青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 王保松
鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀(jì)初的歐美,當(dāng)時(shí)由于西方工業(yè)化進(jìn)程逐漸加快,人們?yōu)榱四軌驅(qū)ふ以诜泵I(yè)勞動(dòng)之外的休息時(shí)光,紛紛來到農(nóng)村緩解生活巨大的壓力。同時(shí),農(nóng)村還是藝術(shù)家們的聚集地,他們到農(nóng)村來尋找美景。隨著時(shí)間的推移,這種生活方式逐漸在工業(yè)化進(jìn)程中的中國興盛起來,并且逐漸得到普及。
我國鄉(xiāng)村旅游開始于上個(gè)世紀(jì)八十年代,鄉(xiāng)村美麗的風(fēng)光吸引了很多希望放松心情的人。臺(tái)灣地區(qū)的葡萄園、茶園最早成為鄉(xiāng)村旅游的一大項(xiàng)目。內(nèi)地的鄉(xiāng)村旅游還要等到深圳經(jīng)濟(jì)地區(qū)的發(fā)展和繁榮,鄉(xiāng)村旅游也在不斷興起。當(dāng)時(shí)深圳舉辦的荔枝節(jié)取得了空前的成功,從此人們抓住了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)帶來的豐厚效益,鄉(xiāng)村旅游開始火遍全國。1998年,華夏城正式成為我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開展的代表,伴隨著現(xiàn)在習(xí)近平主席的“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,鄉(xiāng)村旅游迎來了更加良好的發(fā)展機(jī)遇。
我國目前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展規(guī)模正在日益壯大,鄉(xiāng)村旅游市場擁有廣闊的發(fā)展前景,呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。
1.鄉(xiāng)村旅游分布
首先是都市郊區(qū)。都市郊區(qū)由于毗鄰都市地區(qū),因此發(fā)展也最為成熟,擁有良好的經(jīng)濟(jì)支撐和物質(zhì)支撐,因此在我國也普遍存在,能夠充分利用大都市的豐富資源來維持自身發(fā)展,既有良好的生態(tài)環(huán)境支撐,也有良好的人文資源和經(jīng)濟(jì)支撐,同時(shí)也有便利的交通運(yùn)輸條件,滿足了客源上的充足,從而為都市郊區(qū)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了良好的條件。因此,都市郊區(qū)的鄉(xiāng)村旅游的顧客基本上都是大城市居民。
其次是景區(qū)邊緣區(qū)。這一類型的鄉(xiāng)村旅游是依附于國內(nèi)著名風(fēng)景旅游勝地開展的,通過景區(qū)巨大的吸引力來吸引旅游資源,進(jìn)而吸引人們在景區(qū)邊緣的農(nóng)村旅游景區(qū)進(jìn)行休閑娛樂,能夠使人們體會(huì)當(dāng)?shù)孛袼祝惺芘c自己平時(shí)生活不一樣的生活,從而放松自己的心情。
最后是特殊村寨。特殊村寨往往具有悠久的人文歷史,以及獨(dú)特的民俗氣息,擁有豐富的民族特色,人們能夠從中體會(huì)到不一樣的民族風(fēng)情福建的客家土樓等就是這樣典型的特殊村寨。
2. 我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特點(diǎn)
我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展特點(diǎn)是發(fā)展迅速,擁有濃厚的民俗特色,能夠很好地結(jié)合農(nóng)業(yè)和旅游,充分滿足鄉(xiāng)村旅游者的意愿,使人們能夠充分感受到大自然的美好。目前我國鄉(xiāng)村旅游主要特點(diǎn)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,鄉(xiāng)村旅游主要是觀光項(xiàng)目,還沒有發(fā)展出其他的旅游項(xiàng)目,休閑娛樂僅僅作為附加項(xiàng)目出現(xiàn);第二,鄉(xiāng)村旅游大多集中在大城市以及著名風(fēng)景區(qū)的周圍;第三,鄉(xiāng)村旅游的管理執(zhí)行部門多為農(nóng)業(yè)部門,旅游部門不占主導(dǎo)地位。
1.缺乏科學(xué)認(rèn)知
我國鄉(xiāng)村旅游20世紀(jì)八十年代才興起,因此在發(fā)展理念上較為落后。很多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游缺乏成熟的發(fā)展思路,因此在發(fā)展過程中理念與現(xiàn)實(shí)之間有明顯的差距。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的興起,國家對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)問題的重視程度進(jìn)一步加強(qiáng),要想使農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)取得更好地發(fā)展,就必須轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展思路,同時(shí)對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)有更加科學(xué)的認(rèn)知。