農產品物流發展對策

李　宏

農產品物流發展對策

李宏

（貴州職業技術學院貴州貴陽550023）

在互聯網背景下，農產品迎來了新的發展機遇，一些農產品逐漸和電子商務相互滲透、相互融合，提高了農產品的經濟效益。在和電子商務融合時，農產品物流發展作為重要問題，相關工作人員需要在“互聯網+”背景下明確農產品物流發展的主要對策和主要方向，從而實現農產品的成功轉型。

“互聯網+”；農產品；物流發展

隨著我國當前科學技術和互聯網技術的不斷發展，互聯網已經和各行各業相互滲透、相互融合，并在實際工作中改變了人們原有的工作方式和工作行為。在“互聯網+”背景下發展農產品物流，需要明確農產品物流行業的特點和主要發展方向，并且認識互聯網背景下農產品物流行業所面臨的機會以及挑戰，結合實際情況制定有效的農產品物流發展模式和發展途徑，從而有效提高農產品物流發展水平，促進地區經濟水平穩定提升。

1 農產品物流的特點

1.1 物流總量大

隨著我國當前現代化農業的不斷發展，農產品的數量和類型逐漸朝著多元化和豐富性方向發展，農產品物流在一定程度上增加了物流總量，再加上農產品種類多樣，給實際物流發展帶來了諸多問題。我國地域遼闊，農產品多種多樣，農產品不僅包含糧食方面的作物，還包含經濟方面的作物，還有水產品和畜產品等農產品，我國農產品逐漸朝著多樣化方向發展。雖然我國是農業大國，但并不是農業強國，農業生產方式和經營方式還是以傳統家庭生產為主要形式，分散性特征明顯。因此為了實現我國農業全面發展，需要進行農業的現代化建設，改變傳統零散式的發展模式，朝著現代化的方向轉型。對于類別較多的農產品來說，假如依然運用傳統的生產組織方式，不僅會嚴重影響農產品的廣泛傳播，還會降低農產品發展水平。因此相關工作人員在實際工作中需要結合我國農產品發展現狀，整合處理農產品生產和銷售流程，從而有效提高我國農產品的發展水平，促進我國社會經濟穩定發展[1]。

1.2 物流專業性強

由于我國農產品種類多樣，再加上一些特殊的農產品在運輸過程中對物流的要求較高，在這一背景下，我國的物流行業逐漸朝著專業性方向發展。比如一些肉類農產品運輸過程中需要進行專門的冷藏，并且需要指派專業的工作人員裝卸和儲存農產品，防止農產品損耗。又比如一些鮮活類的農產品，物流企業需要結合運輸和裝卸環節明確主要流程和注意事項，防止高溫和擁擠對農產品造成損傷。鮮活類的淡水和海水產品，在運輸過程中需要配備專業性的恒溫裝置，并且結合特殊裝備有效儲存水產品[2]。這些農產品運輸和裝載過程對物流的專業性要求都比較高，尤其是隨著我國當前物流市場競爭的不斷加劇，一些物流企業為了提高自身的發展水平和發展實力，紛紛將發展重點放在提高物流專業性的發展模式上，多方位地迎合實際工作需求和工作要求。物流成本對農產品終端銷售價格影響較大，所以一些農產品生產商為了提升自身的經濟效益，會選擇一些性價比較高的物流來進行運輸，這在一定程度上也加劇了物流行業的競爭，一些物流企業紛紛完善以及調整物流運輸技術，從而更加符合當地企業農產品對物流的需求。

1.3 季節性和周期性特點

農產品物流運輸過程中進行性和周期性特點比較明顯，比如對于一些農產品來說，運輸過程會受到周邊溫度和光照的影響。假如溫度過高，會嚴重損傷農產品品質。對于種植區域來說，季節性因素也是影響物流良好發展的重要因素，夏季和秋季正是北方農產品收獲的季節，所以對物流的需求來說也非常迫切。到了冬季和春季，北方農產品是生產淡季，但是南部地區的農產品需要正常運輸，一定程度上呈現出了區域差異性特征，農產品生產和市場價格有密切的關系。如果農產品生產組織形式是分散性經營，那么分散性經營者很難對當前農產品的市場供需進行精準性的判斷以及預測。比如在實際工作過程中農產品價格提高了，那么農戶會適當地擴大生產。如果農產品價格降低了，就會適當減少生產，對物流的需求也會發生相應改變。但是這種經營模式隱患較大，假如各個分散性的農戶都擴大了自身的生產范圍，很容易出現農產品滯銷問題，導致市場供給供不應求。由于農產品市場是周期性波動的，農產品物流也呈現出了周期性特點。

