財務管理對飼料企業快速發展影響分析

李 靜

（重慶城市管理職業學院，重慶 401331）

改革開放以來，伴隨我國居民肉類消費的不斷增長，飼料行業獲得了長足的進步，目前我國已經成為世界第一飼料生產大國。在多年的市場競爭中，飼料行業形成了少數龍頭企業和數量龐大的中小企業并存的局面。與發達國家相比，我國居民奶制品和動物性蛋白攝入的數量尚有較大差距，因此，我國的飼料行業還沒到存量博弈的紅海階段，無論是龍頭飼料企業還是中小飼料企業，都有廣闊的發展前景（翟衛東，2019）。過去四十年，飼料企業只要搞好生產和營銷，自然可以在競爭中勝出，因此，一直對各項現代企業的管理制度不甚重視，其中就包括財務管理制度。但未來，飼料企業的競爭會與過去四十年有明顯的區別。飼料行業的競爭已經從低層次的生產和營銷能力的競爭，轉變為高層次的綜合管理能力的競爭，財務管理可以在多方面提升企業的競爭力，對企業的快速發展起到強勁的推進作用。

1 財務管理的職能和作用

狹義的財務管理指的是對企業的往來賬目和資產等進行管理，廣義的財務管理指的是運用財務資源實現企業總體目標的所有管理手段的總和，包括但不限于融資、投資、利潤分配的所有財務決策，以及目標確定、預算制定、內部控制、成本控制、財務分析等所有財務環節（蔡詠琳，2018）。

1.1 財務管理的主要職能

1.1.1 財務決策職能 財務決策指的是按照財務的標準，對潛在的可選方案進行評估分析，選擇最符合企業財務要求的方案。這一職能在企業面臨多項投資項目時最為重要，財務管理通過內部收益率、成本覆蓋年限、折現現金流等方式，幫助決策層避免盲目決策（楊淑君，2018）。

1.1.2 財務計劃職能 財務計劃指的是企業將財務資源和經營活動相匹配的過程，既包括根據財務資源安排經營目標和具體經營過程，也包括根據經營目標和流程計算、安排和獲取財務資源（吳春生，2019）。財務計劃職能可以保障經營活動的順暢高效進行，避免財務資源和經營活動的脫節。

1.1.3 財務控制職能 財務控制是指通過財務資源的分配，有效控制企業的人員和經營（何綿紅，2019）。例如，企業可以通過財務資源的流向，控制企業內部各項業務的發展速度，給予一些戰略方向的業務特殊財務支持。

1.2 財務管理的主要內容 財務管理的所有活動都是圍繞企業的財務資源展開的，主要包括財務資源的收集、投放、營運資金管理等方面。

1.2.1 財務資源的收集 財務資源的收集即籌資活動，指企業從內部或外界獲取滿足企業發展需要的財務資源的活動。通常籌資活動包括內源性籌資和外源性籌資（楊婷婷，2017）。內源性籌資指的是企業通過股東資本投入、留存利潤再投資和企業職工集資等融資。外源性籌資指的是從外部資金供給方獲取資金，又可細分為銀行貸款、發行股票、發行債券、民間融資等。不同的籌資活動有各自的優點和缺陷。財務管理的一項重要內容就是根據企業的情況選擇合適的籌資方式。

1.2.2 財務資源的投放 財務資源的投放即投資活動，指企業將財務資源運用到生產經營活動中的行為。對于一般生產性企業而言，投資活動主要包括，新建項目、擴展現在的生產線、新產品研發等。財務管理在投資活動中最重要的作用是將財務資源運用到最有效的經營活動中。在投資活動中，財務管理主要考慮兩個方面的問題，一是投資所獲得的回報，二是投資承擔的風險。一般而言，應該選擇風險低而收益高的項目，或者選擇風險回報比較符合企業承受能力和要求的項目。

1.2.3 運營資金的管理 運營資金指的是企業經營活動中需要的流動現金，一般在會計報表上體現為短期資金、存貨、應收賬款和預付款等。雖然運營資金的管理看起來和投資活動非常相似，但其根本原則是不同的。投資活動的基本原則是回報和風險相匹配，運營資金的管理則更注重保證企業資金鏈的流暢性（曹玉珊等，2019）。

2 財務管理對飼料企業高速增長的影響

在很長時間里，我國飼料企業并不注重財務管理。究其原因，在于我國飼料行業一直處于粗放型發展階段，只要生產得出來、營銷得出去，飼料企業就可以獲得發展。但是伴隨行業進入成熟階段，企業之間的競爭已經進入更高階段，逐漸從比拼生產、營銷能力轉向比拼綜合實力，財務管理的作用逐漸凸顯。

2.1 財務管理有利于幫助企業進行戰略規劃限于發展階段和企業高層的知識閱歷，我國飼料企業通常缺乏戰略規劃，都是走一步看一步，即使現階段意識到了戰略規劃的重要作用，也不知道該如何進行戰略規劃。財務管理是戰略規劃的一個重要切入點。決定企業戰略的一個重要因素就是財務資源，一方面通過財務資源的預算，可以明確生產經營活動大體可能達到的戰略高度；另一方面，對企業整體戰略規劃的方向，也可以標明企業在某些階段可能遇到的財務資源約束（劉明英，2018）。兩方面結合，財務管理既是企業戰略規劃的出發點，也是戰略規劃應該予以重點解決的難點。以財務管理中的籌資活動為例，既可能企業以設立到某一時間點上市為戰略目標，以此倒推整個戰略規劃；也可能企業先設立其他某一戰略目標，并根據戰略目標預計到某個時間點必須上市。

