信陽市再生稻產業發展的現狀、問題和建議

淮濱縣農業經營管理站 宮鑫

一、發展現狀

信陽市水稻常年種植面積46.67 萬hm2，產量在40 億kg 以上。信陽市水稻單產水平居全國前列，但稻米品質不理想、經濟效益不高。為了充分利用信陽市的光熱資源，提高水稻產能和稻米品質，提升水稻的經濟效益和社會效益，筆者對信陽市再生稻產業發展提出如下建議。

信陽市加大財政支持和技術示范，組織各類農業生產經營主體，圍繞再生稻產業，發展規模經營、推廣先進技術、創建稻米品牌、助推產業脫貧，再生稻產業呈現良好的發展態勢。

（一）經濟效益提高

再生稻的本季稻平均產量達550 kg/667 m2，與正常季稻基本持平，但由于再生稻的本季稻上市早，價格比正常季稻高出0.2 元/kg。再生稻平均產量為250 kg/667 m2，價格平均為3 元/kg，每667 m2純收益600 元，兩季加一起每667 m2可增收700 元以上。

（二）市場競爭力增強

信陽市再生稻米的品質不斷提高，加之一些再生稻生產加工企業積極拓展再生稻米的銷售渠道。同時，注冊品牌，加強宣傳推介，使信陽市再生稻米被越來越多的消費者青睞。

（三）生態效益明顯

信陽市再生稻種植有效利用了豫南地區水稻生產“一季有余、兩季不足”的光溫資源，優化勞動力、機械和土地的資源配置，使被動的秸稈禁燒轉化為主動的秸稈資源化利用，形成“資源節約型、環境友好型”產業發展的良好態勢。

二、主要做法

（一）強化示范帶動

信陽市出臺再生稻生產的實施方案，選擇交通便利、基礎設施較好、地勢平坦、集中連片6.67 hm2以上的地方作為再生稻示范點，引導家庭農場、農民合作社和種糧大戶等新型農業經營主體擴大再生稻生產。

（二）強化科技攻關

信陽市農業農村系統派出農業技術專家，采取集中培訓、以會代訓、現場觀摩、建立微信群等多種形式對種植再生稻的農戶進行培訓。在關鍵農時，組織農技人員深入田間地頭開展育秧、栽培、植保等技術指導，確保每項技術措施落實到位。

（三）強化政策支持

信陽市加大對從事再生稻產業、發展各類農業生產經營主體的金融支持力度和政策性保險支持力度，為再生稻產業的可持續發展奠定了堅實的基礎。將涉農項目向再生稻種植規模大、種植效果好的農戶傾斜，支持開展重大技術推廣、病蟲害綠色防控、農業標準化生產等活動，不斷提高再生稻的生產能力和水平。

（四）強化社會化服務

全市積極推行再生稻生產的服務組織，對一般農戶特別是貧困戶，從育秧到收割的每個環節進行社會化服務，使再生稻產業在脫貧攻堅中發揮更大的作用，使更多的貧困戶享受到再生稻生產帶來的利益。

三、存在的問題

（一）發展面積還不夠大

雖然近年信陽市再生稻的發展速度很快，但發展面積還比較小。

（二）農機農藝結合還不夠好

信陽市水稻多采用履帶收割機收獲，由于沒有預留作業行，收割機履帶對留茬稻樁碾壓面積較大，再生芽因碾壓受損較大，影響再生稻的產量。

（三）產業融合還不夠緊密

信陽市再生稻產業還處于發展階段，生產、加工、銷售相互脫節現象顯現，致使再生稻產業鏈條短、產品附加值不高。

（四）社會知名度還不夠高

雖然信陽市再生稻米質優、口感好，但是生產加工企業各自為政，分散經營，沒有創建統一的再生稻米區域公用品牌，社會影響力不高，再生稻的生產效益還沒有達到最大化。

四、建議

（一）擴大種植面積

要在適宜再生稻生長和水源充足的地方，引導合作社、家庭農場和種糧大戶等新型農業經營主體積極發展再生稻生產，開展再生稻各個生產環節的社會化服務，使廣大小農戶加入再生稻生產當中去，逐年擴大種植面積。

（二）做好產銷對接

一是指導再生稻種植農戶與糧食生產加工企業采用訂單收購或土地入股方式，實現合作共贏。二是引導糧食加工企業采用農超對接、農社對接等方式，通過其生產的再生稻米直接進大中型超市、城市社區和高校、機關食堂等途徑擴大銷售渠道。三是支持糧食生產加工企業大力發展電商，通過網絡讓其生產的再生稻米走出信陽，邁向全省甚至全國。

（三）推進融合發展

依托再生稻生產加工企業，推進再生稻產業融合發展。引導農戶通過土地入股、土地出租等流轉形式，不斷做大再生稻生產加工企業生產基地。支持再生稻生產加工企業開展精深加工，不斷延伸產業鏈條和提高產品檔次，促進產業融合發展。

（四）強化品牌創建

充分利用信陽市的資源優勢，推進再生稻生產向布局區域化、經營規模化、生產標準化、產品優質化方向發展。鼓勵和支持新型農業經營主體開發、培育再生稻稻米品牌，擴大產品影響，提升產品檔次，提高市場占有率，不斷做大做強全市再生稻產業。