2 農產品物流的機遇

隨著我國當前互聯網技術的不斷發展，互聯網技術對各行各業的工作模式產生了一定影響。比如對于農產品物流行業來說，隨著互聯網技術的不斷發展，農產品物流迎來了新的發展機遇。首先在實際工作過程中，農產品生產完成之后，一些農產品會馬上進入倉儲和流通環節，相關工作人員可以充分發揮大數據技術和互聯網技術優勢，不斷優化和調整物流、倉儲環節[3]。比如對于物流運輸來說，可以運用大數據技術篩選最佳物流路徑，減少農產品運輸過程中出現損壞的概率。另外在農產品運輸過程中，還可以利用我國當前先進的網絡技術，了解農產品運輸過程中的突發情況以及農產品的狀態，實現全方位和全過程的管理、監管。又比如在實際工作中，一些農產品進入倉儲環節時，需要工作人員對其進行規范性包裝，再粘貼二維碼形成電子信息數據，這樣一來可以了解農產品的日期和保質期，將這一信息傳送到數據平臺，方便工作人員有效管理。當物流企業將農產品送到銷售部門時，如果出現質量問題，既可以通過掃描二維碼全方位分析和研究產品的生產環節，又可以和農產品生產商進行溝通以及交流，從而最大限度保證食品的安全。

3 農產品物流發展的對策

3.1 針對物流大和季節性特點，加大對農產品物流信息化建設的力度

隨著我國當前互聯網技術的發展，各行各業在生產和發展過程中朝著互聯網的方向前進已經成為社會的發展潮流和主要方向了，并且我國相關管理部門和地方財政部門加大了對互聯網背景下農業基礎設施建設的力度，通過統籌規劃和合理布局，利用現代化的手段廣泛流通和發展農產品。由于農產品物流具有物流大和季節性、周期性特點，一些工作人員利用現代化技術對傳統物流模式進行了有效的改進與創新，并且融入了信息化設施開展日常工作。比如建立智慧港口和碼頭，不僅有助于提高公路建設的質量，還有助于改善農產品在交通運輸過程中的環境以及條件，有效處理了大量的農產品物流，全面優化和調整了農產品運輸環節。相關農產品生產企業需要緊跟當前時代發展機遇，加大信息化建設力度，并且要結合我國制定的優惠政策和資金項目進行信息化基礎設施建設，從而提高農產品物流發展水平。當面對較大的物流量時，可以利用信息化平臺多方位整合物流信息，方便工作人員有效調控和管理，優化物流量，減少實際工作存在的偏差。另外，針對周期性和季節性特點，為了提高物流工作的有效性，可以將這些信息提前錄入計算機系統，到了旺季可以提前制定實際工作方案，保證物流工作順利進行。

3.2 針對專業性特點，推進農產品物流環節的信息化建設

在農產品發展過程中，逐漸和電子商務相互融合、滲透，對于電子商務來說物流占據了重要的影響地位，為了使農產品能夠得到廣泛流通，提升農產品的生產品質和經濟效益，需要加大對物流相關環節信息化建設的重視程度，突出物流專業的特點。比如對于西方發達國家來說，在零售端有自動訂貨系統，并且有效連接了流通企業。所以我國在農產品物流發展過程中，需要借鑒國外先進的工作經驗以及物流生產模式，廣泛關注和引導網絡化、信息化建設。在實際工作過程中，需要加大對農民和生產企業信息化建設的培訓力度，加強信息化建設工作的宣傳，從而充分地發揮信息化平臺優勢，促進農產品的推廣，并且利用大數據技術有效改革農產品物流，不斷調整和完善原有生產模式和物流模式，從而保證農產品物流發展水平和發展質量，提升農產品經濟效益。

4 結束語

“互聯網＋”背景對于農產品物流發展來說是前所未有的機遇，因此相關工作人員要加強對“互聯網＋”背景的解讀，結合農產品物流發展現狀和要求，明確主要的工作方向和工作思路，加強信息化基礎設施建設，優化和調整物流環節，從而保證農產品的流通效率。

[1]劉運昌,王紹仁,萬校基.跨境電子商務環境下海外倉發展新思路——第四方物流參與[J].哈爾濱商業大學學報,2016(6):80-87.

[2]李冠藝.互聯網思維下電商物流創新與傳統物流轉型[J].商業研究,2016(4):187-192.

[3]丁莉.“互聯網+”背景下農產品供應鏈的發展趨勢及完善途徑[J].商業經濟研究,2016(20):158-160.

2020年貴州省高校人文社會科學研究項目自籌項目，智慧物流助推貴州十二大產業協調發展研究（NO：615）

李宏（1984- ），漢族，貴州遵義人，碩士，講師，研究方向：智慧物流。

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.11.55

F713.365

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2095-1205(2020)11-113-02