構建飼料產品供應鏈物流生態圈的實踐戰略

劉伯超

（常州機電職業技術學院，江蘇常州 213164）

飼料企業依托人工智能技術與供應鏈系統、智慧物流技術，推進全產業鏈協作，形成了多方參與的飼料產品供應鏈物流生態圈，有效拓寬了飼料企業的發展空間，實現了飼料產業全鏈條業務的協同共生，推動了飼料產品供應鏈智慧化發展與產業升級。

1 構建飼料產品供應鏈物流生態圈的多元困境

為有效解決飼料產品供應鏈物流的諸多問題，需要發揮智能技術的支撐優勢，構建以消費者需求為基礎，以增值服務為核心的“線上銷售+線下服務+智慧物流”一體化的飼料產品供應鏈物流生態圈。但多數飼料企業對產品供應鏈物流的認識相對滯后，缺乏專業物流技術和技能人才，構建供應鏈物流生態圈存在多元困境。

1.1 理論認知困境 良好的生態圈需要物流企業與飼料企業高度協同，通過全面、精準收集市場需求，及時更新產品供應、物流信息。但由于飼料企業、物流企業對構建供應鏈物流生態圈的價值認知不足，影響了生態圈的構建。首先，對供應鏈物流生態圈的構成要素缺乏全面認識。在飼料產品流通過程中，多數企業對供應鏈物流的認知局限于飼料產品的物流配送，缺乏對消費者訴求、飼料產品服務等內容的有效融入，影響了飼料產品供應鏈的價值增值。其次，對供應鏈物流生態圈的建設模式缺乏合理認知。受飼料行業特征、產品特性等因素影響，飼料產品物流供應鏈的流通時間長、存儲空間要求高，增加了物流管理難度。構建飼料產品供應鏈物流生態圈，需要建設專屬倉儲基地、質量檢測系統等，由于飼料行業內缺少經驗，影響了相關企業參與供應鏈物流建設的積極性。最后，對構建供應鏈物流生態圈的價值缺乏全面認知。飼料產品供應鏈物流生態圈是從傳統“營銷主導、物流輔助”模式向“產品+服務”的專業物流模式升級的全新形態。由于部分企業缺少行業聯盟的發展意識，對物流的價值地位認識不足，存在盲目“轉嫁”成本、削減物流價格的現象。

1.2 實踐應用困境 飼料產品供應經歷運輸、儲存、物流配送等多個環節，物流既是飼料產品供應鏈的核心環節，也是飼料企業成本支出的重要部分。由于對飼料產品供應鏈物流生態圈的內涵、模式和價值缺乏全面認知，造成了協同化程度低、核心驅動不足等多種實踐問題。第一，各環節協同程度不高，影響了產品供應鏈物流體系建設。飼料產品供應鏈物流生態圈包含飼料企業、物流配送、飼料服務站等多個環節，部分飼料企業缺乏良好的協同意識，基層飼料服務站基本按照單一企業產品的排他模式進行經營。同時，飼料市場相對分散、產品供應鏈物流組織程度較低，影響了飼料產品增值服務的有效供給。第二，核心企業的市場引導力不足，供應鏈條過于分散。飼料產品供應鏈物流生態圈需要以核心企業為基點，通過發揮核心企業的引領、帶動作用，推動分銷商、供應商多個環節協同參與，構建供應鏈網鏈結構。但目前飼料企業、養殖企業、物流企業的核心統領作用并不明顯，鏈條內各節點相對分散，未形成完善的供應鏈結構。第三，飼料產品供應鏈物流生態圈的穩定性較差，容易出現“斷鏈”現象。由于飼料產品物流配送成本過高，供應鏈物流體系內節點存在物流自營、協同不足現象，造成物流體系重復建設問題，增加了飼料產品的物流成本和損耗率。

1.3 行業發展困境 受飼料行業物流技術相對滯后、設備相對不足等短板因素影響，飼料產品供應鏈物流生態圈建設面臨多元困境。首先，飼料行業缺乏全程可追溯的供應鏈物流體系，無法實時查詢飼料產品的物流信息。由于飼料產品供應鏈物流體系復雜，各環節信息缺乏動態追蹤和有效溝通，影響了飼料產品的供應質量。其次，飼料行業缺少良好的物流系統、倉儲場地和硬件設備，影響飼料產品供應鏈物流生態圈的智慧化運轉。飼料企業多忽略了飼料運輸、配送等環節，缺少智慧化的物流管理系統，存在飼料產品訂單履行周期長、庫存管理效率低等問題。最后，飼料行業缺乏具有現代物流、飼料產品服務的復合型技能人才，很難有效推進飼料產品供應鏈物流生態圈建設。供應鏈物流生態圈需要飼料企業將用戶的個性化需求放在首要位置，通過飼料產品供給與智慧服務相融合，實現從單一產品供應鏈到 “產品+服務”供應鏈的智慧化升級（張立平等，2020）。但目前多數飼料企業缺乏熟練掌握飼料生產技術、物流管理和飼料產品服務的復合型人才，影響了飼料產品供應鏈物流生態圈的有序推進。

