萬頭仔豬繁育場規劃與設計

（陜西省寶雞市陳倉區畜牧獸醫技術推廣站，陜西寶雞 721300）

我國的生豬產業在全球占有50%以上份額，國內的豬肉產品消費量占全球肉類消費總量的65%以上，生豬產業在農業經濟中占有重要位置。2018年8月以來非洲豬瘟疫情在全國蔓延，加之環保限養影響，造成我國生豬產能大幅下降，肉品市場供應緊張，價格高漲。當前，國家倡導發展生豬產業，恢復產能供應，保障人民生活。生豬產業發展，重在仔豬繁育，規模化生豬繁育是畜牧業先進技術的結晶和載體，建設萬頭仔豬繁育場是促進區域生豬產業快速發展的重要舉措，科學合理規劃與設計豬場可以最大限度降低建設成本，實現設施設備的最大利用效率，從硬件配置方面為豬群創造安全、舒適的生長環境，促進養豬場生產潛力提升、提高養豬效益，對穩定生豬供應、平抑市場肉品價格有重要意義。

1 場址的選擇

養豬場的場址選擇應堅持規模經營、節約和集約用地的原則，選擇符合土地利用總體規劃的閑置地或一般農田，要遠離鐵路、公路、城鎮、居民區和公共場所500 m以上，遠離豬場、屠宰場、畜產品加工廠、垃圾及污水處理場所、風景旅游區2 000 m以上。要求周邊自然環境良好，土質堅實、地勢高、干燥、背風、向陽、水源充足、水質良好、排水方便、無污染、排廢、供電和交通方便。附近還應有足夠的農田配置，能消納糞污，使糞污得到資源化利用，并能取得合法用地手續，經相關部門評估動物防疫條件和環保條件合格，能在環保部門進行環評備案登記。

2 布局

豬場建筑的總體布局應本著“因地制宜、便于科學管理、衛生防疫及提高效率、節約投資”的原則，統籌規劃，合理安排。一般分為生活管理區、輔助生產區、生產區、隔離區和廢棄物處理區等功能區，各區之間界限分明，符合防疫和防火要求。根據地勢走向應自上風向至下風向順序排布。依次是生活管理區、輔助生產區、生產區、隔離區和廢棄物處理區，各區域之間有實體圍墻或綠化帶隔離。

2.1 生活管理區

主要指與經營管理有關的建筑物，包括行政辦公室、技術辦公室、會議培訓室、接待室、職工宿舍、食堂、文化娛樂室等。應在場區上風向和地勢較高地段，與生產區嚴格分開，并設隔離和消毒設施。該功能區規劃布局要緊湊，在不影響正常工作的前提下，盡量少占地，為生產區留出更大的空間。

2.2 輔助生產區

按有利防疫和便于與生產區配合的原則布局。一般靠近生產區，可單獨設置，也可位于生活管理區一側，與生活管理區同區域設置。主要包括供水、供電、供熱、維修、飼料貯存加工、生產工具貯存、交通運輸車庫等設施。

2.3 生產區

應根據當地的自然條件，充分利用有利因素，在布局上做到對生產最為有利和便于日常管理。主要包括各類豬舍和生產設施，這是豬場中的主要建筑區，占地面積約占全場總面積的50%～60%，建筑面積約占全場總建筑面積的80%～85%。生產區的防疫要求較高，進入生產區的入口處設人員消毒室、更衣室和車輛消毒池，各豬舍出入口也要設置消毒池或者消毒墊等設施設備。生產區內凈道、污道分設，不得交叉混用或者回流。

2.4 廢棄物處理區和隔離區

廢棄物處理區和隔離區一般應設在全場下風處和地勢最低處，隔離舍和獸醫室應距生產區150 m以上，貯糞場應距生產區50 m以上。糞污處理區、病豬隔離區應設有單獨通道，便于病豬隔離、消毒和污物處理。后備豬隔離舍要遠離隔離區內其他場所。主要設施包括獸醫室、隔離舍、病死豬處理區、糞污貯存與處理區和后備豬隔離舍等。

3 豬舍的設計

3.1 設計思路

豬舍設計與建造應綜合考慮生產工藝流程、技術水平、廢棄物收集處理模式等多種因素，要求設計科學、技術先進、經濟適用。宜采用單層矩形平面。豬舍長度和跨度可根據生產工藝和場區規劃要求設置。

3.2 設計參數

萬頭仔豬繁育場豬群結構應包括基礎母豬群、后備母豬群、種公豬群、后備公豬群、仔豬群。主要生產參數包括以下9個：①母豬妊娠114 d；②哺乳28 d；③空懷期21 d；④仔豬保育期28 d；⑤窩均產仔豬數10頭；⑥斷奶仔豬成活率90%；⑦育成仔豬成活率95%；⑧母豬年均產胎數＝365÷（114＋28＋21）≈2.24窩；⑨年產總窩數＝10 000÷（10×90%×95%）≈1 170窩。

