幼兒園活動中的STEM教育初探

張學麗

摘 要 STEM的教育越來越被教育重視，其中有利于培養幼兒的問題意識、問題解決能力、創新能力、合作能力，幼兒園實施STEM教育并非拋棄原有的經驗，而是要在理解STEM理念的基礎上，對已有經驗進行改進和優化，我園立足園情，把STEM的理念融入到幼兒園的活動中，彰顯了STEM生活化、情境性、合作性、融合性等一系列的特征，以期望給幼教同行提供啟發和思考。

關鍵詞 STEM 幼兒園 幼兒園活動

中圖分類號：G612文獻標識碼：A

STEM的教育越來越被教育重視，stem的教育培養人才的特征是一項指向未來社會發展所需要的素質，有利于培養幼兒的問題意識、問題解決能力、創新能力、合作能力;在STEM教育中，他突破了過去的單一一種學科內部知識的體系、把科學的知識體系和數學的知識體系和一個真實的解決過程聯系起來，是一種跨學科和整合的方式的教育;是以工程思維為核心，強調實際生活、真實情境和整個問題的一攬子解決，強調設計在前和設計優先，關注學習方法的形成和科學品質的養成。在《3-6歲兒童發與發展指南》中也指出，幼兒的學習是通過直接感知和實際操作和親身體驗獲得經驗的。關于STEM課程理論基礎和內涵特點的研究，余勝泉等人認為，STEM教育的核心特征是：跨學科、情境性、實證性、趣味性、設計性、協作性、技術性等。他們指出，STEM課程的設計應采取跨學科整合的方式，將科學、技術、工程和數學等整合在一起，強調關注學科間的密切聯系、強調綜合運用知識解決真實世界中的問題。我園抓住STEM的特征，在活動中滲透以設計為先導、以工程為載體、以技術為支持，以科學、數學為核心，引導幼兒逐漸發展。

1一日生活環節——彰顯STEM理念

1.1每日晨談活動

我園每天早上餐后時間，是各個班級組織晨談活動，晨談的內容除了不同的貼近幼兒生活的話題外，還有統一性的幼兒對天氣、日期的認識以及幼兒的出勤情況，在出勤情況中，教師有意識的讓幼兒利用統計的思維去統計每天出勤多少人、請假多少人、男孩多少人，女孩多少人。

1.2進餐中的統計

進餐除了滿足幼兒的味蕾外，更有意思的是，幼兒參與進調查你最喜歡的吃的菜式，你最喜歡的水果進行調查，比較不同食物的營養價值。在這個過程中，孩子們有stem的思維去調查、去統計。

1.3每周的勞動日

幼兒園的STEM更多的是以解決實問題的課程，我園每周一是班級的大型勞動日活動，這個活動是幼兒身邊的真問題。在這個活動中，教師只是組織者，引導幼兒進行調查需要搞衛生的場地，然后對場地進行劃分，組織幼兒分組、討論每個組員的分工、討論使用的工具，然后大家一起合作完成勞動的任務，在這個過程中，幼兒進行分工合作，有商有量，團隊合作意識加強了。

2主題活動——滲透STEM的方法

2.1烹飪主題活動

烹飪活動是幼兒園常見學習活動之，這項活動具有很強的情境性、體驗性，跨學科性，能充分發展幼兒的動手能力和生活能力。在烹飪前，幼兒需要計劃和商量烹飪的材料，估算需要食材的重量、購買等涉及到數學等學習活動;在烹飪中，幼兒需要進行分工進行清洗、攪拌、鋪展、切割等，涉及物理、化學等知識，使幼兒懂得熱脹冷縮的道理;做成成品后，幼兒要分工裝盤，設計美觀，色、香、味、形俱全。STEM理念在烹飪學習活動探究應用，將有效促進幼兒科學、藝術等綜合素養的提升。

2.2利用STEM的工具，貫穿主題

圖表和曲線圖是記錄孩子們的一種方式，能看到先前的知識，現有的知識，以及課程的過程和進展，在主題中利用條形圖、線形圖、餅圖、韋恩圖等統計圖。如在消防主題活動中，教師設計問題，你認識的消防工具有那些？利用韋恩圖發現事物之間的共同特征和不同之處，如在開展家宴主題活動中，引導幼兒比較番茄炒蛋和番茄炒牛肉的共性和不同之處，在這個過程中，教師引導幼兒比較、發現，通過韋恩圖的利用，培訓幼兒的歸納的思維。

2.3項目活動中契合

我園每個班級開展的項目活動遵循并為五個階段：決定目的——擬定計劃——實施計劃——反思-再調整——評定結果。在組織的過程中強調給幼兒一個有一個驅動或引發性的問題;有一個或者一系列最終作品;關注多學科交叉的知識;強調學習中的合作項目活動學習具有、實踐化、學科知識綜合化、幼兒評價多元化等特點。項目活動的這些學習特征與STEM課程的實施具有較大的一致性。如我園組織科技節活動、慶祝新年的活動，把項目拋給孩子，啟發幼兒尋找問題，引導幼兒計劃、組織、調動多學科的經驗，進行活動的開展與布置及結項工作。