2 飼料產品供應鏈物流生態圈的構成要素

隨著飼料養殖行業競爭全面升級，基于飼料產品供應鏈的服務要素進一步細化，逐漸從傳統提供簡單飼料產品的供應鏈物流向提供 “產品+服務”的綜合生態圈升級。依托“互聯網+飼料產業”，構建飼料產品線上營銷推廣平臺，為飼料企業、養殖戶提供營銷信息、技術指導、在線交易等多種增值服務，利用飼料產品供應鏈的數據信息為用戶提供金融支持和智慧物流服務，形成了基于飼料產品的供應鏈物流生態圈。

2.1 飼料產品供應鏈物流生態圈的商業模式構建飼料產品供應鏈物流生態圈，要以飼料產品價值為主導，通過整合優勢資源，融入消費者多元訴求，完善服務內容，從而形成客戶深度參與、價值共享的閉合供應鏈物流生態圈 （張建軍等，2019）。“生態圈”通過對飼料企業產品生產、營銷等各領域的海量數據進行匯總，對飼料產品的生產地、配送目的地、物流配送車輛信息、司機信息等多種數據進行分析，建立物流配送模型，對飼料產品供應鏈物流提供快速、高效和多維度的智能分析預測，進而科學調配平臺、車輛、人員和貨物等要素，使物流向產品供應鏈延伸，合理均攤物流成本，提高產品供應與物流配送的匹配度，實現物流模式的根本“優化”和服務增值。

2.2 飼料產品供應鏈物流生態圈的運行體系飼料產品供應鏈物流生態圈是包含飼料產品生產、營銷、物流配送和增值服務等環節的全新平臺。為使各環節有效統籌、形成最大合力，應重視構建符合飼料行業的運行體系，通過及時收集客戶需要、快速反饋和精準決策，實現飼料產品供應、物流配送和客戶消費的高效對接。為此，要借助大數據對飼料行業的市場需求進行精準收集，優化飼料產品生產、營銷和物流等各個環節，制定完善的供應鏈物流管理制度。通過整合飼料產品供應鏈各環節，推動供應鏈內部融合，實現從產品生產與銷售的簡單融合向產品生產、銷售和服務等全鏈條融合升級，推動飼料產業全面升級（肖開紅，2018）。

2.3 飼料產品供應鏈物流生態圈的客戶服務體系 飼料產品供應鏈物流生態圈是以用戶的養殖規模、實際需要為基礎，為用戶提供完善的飼料產品使用指導方案、定制產品研發、個性化加工等多種增值服務。為此，通過發揮大數據優勢，對養殖戶的購買習慣、消費需求和交易數據進行收集、分析，使飼料企業依據用戶的個性化需求研發、生產和管理飼料產品，進而縮短飼料產品的上市周期，實現飼料工業化生產與客戶服務的智能化融合。通過構建包含客戶類型分析、客戶需求整理、產品服務升級和客戶意見反饋等多項要素的客戶服務機制，提高飼料產品供應鏈物流生態圈的客戶忠誠度和吸引力，改善用戶對飼料產品的價值認識，實現飼料產品增值增效。

2.4 飼料產品供應鏈物流生態圈的盈利體系良好的盈利體系和利益分配機制是飼料產品供應鏈物流體系長期、穩定運行的基礎，也是飼料行業有效應對“混業經營”、“高成本時代”的重要策略?；诖?，由參與飼料產品供應鏈物流生態圈的各節點企業統一協商，構建合理的盈利模式、風險均攤機制和利潤分配體系。飼料企業要及時更新技術、設備，降低飼料產品成本，并給予物流企業相關補貼，聘請技術人員為用戶提供飼料產品使用指導。物流企業要改善物流配送體系，提高自身議價能力。還要充考慮基層服務站、配送人員等權益。通過構建分配合理、風險均攤、動態補貼的盈利體系，提高各參與“鏈節”的積極性，確保飼料產品生產、配送和應用指導服務的質量。

3 構建飼料產品供應鏈物流生態圈的實踐戰略

飼料產品供應鏈物流生態圈是針對飼料市場變化和飼養產業轉型升級的全新模式，通過發揮產品供應鏈、物流鏈和金融鏈等優勢，構建智能化、數字化的飼料產業供應體系，提高了飼料產品的生產效率、銷售的精準程度和物流配送效率，實現了產品供應、物流配送與增值服務的有效融合。

