小棚養蝦管理要點

本刊通訊員 秦楓

進入11月，土塘蝦養殖基本結束，而小棚蝦養殖則進入后期，這段時期是小棚蝦養殖的危險期，這一時期的主要特點是投餌料增多，殘餌、糞便積累多，氨氮、亞硝酸鹽較高，這些因素的共同疊加讓小棚養殖水體的承載力逐漸降低，養殖風險加大。

1 藻類老化，易倒藻

該階段溫度變化異常，晝夜溫差大，單一藻類的小棚很容易發生倒藻現象。藻類都有一個生長周期，繁殖過旺就會出現老化死亡現象，這本是正?，F象，可現實中總會突然出現藻類大量死亡，并在水面上漂浮一層黃色的死藻。倒藻的發生往往會導致養殖水色變濁，給小棚養蝦造成為害。因此，針對此情況應該做好預防措施，降低倒藻的發生概率。

1.1 增加池中藻類多樣性

各個藻類的生長周期不一樣，可以通過增加有益藻種類來預防倒藻的發生，如適時補充安進肥霸+球藻壯/硅藻壯，增加池中藻類多樣性，可有效預防因藻類老化而引發的倒藻。

1.2 時刻關注天氣變化

現階段氣溫變化無常，應時刻關注天氣變化，為了延長對蝦出棚期，大部分小棚都配有鍋爐加熱裝置，應當適時開啟加熱，并提前全棚潑灑復合VC應激靈，保證小棚的溫度不發生大的改變，防止因溫度變化過大造成水環境突變，進而引起倒藻。

1.3 及時補充水體營養元素

如果池塘中缺乏藻類生長所需的營養元素，會造成池中有益藻類老化，其他有害藻類就有可能占據優勢，遇到環境突變時容易發生倒藻轉水。因此，要適時補充藻類所需營養物質，提高有益藻類的新陳代謝及抗逆能力，定期潑灑安進菌霸或聚能菌素，分解池中有機質供藻類吸收利用，或者直接追肥也可。

1.4 用藥得當

過量或不合適宜地使用一些消殺類產品，如殺蟲劑、重金屬鹽類等，這對水體藻類及菌類有很大的影響，嚴重會破壞水體平衡，增加倒藻的發生概率。建議在小棚蝦養殖關鍵時期，可定期（7 ～10 d）使用噬菌蛭弧菌凍干粉一次，嚴禁使用一些刺激性大的藥品。

2 底質差，易反底

小棚大多沒有底部排污系統，一個養殖周期下來的有機污物在池底積累，到了養殖中后期，隨著溫度下降，日照強度減弱，藻類光合作用能力減弱，水體自凈能力下降，容易造成水體缺氧，氨氮、亞硝酸鹽含量上升，對蝦易發生黑鰓、蛻殼偷死等癥狀。因此，該階段底質的維護是很重要的一件事。

2.1 定期使用氧化型改底產品

養殖后期水體有機質過多、底部泛酸，有害菌很容易大量滋生繁殖。因此，建議在后期養殖時使用氧化型改底產品，減少生物型改底產品的使用量，特別是減少耗氧嚴重的活菌使用量。在選擇上應該注意選擇刺激性小、對水環境影響較小、性價比高的產品，如使用安進金盾全能、底復壯等。采用進口原料過硫酸氫鉀，安全無毒。定期（7 ～10 d）使用一次，增加池底的氧化還原電位，可以有效減少病害的發生，提高出蝦成功率。

2.2 提高增氧效率，預防蛻殼偷死

水中溶氧85%都是通過藻類光合作用產生的，但此時光照強度弱，水體很容易出現缺氧現象，如果遇到對蝦蛻殼，就有可能造成對蝦死亡，因此要經常把氣石拿出來沖洗，保證氣石孔不堵塞，在做好這些的同時，也要注意對蝦在蛻殼期間的營養補充。

2.3 預防亞硝酸鹽超標

后期藻類老化死亡、倒藻、投餌量過多及底質淤泥過多都是導致亞硝酸鹽超標的罪魁禍首，水體中亞硝酸鹽超標時會降低對蝦的抵抗力和免疫力，影響對蝦血液載氧能力，導致對蝦因呼吸困難而死亡。因此，當水體中亞硝酸鹽高時，應當及時潑灑藻毒分解素，降解亞硝酸鹽毒性，同時潑灑安進菌霸或紅螺壯，培育水中有益微生物，預防亞硝酸鹽突然升高。