禹州市耕地資源分區與特色農作物種植布局

禹州市農業技術推廣中心 師小周

禹州市位于河南省中部，地處伏牛山脈與豫東平原過渡帶，總面積1472 km2，其中，山地占13.9%、丘陵占14.7%、崗地占30.6%、平原占40.8%。全市總耕地面積8.4 萬hm2，是典型的農業生產大市。我們采用“分布方位—地貌—主要土壤亞類或土屬—改良利用方向”的分區方法，將禹州市耕地資源利用劃分為6個類型區，同時對各耕地資源利用區農作物種植進行布局，進一步充實調整特色農作物品種范圍和優勢區域，形成生態適宜、集中連片、品質優良、風味獨特的特色農產品，切實提高農業生產效益。

一、東部平原典型褐土、潮褐土優質糧食種植區

（一）分布概況

該區分布在禹州市東部，包括郭連鎮、褚河鎮、范坡鎮、山貨鄉及古城鎮部分，面積1.66 萬hm2。該區地貌類型為平原，部分黃土殘崗，平原面積大，地勢比較平坦，土壤理化性狀好，是禹州市的一等地和二等地主要分布區。

（二）種植布局

該區以種植優質強筋小麥、高淀粉玉米為主。通過整合項目、集中資金、完善田網路網建設，實現成方連片、土地平整、井電配套；實施田間設施標準化、管理服務專業化、生產過程機械化、生產方式集約化，提升糧食生產水平。該區積極扶持農機、植保等專業合作組織，推進統一整地播種、統一配方施肥、統一肥水管理、統一病蟲防治、統一機械收獲的“五統一”模式，促進技術全面入戶到田，力爭經過3～5 年的努力，實現小麥單產在8200 kg 以上、玉米單產10 000 kg 以上，總產達到30 萬t，占全市糧食總產的50%以上。同時，進一步優化糧食品種結構，專用糧食比重不斷提高，優質率達到80%。

二、西部低山褐土特色水果種植區

（一）分布概況

該區位于禹州市西部山區，包括鳩山鎮、磨街鄉、神垕鎮及方山鎮大部分與花石鎮、文殊鎮的一部分，耕地面積0.8 萬hm2。該區地貌類型以低山為主，土壤類型為褐土。該區存在的主要問題是水資源缺乏、交通條件差、水土流失嚴重，是禹州市五等地和六等地的主要分布區，屬低產田。

（二）種植布局

該區以種植特色水果為主。典型種植有鳩山杏果、磨街柿子、文殊核桃、萇莊仁用杏等。特色果品屬于勞動密集型和技術密集型農產品，市場競爭優勢顯著，國內外需求增量大，有著較大的發展空間。該區要培育優良新品種，增加品種數量，發展早熟品種、晚熟品種，提高均衡上市能力；開展技術示范和技術培訓，提高產品品質和商品一致性，加強采后處理和保鮮技術研發，開發新加工產品，開拓新市場；要加強對引進品種和種苗的檢疫性病蟲害檢疫管理工作，強化對重點病蟲害的防患；健全特色果品品質、安全標準和監督管理機制，加強特色果品產地認證。

三、北部低山丘陵黃土質褐土、紅黃土質褐土有機紅薯油菜種植區

（一）分布概況

該區位于禹州市北部，包括萇莊鄉、淺井鎮全部及無梁鎮大部分和花石鎮、朱閣鎮、古城鎮的一部分，耕地面積為1.36 萬hm2。該區地貌類型為山地、丘陵，分布的主要土壤類型為黃土質褐土、紅黃土質褐土，主要自然災害是干旱和風災，地下水位高、水利條件差、耕地面積小，多為四等地、五等地和六等地。

（二）種植布局

該區以種植春紅薯、冬油菜為主。紅薯種植要以發展高淀粉紅薯品種為主，加快淀粉紅薯良種的更新換代步伐，保障紅薯淀粉加工業的持續發展，適當引進高花青素食用型與高胡蘿卜食用型、鮮食型、水果型等品種，豐富人們的膳食結構；以蔬菜產業作帶動，引進菜用甘薯，豐富城鎮居民的“菜籃子”。油菜種植要推廣雙低、高抗、高產、高含油優質專用品種，全面提高優質油菜生產質量和水平，推廣保優節本高產栽培技術，實現大田播種、病蟲害防治、收獲脫粒全程機械化。油菜種植區要與觀光農業相結合，開發種植彩色油菜花產品，以促進油菜花產業的持續發展。

