滑縣農技推廣區域站 楊寧 魏黨振 劉娜
滑縣位于河南省東北部,屬黃河故道,地勢平坦,土壤肥沃,氣候條件優越,區域面積1814 km2,耕地面積13 萬hm2,常年種植糧食作物面積18.67 萬hm2左右,總產近15 億kg,其中優質小麥種植面積11.87萬hm2、優質玉米種植面積7.33 萬hm2、優質花生種植面積2.53 萬hm2,總產12.8 萬t;瓜菜復種面積4萬hm2,總產230 萬t,是全國優勢農產品(小麥)產業帶建設示范縣、全國農技推廣示范縣、全國高標準基本農田建設示范縣、河南省高標準農田建設示范縣、河南省農業標準化生產示范縣。
滑縣是糧食生產大縣,必須在保證扛穩糧食生產重任的同時,進行農業結構調整。歷史經驗證明,農業形勢的好壞,直接影響著經濟的發展和社會的安定。目前,滑縣農業生產已經進入一個新的歷史發展時期,種植業布局結構性矛盾日益突出,影響了農業經濟的健康發展,出現了階段性糧食供大于求的狀況。一方面,糧食庫存積壓嚴重,調銷不暢且價格偏低,重量不重優,隨之而來的是農民賣糧難和增產不增收;另一方面,糧食、面粉和食品加工企業對優質農產品的需求量逐年增加,又苦于找不到優質原料而不得不依賴大量外來渠道維持生產。另外,隨著人民生活水平的提高、膳食結構的改變以及食品加工業的發展,對優質農產品的需求量日益上升。因此,大力進行農業結構調整,作物生產走優質化、健康化、規模化、產業化之路,不但符合國家的宏觀調控政策,有助于增強全縣農產品市場的競爭能力,而且也是增加農民收入、穩固和提高農村經濟的重要舉措。
一是表現在品種上,例如現在的小番茄,全縣有10 個品種,種植規模也不小,但是同一品種種植面積不大,這樣就形不成規模、形不成合力,在銷售的時候就會遇到壓級壓價現象。二是經營主體無明確的長期經營目標,圍繞農產品做經營的人欠缺組織農民的觀念,沒有形成統一的管理模式,有的甚至為追求利益不講誠信;經營者之間未形成合力,遏制了農產品做大做強的趨勢。
由于沒有專業的批發市場,一方面,產品需求者收購不到符合要求的農產品;另一方面,農產品生產者銷售渠道不暢,訂單少,訂單不定價,誠信未完全建立,訂單作用小,缺乏成熟的銜接產品生產和銷售的供應商、運營商。
即使想規模發展一項產業,在品種選擇、土地流轉、信貸資金利用、道路建設上,會遇到一系列問題,在一定程度上影響了農業產業結構調整的步伐。
目前,滑縣調整比較好的幾個品種,產業鏈短,只是初級的生產、加工,沒有進行更深層次的加工、開發,附加值比較低,產業化水平較低。
各鄉鎮(街道)、產業集聚區要因地制宜、因地施策,立足當地資源稟賦、生態條件、產業基礎;要與當地農業產業結構相匹配,要與生產基礎相協調,要與鄉村振興示范村建設相結合,發揮優勢,發展“一鄉一業”“一村一品”,打造“滑縣品牌”,按照滑縣產業發展布局,合理確定發展方向及發展重點。
以市場為導向,合理規劃滑縣產業發展布局,優化資源組合,規范市場管理,發揮政府的引導作用,遵循市場發展規律,尊重農民意愿,調動各類市場主體的積極性,合理配置利益聯結機制,充分發揮市場的主導作用。
要充分發揮人才、技術的作用,建立規范“土專家”技術人才的管理,以發展、壯大和培育農業新型經營主體,推廣新模式、新技術,推進農村創業創新,以科技創新為動力,加快實現農業結構由傳統向現代轉變。
要把尊重自然、保護生態貫穿農業結構調整全過程,大力推行綠色生產和清潔生產,運用大數據平臺,建立可追溯系統,增加綠色優質農產品供給,構建綠色發展產業鏈、價值鏈、供應鏈,提升質量效益和競爭力,變綠色為效益,促進農民增收,助力脫貧攻堅。
通過市場帶動產業的不斷發展壯大,延伸產業加工鏈,做好產加銜接、產銷對接、種養結合,鼓勵因地制宜就地生產、就近加工、包裝銷售,打造“滑縣品牌”,從產業鏈、供應鏈統籌謀劃農業結構調整,促進一二三產業融合發展。