3.3 豬群的組成

圈舍內豬群由基礎母豬、后備母豬、種公豬、哺乳仔豬、保育仔豬組成，其中基礎母豬包括空懷母豬、妊娠母豬和分娩哺乳母豬。后備母豬常年按基礎母豬數量20%比例培育，種公豬按基礎母豬數量25～30∶1比例配套。

①基礎母豬數＝1 170÷2.24≈522頭

②每周產仔窩（分娩母豬）數＝1 170÷52＝22.5窩

一年按52周計算，母豬常年產仔，采用全進全出制

③空懷母豬數＝22.5×（21＋21）/7＝135頭

空懷母豬飼養日＝斷奶發情21 d＋配種后確定妊娠21 d

④妊娠母豬數＝22.5×86/7＝276頭

妊娠母豬飼養日＝114－21－7＝86 d

⑤分娩哺乳母豬數＝22.5×35/7＝112頭

哺乳母豬飼養日＝提前進產房7 d＋哺乳仔豬飼養日28 d＝35 d

⑥后備母豬經常保持100頭，隨時補充

⑦種公豬數＝成年公豬20頭＋后備公豬5頭＝25頭

⑧哺乳仔豬＝22.5×10×28/7＝900頭

⑨保育仔豬＝22.5×10×90%×28/7＝810頭

⑩全年生產商品仔豬＝810×95%÷4×52≈10000頭

3.4 生產區豬舍數量

空懷母豬5頭1欄（4 m×3 m）；妊娠母豬每頭1限位欄（2.2 m×0.65 m）；分娩母豬每頭1欄，2窩哺乳仔豬和2頭分娩母豬同一雙位產床（2.2 m×3.6 m）；后備母豬6頭1欄（4 m×2.5 m）；種公豬每頭1欄（4 m×2 m）；仔豬到保育床2窩并1欄（2.2 m×3.6 m）。綜合實際生產因素，空懷母豬欄、妊娠母豬欄，分娩哺乳母豬欄及保育仔豬欄預留20%增幅。所有豬欄在豬舍中雙列式排布，豬舍長度按30 m標準計算。

①種公豬舍數量＝25（頭）÷1（頭）×1（欄）×2（m）÷2（列）÷30（米）≈1（棟）

②后備母豬舍數量＝100（頭）÷6（頭）×1（欄）×2.5（m）÷2（列）÷30（米）≈1（棟）

③空懷母豬舍數量＝135（頭）÷5（頭）×1（欄）×120%×3（m）÷2（列）÷30（米）≈1.5（棟）

④妊娠母豬舍數量＝276（頭）÷1（頭）×1（欄）×120%×0.65（m）÷2（列）÷30（米）≈3.5（棟）

⑤分娩母豬舍數量＝112（頭）÷2（頭）×1（欄）×120%×3.6（m）÷2（列）÷30（米）≈4（棟）

⑥仔豬保育舍數量＝810（頭）÷20（頭）×1（欄） ×120%×3.6（m） ÷2（列） ÷30（米） ≈3（棟）

⑦豬舍總數量＝①＋②＋③＋④＋⑤＋⑥＝1＋1＋1.5＋3.5＋4＋3＝14（棟）

3.5 舍內規劃

生產區豬舍14棟，包括種公豬舍、后備母豬舍、空懷母豬舍、妊娠母豬舍、分娩母豬舍和仔豬保育舍，總建筑面積3 990 m2。

3.5.1 種公豬舍

成年種公豬與后備種公豬同在1棟舍，舍長30 m，寬9.5 m，總面積為285 m2，內設30個公豬欄，實際使用25個，備用5個。舍內欄長4 m，寬2 m，高1.2 m，每個公豬欄面積為8 m2，豬舍中間留1條1.2 m寬的飼喂通道，走道兩側各排列1列豬欄，舍外設計單向運動通道。

3.5.2 后備母豬舍

設計1棟，舍長30 m，寬9.5 m，總面積285 m2。舍內布置24個后備母豬欄，實際使用17個，備用7個。豬舍中間留1條1.2 m寬的飼喂通道，走道兩側各排列1列豬欄。每欄長4 m，寬2.5 m，高1 m，每個后備母豬欄面積為10 m2。

3.5.3 空懷母豬舍

規劃1.5棟，整棟舍長30 m，寬9.5 m，半棟空懷母豬舍與半棟妊娠母豬舍合建1棟，舍長30m，寬9.5m，總面積427.5 m2。舍內布置30個空懷母豬欄，實際使用27個，備用3個。豬舍中間留1條1.2 m寬的飼喂通道，走道兩側排列1列豬欄。每欄長4 m，寬3.0 m，高1 m，每個空懷母豬欄面積為12 m2。

