高晶 李光 何楠
(河南省三門峽市陜州區農業農村局 472100)
畜牧養殖業對我國農業經濟是一項十分重要的組成部分。而在綠色畜牧養殖中動物的健康是第一要務,只有這樣才可以促進畜牧養殖戶的經濟效益,保障人們飲食安全。但由于我國開展綠色畜牧養殖技術的時間還相對較短,相關部門仍需要加強綠色畜牧養殖技術的推廣力度[1]。
基于畜牧綠色養殖技術的推廣現狀來看,當前我國真正推廣該技術的人數較少,對推廣質量和推廣效率產生嚴重影響。除此之外,推廣人員的工作積極性不高,還存在推廣工作形式化的問題。
雖然當前我國各地區都開始推廣綠色畜牧養殖技術,但仍舊存在推廣力度不足問題。在推廣過程中,需要當地政府進行推動,有許多政府對綠色畜牧養殖技術并沒有一個足夠的認識,更別提認識到推廣技術的重要性,未發揮出其應有的作用。
綠色養殖技術對精準化具有較高的要求,如在營養元素攝入、食物營養及配比方面的要求非常嚴格,所以要由畜牧專家進行指導。如果綠色畜牧養殖行業可以做好相關方面的指導,使得推廣實現由點到面,從而使更多的消費者能享受到綠色養殖下的產品。另外,因為人群效應的影響,人們大多情況下會跟風,所以,綠色畜牧養殖也同樣需要有人起到帶頭作用,引導更多的養殖戶采用科學的方式進行養殖。
我國綠色畜牧養殖技術的推廣與應用還存在許多問題有待解決,要想發揮出綠色養殖技術的作用,就要制定實際的推廣方案。在推廣過程中,當地政府要結合當地綠色畜牧業養殖現狀,將自身監督、引導作用發揮出來,并進行合理的規劃,嚴格落實每一項推廣工作,對傳統畜牧業的結構加以完善和調整,加大綠色畜牧養殖技術各方面的投入。而各地則可以通過構建綠色畜牧養殖示范基地,為養殖戶提供參觀場地,實現綠色養殖技術應用的動態化,促使養殖戶積極參與到綠色養殖中[2]。
農業科研機構能為綠色畜牧養殖提供養殖技術方面的支持,在當前的綠色環保理念下,使畜牧養殖行業實現良性循環,確保養殖過程中的科學性和環保性。其中,食品安全關系與人類健康甚至生命安全有直接關系,如果存在激素、獸藥使用不合理情況,會嚴重危害人體健康。而要想在源頭上避免畜牧過程中出現食品安全問題,就必須要加強基層人員的培訓工作,采用科學技術實施精細化的養殖管理,降低化學激素的使用量。
在養殖過程中,必然會存在疫病風險,養殖規模越大,風險越高。因此,養殖場必須要樹立起以預防為主、防治結合的養殖理念。當前已經出現禽畜疫病分析檢測技術,但在養殖企業中還尚未推廣易診斷技術,常常存在誤診問題。在對畜禽疫病檢測過程中,不重視抗體檢測,導致一些病毒、細菌等產生較強的耐藥性。因此,需要重視預防和防治,提高畜產品質量,吸引更多的消費者,推廣綠色養殖。
綜上所述,隨著對綠色畜牧養殖關注程度不斷提升,我國已開始向養殖業綠色健康方向發展。但基于當前綠色畜牧養殖技術的推廣情況,綠色畜牧養殖技術仍存在許多問題有待解決,對畜牧業的發展造成了嚴重的阻礙。因此,要想做好綠色畜牧養殖技術,必須要總結養殖經驗,明確推廣技術中的不足,制定行之有效的解決措施,增加人們對綠色畜牧養殖技術的了解,讓人們可以吃上更多安全、綠色、健康的食品,同時促進我國畜牧業的發展。