3.1 整合資源：構建優勢資源共享的飼料產品供應鏈物流生態圈 優勢資源是凝聚 “生態圈”的基礎。首先，要以整合優勢資源為基礎，加大飼料產品供應鏈物流基礎設施建設的投入力度。通過打通飼料配方研發、產品銷售、物流配送等各鏈節點，吸引優質資源參與飼料產品供給，形成高質量、優質服務的飼料產品供應鏈物流生態圈。其次，要以優勢平臺為主體，不斷擴大生態圈的覆蓋范圍和參與企業規模。通過整合飼料企業品牌、營銷平臺、配送終端和服務人員等優勢資源，發揮行業規模效應，降低成本支出，增加各方收益，形成多方共贏、協同成長的飼料產品供應鏈物流生態圈。

3.2 高效運營：構建多元協同管理的飼料產品供應鏈物流生態圈 對參與供應鏈物流生態圈的企業進行科學、有效管理是打通飼料產品生產、銷售和物流配送等各環節壁壘的現實要求，也是確保“生態圈”穩定運行的關鍵基礎。首先，嚴格把控“源頭”，做好產品質量管理。通過對飼料產品的質量進行檢驗，對飼料產品應用過程進行動態記錄，對養殖環境進行綜合檢測，形成飼料產品使用情況數據庫，從源頭上確保飼料產品的品質。其次，精準管理“配送”，做好產品配送管理。為有效保障飼料產品品質，要發揮物聯網優勢，打造智慧化產品供應鏈服務平臺，為用戶提供倉儲運輸、智慧配送等物流服務，并對飼料產品物流配送過程中產品的狀態進行實時監控，完善產品溯源體系，為用戶提供透明、高效和智慧化的物流體系。最后，智慧管理“生態圈”，推進高效協同。要以飼料產品類型、市場需求為導向，推動“生態圈”內各環節數據信息開放、共享，實現產品價值增值（于麗娜等，2017）。要發揮智慧技術優勢，打造常態溝通、高效協同、優質互動的多元協同管理體系，強化各環節協作發展，推動飼料產業發展升級。比如，搭建物流運力競價交易平臺，開展車貨“智能匹配”服務等。

3.3 服務增值：構建服務全面延伸的飼料產品供應鏈物流生態圈 為飼料用戶提供個性化增值服務是當前飼料產品供應的“潛在”要求。在為用戶提供飼料產品配送時，要以用戶飼料使用技術指導需求為基礎，通過配送員、配送站、智慧平臺等資源向用戶提供全面延伸的增值服務，形成真正意義上的飼料產品供應鏈物流生態圈。第一，要精準把握飼料養殖行業的發展趨勢，收集客戶的消費需求，構建多元化服務體系。飼料企業要針對市場需求，生產個性化、獨特配方的飼料產品，并向養殖技術指導、資金信貸等服務領域延伸，盡可能滿足消費者的各類需求。物流企業要打破企業壁壘、行業壁壘，積極承接區域內不同飼料企業的產品配送服務，降低倉儲物流成本。物流企業要嘗試將物流配送與基層服務站相結合，實現從單一物流服務向產品銷售、技術指導等多元服務升級。第二，要堅持客戶價值為核心，傳遞服務價值，構建精細化服務體系。飼料企業要以互聯網和數據平臺為基礎，收集飼料市場的客戶需求和消費數據，通過構建 “優質產品供給+智慧物流+多元金融+增值服務”的飼料產品供應鏈物流生態圈，實現“客戶主導”理念下的服務升級。

3.4 互利共贏：構建智慧化飼料產品供應鏈物流生態圈 要從飼料產品供應鏈整體出發，發揮規模效應和范圍效應，降低飼料產品的物流成本，實現生態圈內各參與企業“互利共贏”。首先，要依托智慧系統對生態圈各企業的成本投入、風險和貢獻度進行合理分析，將物流服務融入飼料產品供應鏈，對物流費用進行合理均攤，保障供應鏈內各企業公平分享合理利益（高開仙等，2016）。其次，要依托AI、大數據技術對飼料產品進行生產、配送和服務等全鏈條升級，實現產品供應鏈與物流鏈的同步發展。通過關注用戶消費體驗、收集反饋意見，及時調整飼料產品供應結構，形成智慧化的飼料產品供應生態系統。最后，大力發展智慧物流，提高物流配送的智能水平。通過建設智慧化飼料倉儲物流基地，利用無人機、機械臂等智能設備，降低飼料運輸配送成本，提高飼料產品物流配送資源共享度，實現飼料產品供應鏈物流生態圈的智慧建設與高度共享。

4 結語

飼料產品供應鏈物流生態圈是跨行業、跨服務的全新產品供給形態，通過整合產品、市場、技術和物流等資源，為消費者提供個性化、特色化的飼料產品和全面延伸的增值服務，提高產品的市場認可度，增強飼料企業的競爭優勢，為飼料產品供應鏈物流內企業提供共贏效益，助力飼料養殖行業良性發展。