要經濟樹種的核桃，其原產地就是我國，因此，在我國各個省份都有一定的分布，其種植范圍相對廣泛，也成為了農民脫貧致富的主要樹種。雖然各個地區有所區別，但是據調查表明，大部分核桃的雌花分布在枝條的頂端，而兩側多為雄花芽，并且雄花芽芽體飽滿，鱗片緊閉，呈圓狀形，并且雌雄花期并不會相遇，必須依靠外來的核桃樹進行授粉，因此，我們從雄花和雌花的不同特性來進行研究。

雄花特性：由于地區的氣候的不同，核桃花期發育的也不一致，因此，每一個地方的雌雄花的成熟期也有所不同。當雄花發育成熟時，雄花序便開始膨大、伸長，直立生長，顏色為綠色。當雄花進入初開期時，整體花序是伸長下垂，小花分離；其次，進入核桃花期的盛開期時，雄花就可以連續散粉，直至進入落花期。

雌花特性：當雌花進入萌動期時，雌花的鱗片開始開裂，柱頭也開始出現。當雌花進入初開期時便出現了花朵，直到盛開期時，大多數雌花才陸續開放，柱頭開裂至45°，到落花期之后，雌花柱頭已經呈萎蔫狀態。

1.2 核桃生長過程中對溫度的要求

核桃樹在生長過程中要求年平均氣溫大概在9℃～16℃左右，并且核桃樹在生長期和果實發育期內需要較高的溫度，如果溫度低于4℃，那么，核桃樹就難以從土壤中吸取一定的營養物質，生長也會停止；當核桃樹處于4℃～12℃左右，核桃樹的生長，速度就會變得異常緩慢；當溫度處在13℃～18℃左右，核桃樹才會以正常的發育速度進行，并且發育速度會不斷的加快；當外界的溫度達到了23℃～26℃，核桃樹的生長發育速度達到最快。據相關數據表明，我們可以分析在核桃生長過程中，核桃樹對極端溫度的要求。對極端最低的氣溫應該是大于等于零下30℃，極端最高的溫度應該是小于等于38℃，如果外界氣溫下降到了零下20℃左右，那么新樹和老樹的新枝均會被受到損害，甚至出現凍死的情況；如果外界氣溫下降，到了零下30℃左右，雖然成年樹可以也耐受零下30℃的低溫天氣，但是一旦低于零下28℃左右，那么核桃的枝條、雄花芽和葉芽都會受到凍害，并且當春季核桃開始萌芽時，如果氣溫降到零下，很容易使得新抽芽受到凍害，對核桃進入開花期和受粉期都是十分不利的；如果在花期或幼果期時，氣溫降到了零下1℃到零下2℃左右，核桃很容易受到低溫的影響，出現減產。核桃樹在進行光合作用時，其最適宜的溫度在27℃到29℃之間。因此，我們可以也發現核桃樹在不同的階段，其對溫度的要求也有所不同，雖然核桃樹對極端溫度的要求并不苛刻，但是當核桃樹處在花期階段及對溫度的要求便有了更高的要求，抗低溫風險能力較低。

2 低溫天氣對核桃花期等影響

通過分析核桃開花期低溫凍害的相關數據，我們可以發現在核桃花期階段如果出現了極端天氣，并且最低氣溫達到了0℃到零下2℃左右，那么植株就會受到損害，造成花朵脫落，葉芽和新梢被凍死，最終影響核桃的產量。并且我們可以發現，當氣溫小于等于2℃時，核桃樹只會出現輕微凍傷；當極端最低氣溫達到0℃左右，那么屬于中等凍傷；當極端最低氣溫達到零下1.6℃時，甚至低于零下1.6℃，那么便會出現嚴重凍傷。

有一些樹種在一定程度上受到低溫天氣的影響，反而會增產增收，但是核桃作為一種經濟果林來講，并且從相關數據進行研究，核桃樹受到低溫天氣，只會出現減產或者低產的現象，難以出現高產豐收。并且核桃的花期大概都在四月份左右，如果在核桃樹的開花抽芽期出現了低溫天氣，并且低于0℃以下，很容易造成核桃的花芽、葉芽、花蕊受到不同程度的凍害；如果氣溫直接低于零下2℃，那么核桃就會出現嚴重凍害現象，甚至花蕊出現脫落；如果平均氣溫已經降到零下4℃以下，那么可能會導致核桃花芽、葉芽、幼果凍死，并且核桃花期低溫凍害主要出現在地區的四月份上旬，而四月一般都是核桃樹的花期，這樣很大程度影響當地的核桃產量和品質，只有該年沒有出現低溫天氣，核桃才能獲得高產豐收。