3.5.4 妊娠母豬舍

規劃3.5棟，3棟整舍，每整棟舍長30 m，寬9.5m，半棟妊娠母豬舍與半棟空懷母豬舍合建1棟，舍長30 m，寬9.5 m，總面積997.5 m2。每整棟舍內布置82個限位欄，豬舍中間留一條1.2 m寬的飼喂通道，走道兩側各排列1列限位欄，限位欄與兩側舍墻之間各留1條1.7 m寬的清糞通道。限位欄長2.2 m，寬0.65 m，高1 m，3.5棟妊娠母豬舍共設置287個限位欄。

3.5.5 分娩母豬舍

分娩母豬與哺乳仔豬在同一產床，規劃4棟，每棟舍長30 m，寬9.5 m，總面積1 140 m2。每舍內布置16組雙位產床，4棟分娩母豬舍共設置64組。豬舍中間留1條2 m寬的清糞通道，走道兩側各排列1列雙位產床，產床與兩側舍墻之間各留1條1.3 m寬的飼喂通道。每組雙位產床長2.2 m，寬3.6 m，高1.3 m。

3.5.6 仔豬保育舍

規劃3棟，每棟舍長30m，寬9.5m，總面積855m2。每舍內布置16組保育床，豬舍中間留1條2 m寬的清糞通道，走道兩側各排列1列保育床，保育床與兩側舍墻之間各留1條1.3 m寬的飼喂通道。產床長2.2 m，寬3.6 m，高1 m，3棟仔豬保育舍共設置48組仔豬保育床。

3.6 豬舍的排列

豬舍的總體布局根據生產工藝流程、防疫衛生及環境保護等因素決定，要滿足養豬生產工藝和使用功能要求。豬舍的朝向主要根據當地主導風向和日照情況確定。一般要求豬舍在夏季少接受太陽輻射，舍內通風量大且均勻；冬季應多接受太陽輻射，冷風滲透少。因此，整個豬舍建筑方向，坐北朝南，南偏東30°。舍內地面要有1%的坡度，舍內或舍處要有排污溝渠。按現代生產方式進行養豬，實行流水線生產工藝，即配種—懷孕—分娩—哺乳—保育—銷售，形成1條連續流水式的生產線，有計劃、有節奏地安排全年仔豬繁育。萬頭仔豬繁育場豬舍按照自北向南地勢降低，總共14棟豬舍，依次是公豬舍1棟，后備母豬舍1棟，空懷母豬舍1.5棟，妊娠母豬舍3.5棟，分娩哺乳舍4棟，仔豬保育舍3棟。如果在同一棟舍內設置2個或2個以上區域，各區域之間要進行分隔。豬舍最佳布局按照自北向南2列排布。隔離區和糞污處理區在繁育場的下方。公豬和后備母豬舍外面配置運動場，引導種豬進行舍外活動。生活管理區與場外聯系密切，為保障豬群防疫，宜在豬場大門附近，門口分別設行人、車輛消毒池，2側設值班室和更衣室。各類豬舍前后間距一般為8～10 m，縱向間距為5 m。14棟豬舍按標準排列，生產區占地面積為13～14.5畝。

4 場內道路和排水

場內道路和排水的設計，對于豬場的日常管理和防疫至關重要。場內的道路要凈道、污道嚴格分開。凈道主要用于運輸飼料、生產物資及工作人員通行，寬3 m為宜。污道則用于運輸糞污、病豬、死豬等，寬2.5 m為宜。道路建設要整齊、干凈、防滑，凈道和污道平行。場內排水要雨污分離，做到暗渠排放，減少由于養殖對環境帶來的污染。生產區不宜設直通場外的道路，而生產管理區和隔離區應分別設置通向場外的道路。

5 場內綠化

豬場環境的治理十分重要，場區綠化對于豬場環境的改善具有很好的作用。豬場綠化設計包括豬場內綠化和場外綠化2方面，主要是指在道路2側、豬舍之間、場內空地、場外周邊栽植樹木花草。夏天可以遮蔭，冬天可以擋風，形成綠色隔離屏障。綠化樹木宜采用喬木為主，喬、灌木搭配種植，如選種塔柏、冬青、側柏等四季常青樹種，并配置小葉女貞組成綠化帶，也可種植銀杏、杜仲以及牡丹、金銀花等中草藥植物，既可起到綠化觀賞作用，還能減少灰塵，凈化空氣，改善場內環境。

6 結論

建設萬頭仔豬繁育場對區域生豬產能恢復，保障生豬市場供應，平抑肉品價格有重要意義。豬場的規劃與設計應與生產工藝和流程相符，要求合理科學。綜上所述，建設萬頭仔豬繁育場總占地面積應達24畝以上，其中生產區最少應占地13畝。在全年均衡生產的情況下，萬頭仔豬繁育場生產區最少應規劃各類豬舍14棟，其建筑總面積不得少于3 990 m2，并配置相應的生活管理區、生產輔助區、隔離觀察區和廢棄物處理區等，同時在生產中采取科學有效的管理措施，做到批次化生產，就能保證各項生產指標達標，實現年產萬頭仔豬的目標任務。