陳飛飛
(江蘇省灌南縣畜牧獸醫站 222500)
隨著生豬養殖規模和數量的迅速擴大,生豬養殖生產中問題開始逐漸凸顯,生豬疫病一直是影響我國生豬養殖產業健康發展的關鍵因素,不僅嚴重降低生豬健康狀況和生產性能,還對生豬養殖戶的經濟效益及生豬養殖產業的可持續發展水平帶來巨大的負面影響。規模化生豬養殖場中的疫病凈化工作對生豬養殖健康水平及生豬養殖產業的發展具有良好的推進作用,我們主要可以通過疫病凈化豬場的選擇,生豬常見疫病凈化的選擇,生豬養殖疫情的監測凈化及生豬疾病免疫與治療雙管齊下等方面進行規模化生豬養殖場的疫病凈化工作。下文將對規模化生豬養殖場中疫病凈化工作的技術措施進行介紹,以期為生豬科學健康養殖及生豬養殖產業的良好可持續發展帶來幫助。
規模化生豬養殖場的建設及選址等問題對后期疫病凈化工作具有非常大的影響。通過了解生豬常見傳染病預防的基本原則,規模化豬場的建立需要具有良好的地理屏障或人工屏障,以便阻止部分傳染性疫病的傳播。同時,在規模化生豬養殖場建立中需要配備常見的生豬疫病診斷、治療、監測及免疫質量監控及相關數據分析能力的技術設備和技術人員[1]。部分發達國家規模化生豬養殖場的建設依賴于天然的地理條件及生態環境,使生豬養殖場具有良好的天然疫病防護屏障,我國現階段不具備這樣的條件,大規模生豬養殖場疫病的凈化工作大體需要通過良好的技術措施來進行,通常生豬養殖過程中集約化程度越高,生豬疫病凈化工作更容易進行。借助良好的生物安全隔離措施可以獲得良好的疫病凈化效果[2]。
規模化生豬養殖場建立后,疫病凈化工作是一個循序漸進的過程,我們需要做好疫病凈化種類的選擇,逐漸做好規模化豬場的疫病凈化工作。通常先凈化治療難度較低,傳染性較弱的疫病后凈化傳染性強、治療難度高的疾病。首先我們選擇疾病病原類型單一,同時感染宿主相對單一及病原菌傳播途徑單一的疾病作為規模化豬場中最先進行凈化工作的疾病類型。如美國在20 世紀70~80 年代將豬瘟作為主要凈化疫病,10 年時間獲得了良好的效果。現階段我國規模化豬場的疫病凈化工作存在部分誤區,許多生豬養殖戶認為,規模化豬場的疫病凈化是建立無疫病豬場,而規模化生豬養殖場的疫病凈化通常是一種或幾種疾病的凈化。規模化生豬養殖場凈化疫病的選擇需要結合當前疾病流行病學特點及周邊疫病情況,尤其是疾病流行狀況,只有選擇發病率相對較低及可以獲得良好控制效果的疫病才能獲得良好的豬場疫病凈化效果[3]。
規模化生豬養殖場中疫情監測凈化是豬場凈化疾病的基本措施。建議規模化生豬養殖場中建立統一的分子生物學病原檢測技術標準及免疫學生豬機體抗體水平檢測技術,對規模化生豬養殖場中的常見病原菌進行全面排查,及時隔離或淘汰病原生豬或病原群體。建立規模化生豬養殖場中疫病的追溯系統,保障可以迅速了解疫情來源及傳播途徑,同時建立豬場中疫情走向的實時監控預警,有利于掌握豬場疫病的變化情況。規模化生豬養殖場中的疫情監測凈化首先需要從豬場種豬開始,種豬在生豬養殖場中所處的生產環節較為特殊,種豬一旦出現疾病很容易導致病原菌傳播,做好種豬疫病良好凈化可以有效從源頭上避免豬群感染,是整個生豬養殖場疫病凈化工作的關鍵步驟。現階段生豬養殖中免疫學檢測技術及生物學檢測技術均獲得巨大的進步,使得生豬養殖過程中活體檢測病原菌成為可能,可以有效避免部分隱性癥狀豬只傳播疾病的可能[4]。同時先進的病原菌檢測技術一方面可以有效區別不同疾病種類,如豬瘟、豬偽狂犬疾病等,另一方面,這些分子生物技術可以及時檢測到活體豬只體內的病原菌,給疾病早期防治帶來幫助,同時有效減少疾病傳播的可能。利用病原微生物特異性檢測技術可以在第一時間將攜帶有病原菌的生豬隔離飼養或淘汰。
規模化生豬養殖場中的疾病免疫工作是豬場疫病凈化的關鍵手段,尤其是在疾病高發期,良好的免疫措施可以有效降低疾病發生率。在我國以往畜禽養殖管理過程中,有許多由于良好免疫防治措施使疾病發生率獲得穩定效果的事件,如20 世紀70~80 年代,我國對于畜牧養殖中布魯氏桿菌疾病采取了大規模高密度的免疫防治措施,在10 年時間內使得我國畜牧養殖中布魯氏桿菌疾病的發生率從10%~20%降低到0.1%以下,獲得良好的疫病凈化效果[5]。生豬養殖過程中除了需要制定合理可行的免疫管理制度,還需要保障生豬疫苗的來源和質量過關,保障生豬使用的疫苗品質合格,同時需要適時檢測生豬機體中的抗體水平,以保障生豬獲得良好的疾病免疫效果。規模化生豬養殖過程中我們需要合理認識生豬檢疫、淘汰及治療三者之間的關系,大部分生豬養殖場中豬只免疫、淘汰和治療三者共存,這與我國生豬養殖產業的發展現狀有關。就目前來看,豬群出現疫病大多數情況并不是由于一種病原菌導致的,多種病原菌混合感染是當前生豬出現疾病癥狀的常態。對部分現階段沒有有效疫苗或藥物治療的疾病而言,研究發現,使用高免血清進行治療是一種可行的方案。目前中草藥等復方添加劑應用于生豬養殖中獲得了良好的保健效果,研究發現,部分中草藥可以有效改善豬群機體免疫水平,提高生豬養殖生產性能,同時配合使用部分干擾素及抗病毒生物制劑等,可以獲得良好疾病免疫效果,改善生豬自身機體機能[6]。科學的飼養管理工作是保障生豬健康狀況的關鍵,也是豬場疫病凈化的有效手段。科學有效的飼養管理還可以提高豬群整體免疫力,改善生豬養殖過程中豬只對環境的耐受能力。生豬飼喂需要按照豬場實際情況制定合理的飼喂方案,按照方案定時定量的投喂飼料,同時保障生豬飼料品質及營養物質的充足,避免飼喂發霉變質的飼料,對豬群健康狀況帶來不良影響。
規模化生豬養殖過程中良好的疫病凈化工作可以有效改善豬群健康狀況及生產性能,提高生豬養殖效益,進而促進我國生豬養殖產業的良好可持續發展。