3 預防核桃低溫凍傷的措施

3.1 加強對低溫天氣的監測和預警

相關的氣象部門應該根據當地的實際情況，為當地的果農建設相關的自動氣象站，對該區域內的氣象要素進行嚴密的監測，同時還應該結合往年的一些經驗，對溫度的觀測數據及核桃觀測資料進行分析，預測核桃開花的時期，這樣在固定的時間范圍內進行重點監測，關注該段時間內降溫的強度和持續時間，通過了解相關數據，使用科學的方式制定相應的防御對策。這樣當當果農收到氣象部門的低溫預報，果農就可以在第一時間內采取相應的防御對策，一旦當地的氣溫變化出現了低溫，并且有持續下降的趨勢，氣象部門就應該及時的通知到果農，讓其第一時間做出防御方案。

3.2 因地制宜，采取不同的措施進行防御凍害

果農除了積極的關注當地的天氣預報，還應該為低溫天氣做好防御措施，如果接收到了氣象部門的低溫預警，果農可以在低溫天氣來臨前的一兩天及時在果園內進行澆水，通過澆水來抵御低溫天氣對核桃花期的影響，避免核桃花蕊的掉落。因為在果園內澆水，通過蒸發可以增加當地的近地層空氣的相對濕度，增強大氣逆輻射，同時，如果空氣中的濕度達到一定程度，降溫過后，空氣中的水汽就很容易形成霧，而水氣凝結釋放熱量，從而提高溫度，并且水氣凝結形成的霧，可以有效的攔截地面長波輻射，增強大氣逆輻射，從而減緩氣溫下降的幅度，使得降溫幅度變慢；其次，在果園內進行澆水，可以有效地增加果園土壤的熱容量和導熱率，這樣當低溫天氣到來時，果園地底深層土壤的熱量可以更有效的上傳到地面來，同時土壤中的水分也可以散發一定的熱量，從而減緩該果園溫度的下降幅度。

3.3 科學選擇果園的建設地址

為了減小低溫天氣對核桃花期的凍害影響，果農不僅需要對低溫天氣進行一定的監測和預防，還應該在種植前，考慮當地的實際情況，遵循適地適樹的原則，通過對當地的地形、地勢進行考察，合理科學的選擇果園的種植基地，這樣才能夠一定程度上避免低溫天氣對核桃花期的凍害影響。核桃花期凍害程度與地形之間的關系相對密切，如果選擇在凹地或坡地下部建設果園，那么這種地形地勢對核桃樹是極其不利的，因為這些地形很容易將一些冷空氣進行沉積，在低溫天氣下，更大程度的對核桃花期階段造成傷害，因此，果農在選擇區域時，應該選擇背風、向陽的區域，或者在山坡的中部進行建設，這樣選擇的地形，不僅可以讓空氣活動的更為通暢，還能夠滿足核桃樹的日照。當低溫天氣來臨時，也一定程度上削弱了低溫天氣對核桃花期的影響。在背風、向陽的區域種植核桃樹，并且在周圍搭建一定的防風林網，可以有效的增強果園內的氣溫和相對濕度，通過改善該區域的小氣候，降低低溫天氣對核桃花期的凍害影響。

4 結語

綜上所述，我們可以發現，社會經濟在快速增長的同時，很多農村把核桃種植作為當地經濟收入的來源之一，但是由于現階段極端天氣頻繁出現，對核桃花期也有著很重要的影響，因此，為了防御低溫天氣對核桃花期的凍害影響，相關的部門及果農應該在種植核桃時，考慮低溫天氣的來臨，設立相應的監測預警系統，根據當地的情況，多舉措的防御低溫天氣，這樣才能夠保證核桃花期不受凍害影響，從而讓農民可以正常通過核桃種植創收，促進當地核桃產業的健康持續發展。