2.2 財務管理可以幫助飼料企業提升財務資源的運用效率 微觀經濟學最重要的任務就是解決如何在各種需求中分配有限資源的問題。財務資源是飼料企業最寶貴的資源。對于飼料企業，特別是中小飼料企業，銀行貸款等外部融資渠道是不通暢的，財務資源只能靠股東投入和內部積累，即使能獲得少量貸款和民間融資，其數量也非常有限，成本也很高。因此，如何使用有限而寶貴的財務資源是飼料企業的重要事情。在這一點上，很多飼料企業，特別是中小飼料企業，仍有待提高。很多財務資源的調配，如投資項目的選擇，交易信用的確定，票據資源的變現，沉淀資金的使用，都存在浪費，而財務管理恰好可以減少浪費。例如，要取得高速發展，勢必進行大量的投資，在投資項目的選擇中，財務管理可以幫助進行盡調和財務分析，從收益率、回收期等多方面進行對比。高速增長會帶來新的客戶，以及迅速增長的應收賬款，財務管理可以幫助企業有針對性地設定每個客戶的交易信用額度，以及應收賬款的管理。

2.3 財務管理有利于加強飼料企業的內部控制中小飼料企業，一般無力建設獨立的內控機制，也不可能每年聘請審計企業對內控機制進行審計，再加上內部盤根錯節的親屬關系和熟人關系，因此內控機制一般都會比較薄弱。在企業規模較小、專注于一地熟人業務時，這種低效內控尚不至于引發嚴重問題，但一旦企業進入快行道，這種低效內控可能就會是致命的。缺乏有效內控手段會引起企業資源的跑冒滴漏，企業的員工和中層可能會出現各種貪腐現象。企業的股東和經理層無法對企業進行全面的掌控以有效防止濫用企業名義的行為。外部也會對企業有多重質疑，如稅務機關質疑企業的稅務問題。加強內部控制，最好的手段就是加強財務管理。通過建立自上而下一系列完整而緊密的財務授權、審批、復核制度，可以有效明確組織中每個層級個體的責任，從而加強公司的內部控制（楊景娟，2019）。內部控制應該通過財務管理貫穿至企業的所有生產經營銷售環節。

2.4 財務管理有助于降低成本 財務管理中一個重要的分支，就是管理會計為經理層提供各種各樣的管理數據，經理層可以根據管理會計的數據進行管理決策。管理會計最關鍵的職能是計算和規劃成本。較低的成本既可以為企業帶來更多的利潤，也可以為企業帶來重要的競爭優勢。在企業擴大生產經營規模后，單位成本的細微節約都將是規模可觀的利潤。飼料企業占比最高的成本是原材料成本，主要包括玉米、小麥、豆粕、菜籽粕等。財務管理至少可以從兩方面減少原材料的成本。一是庫存成本。合理的管理庫存成本可以在運輸成本、保存成本和庫存損害之間獲得最佳方案。二是利用衍生品進行成本管理。飼料企業的主要原材料，都在期貨市場上有成熟的期貨品種，運用期貨市場是想做大做強的農牧企業必須學會的技能。國際四大糧商都利用國際期貨市場進行成本管理和利潤鎖定。除了生產成本外，還有一些不易察覺的管理成本，如辦公室的租用、后臺人員的工資、營銷費用等。精細化的財務管理可以發現這些費用之中的異常之處，幫助管理層節約這方面的成本（胡曉苑，2018）。財務管理還有一種自上而下分析成本的方法——杜邦分析法，其可從凈資產收益率出發，逐項分解，發現影響企業利潤的主要障礙。

2.5 財務管理可以幫助飼料企業管理財務風險財務風險是企業面臨的最嚴重的風險之一，很大比例的破產企業，其破產原因就是財務風險。總體來說，財務風險包括兩種，一種是安全性風險，即企業的資產與負債比例失調，企業失去持續經營的能力，或是債權人提起破產訴訟，或是企業自行破產；第二種是流動性風險，即企業短期資金無法覆蓋短期支出需要，包括無法償還短期借款或者利息，或者沒有足夠的運營資本維持正常的生產經營。從外行人看來，避免這兩種風險是理念問題，只需謹慎經營、放緩速度即可，但從內行人看來，如何避免財務風險，是一個技術問題，較好的財務管理能力，可以幫助企業承受更高發展速度帶來的財務風險。飼料企業如果想獲得快速增長，又不希望在快速發展的過程中栽跟頭，必須學會這些技術。一是合理搭配融資結構。飼料企業想要獲得快速發展，勢必尋找一些債務工具，財務管理的作用體現在在債務和資本之間維持一個良好健康的比例（胡銳昭，2020）。二是合理搭配財務的期限結構。財務管理應該幫助企業平滑起財務資源的支出，避免在某一小段時間內集中支出資金。三是合理搭配資產結構。資產根據變現能力分為短期資產和長期資產，財務管理應該幫助企業合理搭配這兩種資產的比例。

3 結語

財務管理是現代企業制度建立后長期發展出來的治理企業的有效機制。我國飼料行業仍有廣闊的發展空間，但后面的競爭會更加劇烈，需要企業全面提升綜合能力。財務管理就是這種綜合能力中的一種。對于想要獲得高速增長或者已經處于高速增長的飼料企業，良好的財務管理可以幫助企業明確戰略目標，強化內部控制，提升財務資源的運營效率，降低生產成本和管理成本，規避財務風險。