但是,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長期以來與工業(yè)經(jīng)濟(jì)處于不平衡的發(fā)展?fàn)顟B(tài)中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)獲得的收入不能夠與工業(yè)產(chǎn)業(yè)相比,因此在農(nóng)業(yè)就業(yè)以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上面還存在較大的問題,導(dǎo)致農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題一直不是國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方面,對農(nóng)村鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展缺乏重視,缺乏對其科學(xué)上的認(rèn)知。
2.缺乏整體規(guī)劃
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不是簡單的項(xiàng)目,而是需要作出全局性的戰(zhàn)略規(guī)劃,才能夠充分利用全國的農(nóng)村資源,促進(jìn)農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而,由于一些縣市地區(qū)貪圖眼前利益,不注重鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展,導(dǎo)致在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中違背經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律開展鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,盲目進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游區(qū)域的建設(shè),不考慮實(shí)際的市場發(fā)展?fàn)顩r,導(dǎo)致了后期鄉(xiāng)村旅游不能夠帶來更高的經(jīng)濟(jì)收入,在耗費(fèi)了大量資源的同時(shí),也使鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展陷入更加麻煩的發(fā)展?fàn)顩r中,為國家的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)帶來了負(fù)面影響。
3. 經(jīng)營尚不規(guī)范
目前鄉(xiāng)村旅游中存在很多經(jīng)營不規(guī)范的現(xiàn)象,引發(fā)了很多去鄉(xiāng)村旅游的游客的不滿。一些旅游項(xiàng)目未經(jīng)批準(zhǔn)就動(dòng)工,對當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)造成了極大的破壞。同時(shí)旅游項(xiàng)目建設(shè)單位也沒有做好環(huán)境保護(hù)的投入,影響了鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展,無法為農(nóng)村地區(qū)帶來持久性的收入,反而由于缺乏正規(guī)經(jīng)營而導(dǎo)致鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展過程中的宰客等不良行為,嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的聲譽(yù),當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展過程中的服務(wù)人員工作不夠規(guī)范,缺乏服務(wù)意識,無法滿足游客的旅游需求,也導(dǎo)致了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的止步不前。
4. 資金投入不足
鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要大量的資金投入,如果沒有資金上的投資建設(shè),那么再好的旅游資源也無法得到有效開發(fā)。對于新建的觀光農(nóng)業(yè)園,需要投入大量的建設(shè)資金,建立成熟的交通運(yùn)輸?shù)缆罚ㄔ熳∷薏惋嫷缺貍涞纳顓^(qū)域。鄉(xiāng)村道路的建設(shè)關(guān)系到鄉(xiāng)村未來長久的發(fā)展利益,因此必須有足夠的資金投入,而鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展也必須在政府資金的支持下才能夠進(jìn)行,前期基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),也必須有政府的資金保證。充足的資金能夠?yàn)猷l(xiāng)村旅游帶來更多的后期收入,使鄉(xiāng)村旅游目前的矛盾得到有效解決。然而,資金問題目前仍然是鄉(xiāng)村旅游行業(yè)發(fā)展過程中面臨的嚴(yán)重的問題。