在油菜開花期放養蜜蜂，每667 m2可收獲蜂蜜1.7～5.0 kg，菜籽產量增長10%，可以獲得油菜、蜂蜜雙豐收。

四、中西部潁川平原潮褐土綠色蔬菜糧食種植區

（一）分布概況

該區位于禹州市中部，包括順店鎮、火龍鎮、梁北鎮及花石鎮、四個街道辦事處及朱閣鎮一部分，耕地面積1.62 萬hm2，主要地貌類型為平原，主要土壤類型是潮褐土。該區自然條件好，地勢平坦，水資源豐富，大部分屬于白沙水庫灌區，以二等地和三等地為主。

（二）種植布局

該區東南部、西北部以發展綠色蔬菜為主，種植面積0.22 萬hm2；其他地區以糧食種植為主，面積1.4萬hm2。蔬菜種植區以發展綠色蔬菜種植為主，主要品種有蒜苗、土豆、黃瓜、西紅柿、朝天椒等。該區要加強綠色蔬菜良種繁育和推廣，強化綠色蔬菜產后處理，積極發展深加工，延長產業鏈，提高附加值；要加快綠色蔬菜質量標準體系建設，規范行業標準，扶持建設一批種植基地，以加工企業為龍頭帶動產業發展，實現綠色蔬菜標準化生產，提高綠色蔬菜在國內外市場上的消費空間；糧食種植以中筋小麥、飼用玉米為主。

五、南部崗地道地中藥材糧食種植區

（一）分布概況

該區位于禹州市南部，包括張得鎮、小呂鄉、范坡鎮、梁北鎮的南部，耕地面積1.56 萬hm2，地貌類型為平原和丘陵崗地，平原在呂梁江、小泥河兩岸，崗區多為緩崗，土層厚，土體結構好，有一定的保水保肥能力，土壤肥力適中，是禹州市三等地和四等地的主要分布區。

（二）種植布局

該區東部以糧食種植為主，面積0.96 萬hm2；中部及西部以中藥材種植為主，面積0.6 萬hm2。該區有種植中藥材的悠久歷史，道地中藥材種植品種有禹南星、禹白芷、禹丹參、禹白附、禹半夏，要推動中藥材產品原產地認證工作，建立中藥材原產地種源基地保護區，建設一批優質道地中藥材生產基地；要大幅度提高中藥材標準化、產業化和組織化水平；要規范中藥材栽培和產地加工技術，保證中藥材質量；要加快對中藥材病蟲害發生發展規律及防治技術的研究，降低農藥殘留和重金屬對環境和藥材的污染，保證中藥材安全；糧食種植以中筋小麥、高淀粉玉米為主。

六、蘭河流域崗地丘陵黃土質褐土優質藥用林種植區

（一）分布概況

該區位于潁河沖積平原的西南部，包括鴻暢鎮、文殊鎮、方崗鎮及順店鎮、方山鎮、花石鎮的一部分，面積10 000 hm2，地貌類型主要是丘陵，有效土層厚度較大，土壤質地為中壤、重壤，保水保肥性能較好，是禹州市四等地和五等地的主要分布區。

（二）種植布局

該區以藥用林種植為主，在禹神快速通道兩側、彭化公路兩側種植以藥為主、藥林兩用品種，主要品種有杜仲、花椒、仁用杏、仁用桃、連翹、山茱萸、皂角等。依托國家儲備林基地示范區建設項目，踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，該區要高標準打造木本中藥材基地，在產品定位、種植規模和產業經營上做到“五化”，即配套建設“設施化”、苗木種植“標準化”、苗木采購“良種化”、銷售渠道“網絡化”和土地利用“最大化”。大力發展林下經營，積極探索林藥互補、林下養殖等發展模式，增強生態保障，提高農業綜合效益。