提供秸稈增加了豬只的飼料攝入量

向生長育肥豬提供秸稈可能對其采食量有積極影響，這是丹麥奧爾胡斯大學和哥本哈根大學的研究者最近發表的一篇文章的結論。這項研究最近發表在同行評審期刊《動物》上。

在文章的開頭，研究人員指出，到目前為止，人們還不了解秸稈對豬的生產性能的影響，盡管人們知道，在傳統豬圈的水泥地面上給豬鋪上秸稈可以改善動物福利。

秸稈量與生產性能的關系

研究人員描述了他們是如何通過兩個步驟，來研究在保持恒定空間和控制室溫的條件下，提供給豬的秸稈量與生產性能指標之間的關系。選擇體重30 kg和85 kg的豬只，每18頭為一組，飼養在水泥地面的豬舍里。這些豬舍每周清潔兩次，每天在地面上鋪上一定數量的新鮮秸稈。

第一步，研究人員給48個圈欄的豬只每天每頭分別提供10 g、500 g、1 000 g秸稈；第二步，給90個圈欄的豬只，每天每頭豬分別提供10 g、80 g、150 g、220 g、290 g、360 g、430 g和500 g的秸稈。試驗開始時，豬的體重分別是30 kg左右和85 kg左右。發現對豬只每增加提供100 g秸稈，平均日增重（ADG）增加8.1 g。結果顯示：每天提供500 g秸稈相較于10 g每頭豬日增重多增加40 g。

最近，維也納大學的Lrene camerlink博士深刻分析討論了秸稈的提供和不提供問題。結論是：豬只飼料轉化率（FCK）不受每日秸稈供給量的影響，但隨著秸稈日供給量的增加，動物采食量也隨之增加，因此在每天提供10 g到500 g秸稈之間，提供的秸稈越多豬只日增重就越高。

秸稈營養價值曾被認為是最低的

秸稈的營養價值曾被人們認為是最低的。導致改變這一結果可能是，由于隨豬只秸稈攝入量的增加和飼料攝入量的增加，而導致的腸道健康的改善，或刺激豬只探索性行為的增加，可利用的秸稈，或這些因素的結合。該科學團隊認為，飼料攝入量的增加支持了這一假設，需進一步的研究來確定這些因素的影響。