3區域活動——培養工程意識

STEM理念下的工程是指運用技術進行設計、解決問題和制作產品的過程。對于幼兒來說，從發現需要到設計制作產品，解決問題“施工”的過程即開展“工程”的過程，在區域活動中，我們注重培養幼兒的工程意識。首先我么通過以下方式為幼兒提供經驗：一是利用簡單的、幼兒熟悉的活動開展科學工程實踐的過程。二是逐步將工程設計中的特殊環節讓幼兒單獨體驗，如利用專門的教學活動讓幼兒了解設計圖、利用簡筆畫的形式繪畫工程設計圖，并且在實踐中，注重幼兒對工程設計圖的運用，如要按照工程設計圖的方式來完成作品。

3.1建構區

我園構建活動注重培養幼兒的培養幼兒的創造力與想象力，發展幼兒的思維能力及團隊能力。我園在開展建構區域活動遵循幼兒討論主題——設計-討論分工-組織實施——核對檢查設計等思路組織幼兒開展區域建構活動。在建構建過程中幼兒需要展開設計，并遵建筑原理，確保積木構建的穩定性，從而在積木構建活動中構建物理知識體系;不僅如此，在積木構建過程中幼兒還會運用數學知識，如構建房屋，幼兒只有掌握一定的幾何知識才能確保構建房屋的穩定性，在保障穩定性的同時，建構需要一定的技術支持，這里的技術包含了建構的技能技巧，如（圍合、對稱、間隔、蓋頂、拼圖排列等技能）;藝術教育也蘊含其中，建構的建筑或者事物要符合審美學原理，STEM的理念有效彰顯。

3.2班級探索區

我園每個班級的區域都有一個探索區，分別涉及到木、瓶罐、紙、朱、管道等材料的不同探索區。這些探索區的開展能夠充分發展幼兒的探究精神，同時在探究的過程中融合了STEM的綜合科學知識。在探索區的活動中，首先我們培養幼兒具有做計劃的能力，養成做事情有計劃的習慣。計劃，是幼兒的探索區活動的重要環節。如在木工探索區，幼兒對“我們的家”工程項目內容的協商討論，實質上，就是幼兒的計劃，也是幼兒接下來一系列計劃的主題。幼兒在活動的過程中，規劃“家”的設施設備、家中的家具，如何擺放、安排“布局示意圖”，共同商議施工的順序，以及針對不同場景的布局，進一步地完成具體的計劃。

3.3美工區

美工區的材料投放突破以往的只是讓幼兒剪、畫、搓橡皮泥等，讓幼兒進行表征事物。在STEM理念的指引下，對于讓幼兒表征的事物，教師先投放實物，如真實的蘋果、香蕉、火龍果、檸檬、大蒜等，同時可以把水果進行分割切割，幼兒根據投放的實物，從幼兒自身的觀察角度觀察，發現事物的自然屬性，發現事物的奧秘，在這個過程中潛移默化的發展了幼兒的自然觀察能力。

4公共環境——STEM為引領

4.1種植園里的STEM學問

4.1.1認識和學會使用種植的工具

在stem中，對事物的概念的掌握和認知是非常必要的，因此在種植園里種植蔬菜需要利用到哪些工具？這些工具的作用是什么，可以用來做什么，如何使用？在每次開展活動前，教師要設計教學活動，幫助幼兒認識這些工具如鐵鍬、鏟子、耙子、鋤頭、犁耙等，在這個過程中培養了幼兒認識工具，同時讓幼兒學會使用工具，工具的使用是STEM中技術實現的一個重要載體。

4.1.2探究、嘗試做支架

《我為蔬菜搭建支架》，在廣州一年中，植物的生長較快，很多藤蔓的蔬菜需要搭建支架。如西紅柿、黃瓜、豆角等需要打支架，才能保障蔬菜充分的生長。以往搭支架的工作，經常是由家長或老師來做，在STEM理念的影響下，我們把這一個好契機轉化成一個孩子們自己的活動，要搭一個支架其實并不容易，幼兒要先進行設計，要解決工程問題。比如先搭什么，再搭什么？怎么解決架空問題？要是不牢怎么辦？幼兒還要解決數學問題，要搭多高呢？需要多少某種形狀的材料？怎么解決形狀的組合與空間問題？說不定還要解決重力、平衡等問題。伴隨著植物的生長，一個個“支架”工程悄然興起，有時還會隨著藤蔓長度、彎曲度和長勢稍做調整。無論幼兒做的攀爬架或者小籬笆是怎樣的，“施工”的本身就極有重要的生活意義，充分再現了幼兒STEM課程是以學科為基礎的跨學科學習。

4.2科學室，開啟科學探索之旅

科學室是幼兒科學探索的天地，在科學室是幼兒園開展科學教育的重要場所，在科學室培訓幼兒的探究精神，在可科學室按照以下主題進行投放材料并開展科學活動：物質科學——事物（材料）之間的變化和關系。生命科學——讓幼兒在與大自然的互動中找到動物、植物和昆蟲的習性。地球科學——為幼兒提供更多安全、豐富的環境，讓他們在對自然的探索和發現中學習。技術與工程——技術側重于工具的使用，簡單的機械操作。在這些主題的探究活動中，讓幼兒感受科學探究的過程和方法，發展幼兒的同探究能力，同時讓幼兒具有了科學探究和發現自然規律的品質。

參考文獻

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