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要具備與鄉(xiāng)村特色相關(guān)的特色產(chǎn)品,不僅僅是單純的田園山水或者當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),而應(yīng)該以更加革新的市場營銷理念,使鄉(xiāng)村旅游能夠用更加有效的方式得以落實(shí),突出鄉(xiāng)村旅游中的無形產(chǎn)品,使無形產(chǎn)品能夠與良好的鄉(xiāng)村服務(wù)相結(jié)合,從而更好地開展相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)工作。在鄉(xiāng)村旅游的過程中,游客對于鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的滿意程度往往就取決于無形的服務(wù)工作,對鄉(xiāng)村旅游系列產(chǎn)品的開發(fā)工作也應(yīng)該通過更加有效的方式完善相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游形象,從而使游客能夠?qū)︵l(xiāng)村生活有更加真切和深度的體驗(yàn),從而采取更加有效的方式加大游客對鄉(xiāng)村生活的參與度,更好地融入鄉(xiāng)村生活中,充分挖掘鄉(xiāng)村生活中的娛樂點(diǎn),從而加大對鄉(xiāng)土旅游資源的開發(fā)利用。
在相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游實(shí)地調(diào)查工作中可以發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展受到價(jià)格因素的嚴(yán)重影響。價(jià)格因素不僅影響到消費(fèi)者的消費(fèi)情況,還影響到鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況。同時(shí)由于不同消費(fèi)者對價(jià)格認(rèn)知的不同, 使得鄉(xiāng)村旅游的價(jià)格策略需要采取科學(xué)的方式進(jìn)行。在制定鄉(xiāng)村旅游的價(jià)格策略時(shí),可以通過對不同旅游者文化以及學(xué)歷進(jìn)行考察,了解不同旅游者的旅游需求,從而使鄉(xiāng)村旅游業(yè)的價(jià)格策略能夠滿足不同層次的消費(fèi)者,從而帶給消費(fèi)者更好地旅游體驗(yàn)。
渠道銷售是金融學(xué)術(shù)界的行業(yè)術(shù)語,通常情況下分銷渠道可以促進(jìn)消費(fèi)者更快地得到生產(chǎn)者的商品,從而能夠通過更好地方式完成對消費(fèi)者的需求的滿足。在鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展過程中,可以借助互聯(lián)網(wǎng)金融計(jì)劃書,發(fā)展電子營銷渠道,通過網(wǎng)絡(luò)營銷的方式促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品以及各項(xiàng)服務(wù)工作的有效落實(shí),使旅游者能夠在想要的旅游信息面前進(jìn)行合乎自己意愿的選擇,滿足旅游者的消費(fèi)需求。目前國內(nèi)大型的旅游網(wǎng)站都有鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營渠道,能夠?yàn)橄M(fèi)者提供鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)信息,從而有效地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
全國各地的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)僅僅依靠旅游網(wǎng)站進(jìn)行宣傳是不夠的,還要通過更加多樣化的促銷方式才能夠充分開展相應(yīng)的旅游信息獲取,從而更好地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游資源被大眾所知。目前,人們了解鄉(xiāng)村旅游資源基本上是從網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行,而開展鄉(xiāng)村旅游的人群大多是城市工薪階層以及大學(xué)生,這部分群體對網(wǎng)絡(luò)信息工具的使用十分熟練,因此通過網(wǎng)絡(luò)方式進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的促銷能夠起到非常重要的作用。通過微信群以及QQ群的方式開展相應(yīng)的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目促銷活動(dòng),能夠通過更加有效的方式完善鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,從而使鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目能夠更好地進(jìn)行下去。在宣傳過程中,可以配上精美的圖片以及視頻,從而更好地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不僅有利于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,還能夠?yàn)樯鐣?huì)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村致富的一條重要路徑,因此應(yīng)該加強(qiáng)重視,使其能夠不斷發(fā)展壯大,使我國振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略能夠?qū)崿F(xiàn)。