仔豬飼養管理技術探討

曹義祥

（江蘇省泰州市姜堰區淤溪鎮畜牧獸醫站 225515）

隨著生豬養殖規模和數量的不斷擴大，生豬養殖過程中仔豬階段的飼養管理開始逐漸成為廣大生豬養殖戶關心的熱點問題，仔豬階段良好的健康狀況和生產性能可以有效改善生豬后期育肥階段的飼料轉換率和健康狀況，有效縮短生豬養殖的出欄周期，提高生豬養殖效益。現階段仔豬的飼養管理通常分為兩個階段，以仔豬是否采食母乳為分界點，哺乳期稱為哺乳仔豬，哺乳期過后的仔豬稱為斷奶仔豬，通常斷奶仔豬階段指仔豬斷奶后到仔豬70 日齡左右的仔豬，下文將介紹哺乳仔豬和斷奶仔豬的飼養管理技術，以期為仔豬科學飼養及生豬養殖產業的科學發展帶來幫助。

1 哺乳仔豬的飼養管理方案

生豬養殖過程中，哺乳仔豬階段主要是指仔豬出生后到斷奶前的飼養階段，通常仔豬出生時的體重在1kg 左右，到斷奶期時哺乳仔豬的體重可以達到5～7kg，相比仔豬的初生重提高5～7 倍。仔豬出生后機體的器官和機能發育不夠完善，仔豬的消化系統及免疫系統均難以發揮良好的效果。實際生豬養殖生產過程中，哺乳仔豬階段的飼養管理需要把握好3 個階段，首先是仔豬的初生階段，其次是哺乳仔豬的補飼階段，最后是哺乳仔豬的斷奶階段。

1.1 哺乳仔豬的初生階段飼養管理

仔豬出生階段要進行精細化管理，母豬產子時需要配備專業的接產人員進行接生工作，實時觀測母豬生產動態，在母豬出現難產情況時接產人員需要及時進行助產工作，產出仔豬后需要立馬清理初生仔豬的口鼻處及全身的黏液，在仔豬臍帶離臍部3～4cm 的地方剪斷，并做好消毒清潔工作。對于產出仔豬數量較多的母豬，飼養人員需要將每頭仔豬固定奶頭，避免出現部分初生仔豬沒有采食到初乳的情況，初乳中含有豐富的營養物質及母源抗體，對仔豬的健康生長發育非常關鍵[1]。在進行仔豬奶頭固定工作時，需要注意將機體發育較小的仔豬放在母豬靠前的乳頭處，機體發育較大的仔豬安排在母豬稍微靠后的乳頭處，以有利于改善仔豬生長發育。母豬出現難產或產程過長的情況時，需要注意保障先產出的仔豬能盡早采食到初乳。哺乳仔豬初生過程中出現產仔數高于母豬有效乳頭時，可以讓另外的母豬進行哺乳，或者采取輪流分批次哺乳的方式。哺乳仔豬初生階段機體基本不具備體溫調節功能，需要嚴格控制哺乳仔豬環境溫度[2]。

1.2 哺乳仔豬的補飼階段飼養管理

仔豬初生后由于生長發育速度較快，同時現階段母豬一窩產仔數不斷提高，仔豬單純從母豬母乳中獲取營養物質的量可能無法使仔豬發揮最佳的生產性能，此時哺乳仔豬的補飼工作顯得尤為重要。哺乳仔豬的良好補飼工作不僅可以有效提高仔豬生產性能，同時對后期飼料轉換也有一定的改善作用，有效緩解應激情況的出現。通常在仔豬出生后的5～7d 開始使用品質優良玉米粒或大豆粒等進行馴食工作。還可以通過將玉米粉和奶粉等混合水調制成糊狀后進行誘食工作。哺乳仔豬在補飼階段很容易因銅、鐵等微量元素缺乏而出現貧血癥狀，補飼階段可以在補充飼糧中適當添加一定量的微量元素和維生素，以改善哺乳仔豬的機體性能[3]。

1.3 哺乳仔豬的斷奶階段飼養管理

仔豬的斷奶工作對哺乳仔豬的應激較大，通常會顯著降低仔豬生產性能和健康狀況。仔豬的斷奶工作需要根據豬場實際情況合理選擇斷奶程序，對后期泌乳量較低的母豬通常采取一次性斷奶的方式，即直接將仔豬和母豬隔離。對于后期泌乳量較高的母豬需要采取逐步斷奶的方式，逐漸減少仔豬的哺乳次數，通常持續時間在5d 左右。同時哺乳仔豬機體較大的優先進行斷奶，機體發育較小的需要適當推遲斷奶時間。

2 斷奶仔豬的飼養管理方案

現階段實際生豬養殖生產過程中，仔豬的斷奶時間通常在30d 左右，部分生豬養殖場實行早期斷奶方案，將仔豬的斷奶時間提前到21d。斷奶后仔豬需要進行精細化管理，主要是仔豬斷奶后的疾病預防及分群飼養和調教工作。

2.1 斷奶仔豬的疾病預防管理

仔豬在斷奶后通常會出現不同程度的應激現象，給仔豬的健康狀況及生產性能均帶來巨大的負面影響，仔豬免疫機能受到不同程度的損傷，很容易出現各種各樣的疾病。斷奶初期由于仔豬飼料從液態母乳轉換為固態飼料，很容易出現消化道應激，進而出現仔豬腹瀉情況，這個階段需要飼養人員飼喂易于仔豬消化吸收的蛋白飼料，如乳清粉及血漿蛋白粉等，同時在仔豬飼糧中補充充足的乳糖成分，以促進仔豬胃腸道保持在一個合適的pH，這樣可以有效抑制大腸桿菌等病原菌在仔豬腸道的定殖。斷奶仔豬需要注意嚴格按照免疫程序注射疫苗，并且在疫苗注射后適時檢測仔豬機體抗體水平[4]。

2.2 斷奶仔豬的分群和調教工作

仔豬在斷奶后不能直接放入保育舍進行飼養，需要在原來的圈舍中繼續飼養一周左右的時間，避免出現飼養環境變化而引起的應激現象。在一周后根據仔豬的大小、品種進行合理分群，保障同一欄舍的仔豬大小基本一致。在斷奶仔豬完成轉群換欄工作后，需要對斷奶仔豬進行調教，使斷奶仔豬明確欄舍中排便、休息及采食的不同區域，以便養殖場的飼養管理，同時可以有效提高斷奶仔豬的生產性能和健康狀況[5]。

3 結束語

仔豬的生產性能和健康狀況對生豬后期育肥及經濟效益的提高有非常關鍵的作用，做好仔豬斷奶前哺乳階段的飼養管理可以有效改善仔豬的生產性能，為生豬養殖產業的科學發展帶來幫助。