高職院校職場英語信息化教學設計與應用
——以服裝品牌的產品介紹為例

文/黃青青 （浙江紡織服裝學院基礎教學部）

“產品介紹”這一話題選自高職公共選修課“職場交流英語”，是職場英語中極其重要的話題之一。本文將從教學分析、教學策略、教學過程、教學反思四個方面闡述“產品介紹”的信息化教學設計。

一、教學分析

（1）內容分析：本課程采用的教科書是《職場英語實訓教程—涉外商務》，同時，考慮到學生實際工作的需要，以《商務英語口語》《新視野商務英語視聽說》《新職業英語視聽說》等作為輔助教材來展開教學。課程分為五個模塊，本次課內容為教材內容項目2 商務介紹技能，任務1 產品介紹技能。同時結合營銷學中的“營銷組合”概念對內容做了部分調整，從而更完整地進行產品介紹。課時安排為2學時。

（2）學情分析：本課程授課對象是高職大一各專業學生，在上一個單元“求職面試”中，學生已經進入職場角色，希望盡快與客戶建立關系，但通過觀察，訪談，調查，測試等方式了解到學生詞匯量較小、職場口語能力較弱，所以選擇“產品介紹”這一有代表性的工作任務，目的是方便學生在未來的工作崗位中順利推介公司產品，達成崗位目標。

（3）教學目標：按照培養方案、課程標準的要求，將教學目標定為知識、技能、素質三維目標（知識目標：知道產品介紹需要關注的4P（產品、價格、渠道、促銷）理論、掌握推介產品一般信息的表達方式；掌握產品競爭優勢的表達方式；掌握詢問產品信息的句型；了解促成“二次約會”的交流句型。技能目標：能講出產品營銷組合的主要內容；能用營銷組合進行產品推介；能編制產品介紹對話。素質目標：養成自信，誠信、尊重他人的道德品質；具備團隊合作精神；具備良好的溝通能力和交流能力）。

（4）教學重難點：根據教學目標，結合學情分析，確定本次課的教學重點是從營銷組合的4 個P即“產品、價格、渠道、促銷”四個方面介紹產品；教學難點是如何在有限的教學時間里對學生就“營銷組合”進行訓練。

二、教學策略

（1）教學方法：遵循“學生主體、教師主導”的教學理念，通過任務驅動、問題導向、協作探究、團隊合作、角色扮演等教學方法，培養學生自主學習能力和創新能力。

（2）信息化教學手段：運用藍墨云班課的資源分享，通過搶答、測驗、討論、答疑等教學方法，實現及時互動交流；用英語流利說APP 和Aboboo 智能學習APP 訓練學生“聽、說、讀、寫、譯”能力；利用網絡微課、小動畫等多種信息化手段豐富課內外教學、訓練的各個環節，有效地強調重點，解決難點。

（3）評價方式：采用多元評價及時掌握教學效果。

三、教學過程

（1）課前下達任務。學生瀏覽藍墨云班課的線上資源并閱讀書籍《營銷計劃手冊》。分6 個小組準備PPT 匯報；用學習軟件英語流利說APP 和Aboboo 智能學習APP朗讀相關對話。在線上答疑討論區發布困惑。

（2）課中，教師通過創設情境、成果展示、示范講解、應用知識、拓展知識、課堂總結六步驟展開教學。

①創設情境：以問題創設情境，如“某服裝公司的新款產品要上市了，銷售員應該怎樣進行產品介紹？”

②成果展示：6 個小組代表進行各自品牌的產品介紹，6 個品牌分別是耐克Nike、雅戈爾Youngor、 羅 蒙Roman、 阿 迪 達斯Adidas、杉 杉Shanshan、李 寧LiNing。每一位小組代表PPT 展示的同時，在微信群發布英文的解說稿并附上中文翻譯。教師對每一位代表給出詞、句方面的評價并打分，啟發學生發現共性問題，即，產品介紹的詞匯、句型偏中文式，而且學生講不全4 個P。最后通過全班投票的方式評選出最受歡迎的產品介紹組并額外加經驗分獎勵該組成員。

