木拉提·葉什木哈買提
(新疆阿勒泰市畜牧獸醫站 836500)
對牛養殖業的人員來說,牛病的發生嚴重影響牛肉質量,導致牛肉產品滯銷,為人員帶來極大的經濟損失,制約區域經濟的發展。而且如果出現大范圍的嚴重牛病現象,將會無法滿足人們對牛產品的需求,導致牛肉產品市場混亂,不利于社會的繁榮穩定發展,所以,牛病防治工作異常重要,值得畜牧養殖人員及相關部門人員予以高度重視。
通過分析和歸納總結,常見牛病具有幾方面特點。首先,雖然常見牛病的種類有限,但每一種牛病的發病率都極高。隨著畜牧養殖業的不斷發展,養殖場牛的數量持續增加,而病牛數量也會逐漸積累。而且,結合現階段畜牧業發展情況來看,包括牛口蹄疫和結核病在內的傳染性疾病無法得到有效解決[1],會不斷有牛感染發病。雖然牛的營養代謝疾病和內外科疾病的傳染性相對較低,但其發病率依舊不容忽視,一旦管理不當也會導致大規模牛患病。其次,絕大多數的常見牛病都具有極高的傳染性,不僅會在同物種之間傳染,而且還會傳染給人。如牛結核病和布氏桿菌都會通過牛肉產品傳播給人,且感染概率極高,后期治療工作十分煩瑣,很難真正意義上徹底清除病原菌。面對這一情況,畜牧養殖人員必須做好日常清潔、防護工作,對牛病以預防為主,嚴格按照各種科學手段防治牛病,切忌貪小便宜吃大虧,致使造成不良影響,威脅社會和諧穩定[2]。
牛結核是由結核分枝桿菌感染引起的一種慢性牛病,感染部位不同,牛表現出的具體癥狀也存在顯著差異。但一般情況下感染了結核的牛主要會呈現出咳嗽與低燒的狀況,這表明其肺部感染了病菌。但也不排除牛有其他部位感染病菌的可能,所以牛也有可能出現精神狀態差、容易疲勞的狀態。在牛養殖過程中結核便是一種十分常見的疾病,具有較高的隱性感染率,且致死率較強。結合我國現階段的畜牧業發展情況,對牛結核病的防治以預防為主[3]。具體來說,也就是由相關部門對牛群進行定期篩查,在第一時間內對隱性感染的牛進行隔離,并對患牛生活軌跡和周圍環境進行全面消毒。但倘若是牛犢感染結核病,如果能及時發現并在其飼料中添加適量抗生素,強化牛的體質,可有效治療結核病。
腹瀉是新生牛犢比較常見的一種腸道性疾病,而且在牛犢之間具有較高的傳染性,一旦大規模發病,致死率會為畜牧養殖人員帶來嚴重的經濟損失。防治這類疾病的主要方式是保證牛犢的生長環境比較清潔,保證日常通風和消毒。而且,牛乳中的營養物質和免疫蛋白能極大程度上增加牛犢抵抗能力,養殖人員還應注意母牛健康,避免病原菌傳播。
牛口蹄疫主要是一種病毒性疾病,通過水和空氣傳播,同樣具有較高的傳染性和發病率,不受季節限制。防治牛口蹄疫的主要方式是疫苗免疫[4],應定期清掃和消毒牛的生長環境,一旦在牛群中發現有患有牛口蹄疫的個體,不僅需要隔離病牛,而且需要及時封鎖整個牛場,否則將極有可能大范圍傳播。
牛感冒通常是由病毒感染而導致的一類疾病,可能發生在任何季節。病牛的感冒癥狀是發燒氣喘、食欲下降、四肢無力,這種疾病的致死性較低,但也需要養殖人員在季節交替時做好保暖、防寒措施,并且在抵抗力較低的牛飼料中加入抗生素和維生素。
綜上所述,在畜牧養殖過程中常見的牛病有牛結核、腹瀉、感冒及口蹄疫,養殖管理人員應注意對牛群的日常觀察,確保能在第一時間發現病癥,并制定相關的防治措施,推進養殖業的發展,保持畜牧產品市場繁榮穩定。