金祥宏
(北鎮市農業農村綜合服務中心 遼寧 北鎮 121300)
目前北鎮市葡萄種植面積穩定在20 多萬畝的規模,隨著人們生活水平的日益提高以及科學技術的迅猛發展,葡萄種植機械化已經成為葡萄種植產業發展的必然趨勢。在葡萄種植過程中由于工序多、勞動強度大,實施葡萄種植機械化是減輕果農勞動負擔,提高果農生活質量,建設社會主義新農村的客觀需要。同時,由于近年來勞動力成本逐年提高,葡萄種植中所耗用的人工成本日益增加,推行葡萄種植機械化是節約生產成本,提高經濟效益的有效途徑。
國外葡萄機械化生產程度已經很高,從土壤管理到病蟲害防治等都已實現機械化。法國和意大利等國家,鮮食葡萄從翻耕整地、種植、施肥、施藥到采摘包裝等均有相應的作業機械,國外葡萄田間管理機械發展已經相當成熟,而國內葡萄田間管理機械發展較晚。近年來,我國在葡萄施肥、防寒、施藥環節取得了巨大的進展,但全程機械化仍處于起步階段。
3.1 北鎮市委、市政府高度重視葡萄種植機械化。葡萄種植機械化,是北鎮市葡萄產業轉型升級,提高生產力,實踐供給側改革,推動鄉村振興的重要舉措。所以北鎮市早在2011 年就把葡萄覆土機械化作為了政府目標考核內容,并持續支持研制、引進、推廣葡萄種植機械化。
3.2 北鎮市具備良好的普及推廣葡萄種植機械化的基礎。北鎮市葡萄種植歷史悠久、規模穩定。近年來,北鎮市葡萄種植機械化工作開展得扎實有效,葡萄覆土機械化已經超過了15 萬畝,凡是具備機械覆土防寒作業的全部機械作業,機械覆土單項指標居全國首位。
3.3 北鎮市葡萄種植規模適合推廣葡萄種植機械化。葡萄種植機械化的前提條件就是要具備穩定的規模,北鎮市葡萄種植面積一直穩定在20 多萬畝,并且集中連片。
3.4 果農素質較高,樂于接受新技術、新設備。目前葡萄種植業的果農文化程度相比以前已有較大提高,思想活躍,接受新事物快,特別是在嘗到了覆土機械化作業的甜頭后,對機械化作業態度積極。
盡管北鎮市推行葡萄種植機械化有著諸多有利條件,但仍存在一些問題,例如,目前北鎮葡萄種植機械化程度還很低,葡萄園標準化程度不高,會遇到傳統觀念和傳統栽培技術與現代化發展理念和技術不相適應的矛盾,會出現種植模式尤其是葡萄園建設與輕簡化發展不匹配的矛盾。所以,在推進葡萄種植機械化過程中必須循序漸進、分步實施。
4.1 標準化建園是推進機械化種植的前提。平整的土地、完善的灌溉系統、順暢的排水設施是實施機械化種植的首要條件,同時,要按照適應機械化作業要求來設計安裝葡萄架。
4.2 標準化種植是推進機械化的必要條件。行距、株距要固定,要求寬行距、大行頭,最佳行距是2.2 ~
2.5 m,最少不能小于2 m,埋土防寒地區留出3.5 m左右即可,柱高為地上1.9 ~2 m,行頭回旋半徑4 m以上。
4.3 依據北鎮地區實際情況,因地制宜,引進高水平葡萄種植專業農業機械。比如澆水機械、施肥機械等,切實有效的開展試驗、示范工作,把適合北鎮的葡萄種植專用機械引入北鎮,進而提升北鎮的葡萄種植機械化水平。
葡萄種植機械化是葡萄種植的趨勢,對于具有300 多年葡萄栽培歷史的北鎮市來說,在傳統種植技術與現代科學技術面前,要吸取國內外先進經驗,發揮北鎮的有利條件,克服不利因素,不失時機、循序漸進、科學有效的全力推進北鎮市葡萄種植機械化。