③示范講解：教師播放一段有關耐克720 新款氣墊鞋產品介紹的小動畫。此款耐克鞋的解說詞如下：

耐克Air Max 720 產品介紹

我將向您介紹我們的最新型號的耐克Air Max 系列鞋— —Air Max 720。我想簡要介紹一下新型號的4PS——產品、價格、促銷和渠道。

首先，產品。具體來說，我將它分為4 個部分。

①我們來談談這個模型的特點。該款式經久耐用，性能穩定，重量輕，質量上乘。該鞋的氣墊高3.8 厘米，比上一代270 款高出6毫米。有很多不同的尺寸和顏色供您選擇。

②在設計上，由于是高科技產品，設計時尚、創新、先進。它的設計是全天舒適，特別是在“一天12 到18 小時”不管在任何地方都很舒適。

③材料是環保的。新氣墊所用的近75%的原材料是制造業的再生材料，這表明耐克對可持續發展持積極態度。此外，我們的產品有織物和合成鞋面以及橡膠鞋底。

④對于售后服務，如果您對我們的產品不滿意，我們會提供7 天的退款保證。另外，我們還有三個月的保修期。

其次，讓我們繼續討論價格。定價隨產品上市而來。Nike Air Max 720 零售價為180 美元。考慮到質量和先進的特點，這應該是相當合理的價格。有時，我們提供折扣。

第三，我來談談促銷。耐克提供各種鞋、服裝和設備產品，所有這些都是目前最暢銷的產品類別。Air Max 720 的發布日期是1 月1日。耐克Air Max 720“北極光”配色2月1日在精選的耐克專賣店，SNKR 和Speakers 應用以及精選的全球零售商中限量發售發布。耐克Air Max 720“日出”和“日落”配色將于2 月21 日面向Nike 會員發布。Nike Air Max 720“全蝕”“海洋森林”和“粉紅海洋”在2 月28日在nike.com 和部分全球零售商限量發售。

第四，渠道。我們將如何分發產品以及在哪里分發。耐克鞋由多品牌商店和全球耐克專家店提供。耐克在美國和全球近200 個國家約20000 個零售賬戶中銷售其產品。在國際市場，耐克通過獨立經銷商、被許可人和子公司銷售其產品。該公司在亞洲擁有生產設施，在全球擁有客戶服務和其他運營單位。之后，教師詳細分析以上耐克720 新款氣墊鞋示范講解中的營銷組合4P即：產品、價格、渠道、促銷所涉及的主要內容。第一個P“產品”最重要，它涉及產品的質量、設計、品牌、質地、賣點、售后服務、保修等。教師講解重要詞句共20 個。這種方式很好地解決了教學難點。五組學生修改課前做的產品介紹講解稿，表現出色的這一組換一種服裝產品進行介紹，教師巡回指導并挑選其中一組做匯報。

①應用知識：接下來，六組學生分別扮演阿迪達斯Adidas, 杉杉Shanshan 和李寧LiNing 產品的銷售員組和客戶組展開對話。學生用有道詞典查詢相關表述。通過組與組之間的競爭，學生自評、互評、教師糾錯的方式調動學習積極性。 用句型翻譯，聽力訓練等形式讓學生搶答，以進一步鞏固表達方式。

②拓展知識：如果銷售員要與顧客建立第二次約見，又該如何交流？學生展開小組討論并匯報。教師總結15 個句型，學生讀句型，發送至線上，并課外互評。

③課堂總結：教師用思維導圖歸納出產品介紹的營銷組合內容、產品一般信息、產品競爭優勢、詢問產品、創建二次約見的表達式，共40 句，并再次強調重難點。

（3）課后拓展：我給學生設計了課外拓展問題：怎么樣把潛在的客戶變成真正的客戶？推薦學生看一本書：《多快好省拿訂單Second Appointment》。編制產品介紹對話，由師生共同評價。學生參加在線平臺測試，鞏固學習重點。

四、教學反思

以往的產品推介課程，教師主要以視聽為中心，讓學生學習詞句并模仿編對話。為了避免這種簡單機械化的授課模式，本次授課設計在充分吸納專門用途英語教學理念基礎上，引入營銷學的營銷組合概念，提高學生的職業能力。

從我校特色專業服裝專業出發，把耐克新款氣墊鞋的產品介紹制作成小動畫，這一新穎教學方式提高了學生的學習興趣，增強了學習效果。基于翻轉課堂、泛在學習和情境學習理論，培養學生的自主學習能力、語言表達能力和創新能力。教學評價采用教師評分、學生互評和軟件評分這種線上線下評價相結合的方式，還引入了朋友圈點評、點贊等“第三方”評價，實現了教學評價的多元化。教學效果反饋中，87%的學生對課程內容非常熟悉，11%的學生對課程內容基本掌握。部分學生缺乏自主準備的積極性，因此，在今后的教學中要加強對學習能力較弱的學生的課前課后學習管理。