拱棚小油菜生產(chǎn)技術(shù)

文/?夏津縣蔬菜服務(wù)中心 王德明

拱棚小油菜投資少，見(jiàn)效快，且對(duì)采收期不嚴(yán)格，可根據(jù)市場(chǎng)需要隨時(shí)采收上市，但根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，元旦上市的拱棚小油菜效益較高，畝收入可達(dá)1萬(wàn)多元?，F(xiàn)將元旦上市拱棚小油菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)介紹如下：

一、適期播種

小油菜是耐寒力較強(qiáng)的蔬菜，幼苗也比較耐寒，在零下3℃ 的低溫情況下不會(huì)受凍，一般小油菜生長(zhǎng)70天左右就可采收，因此元旦上市的小油菜播種時(shí)間要選擇在10月中旬左右。

播種前5～7天進(jìn)行施肥整地做畦，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3000公斤、復(fù)合肥30公斤，施肥后，要根據(jù)土壤墑情，及時(shí)翻耕，翻深一般應(yīng)達(dá)30 厘米以上，使土壤疏松細(xì)碎，耙細(xì)耕平，土塊大的應(yīng)多耙?guī)状?，直到表土?xì)碎為止。

油菜一般分為育苗和直播兩種播種方式，北方地區(qū)的大拱棚種植采用的是直播的種植方式，種子選用包裝好的商品種，一般每畝地用種量可根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥缐勄楹屯寥罓顩r來(lái)進(jìn)行定量，平均每畝地播300克的種子。播種時(shí)要按一定比例的土摻在種子里，一畝地的用種量拌土1.5公斤左右。

播種完畢時(shí)，要用耙子將種子覆蓋土壤1～2厘米，種子覆蓋好后澆一次水。播種完畢后要注意保溫，播種后到出苗前溫度：白天溫度要保持在20～25℃，夜間保持15℃ 左右。播種7天后，小苗就破土而出了，這時(shí)就進(jìn)入了油菜的苗期，以后要對(duì)它進(jìn)行精細(xì)的管理了。

二、苗期管理

苗期一般要做好以下管理。

間苗：油菜的苗期要求早間苗，掌握的原則是間密留稀，去弱留壯，調(diào)整株間距離，保持均勻。一般分兩次間苗，第一次在齊苗后出現(xiàn)第1片真葉時(shí)進(jìn)行，間到葉不搭葉為標(biāo)準(zhǔn)。第二次間苗在第2片真葉出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行，3葉期定苗。

澆水：小苗出來(lái)以后要適時(shí)澆水，當(dāng)土壤相對(duì)濕度低于70%時(shí)，下部葉片發(fā)紅，全株暗綠無(wú)光澤，或中午葉片萎蔫，就應(yīng)立即灌溉。

保溫：當(dāng)北方地區(qū)出現(xiàn)大風(fēng)降溫的天氣時(shí)，要對(duì)小苗進(jìn)行保溫，一般做法是拱棚內(nèi)再建一個(gè)小拱棚或再蓋一層塑料薄膜，形成棚中棚的“二膜覆蓋”保溫措施，這樣能使棚內(nèi)溫度升高5～8℃ ，保證了小苗的正常生長(zhǎng)溫度，出苗后白天溫度保持在15～20℃，夜間10℃左右。

三、生長(zhǎng)期管理

苗期30天以后就進(jìn)入油菜的生長(zhǎng)期，該時(shí)期的管理一般比較粗放。

保溫：油菜進(jìn)入生長(zhǎng)期后，北方的氣溫越來(lái)越低，這個(gè)時(shí)期的保溫工作一定要到位，白天溫度保持在20℃，夜間保持在5℃以上，當(dāng)溫度過(guò)低時(shí)，要對(duì)拱棚的周圍用草苫子圍起來(lái)，并在棚內(nèi)繼續(xù)實(shí)行“二膜覆蓋”，提高棚溫。

澆水：油菜到了生長(zhǎng)期，對(duì)水分的需求增大，但冬季拱棚內(nèi)澆水時(shí)要注意，不能澆水過(guò)勤，否則就會(huì)造成棚內(nèi)濕度過(guò)大，引起油菜病害的產(chǎn)生。一般4天左右澆一次水，澆水時(shí)機(jī)要選在中午溫度高的時(shí)候。

施肥：為了提高油菜品質(zhì)和產(chǎn)量，要對(duì)生長(zhǎng)期的油菜進(jìn)行施肥，每畝施復(fù)合肥40公斤，可以隨水直接撒施在油菜畦中。

防病蟲(chóng)：冬季拱棚油菜，一般沒(méi)有病蟲(chóng)害的危害，所以不用噴施農(nóng)藥。溫度升高出現(xiàn)少量害蟲(chóng)時(shí)，一般用粘蟲(chóng)板就可以了，每畝懸掛粘蟲(chóng)板40～60張。

四、及時(shí)收獲

拱棚油菜生長(zhǎng)70天左右時(shí)間，就進(jìn)入了收獲期，收獲期前15天，可以進(jìn)行一次澆水、施肥的管理。這樣可以進(jìn)一步促使油菜生長(zhǎng)，達(dá)到元旦上市的要求。收獲時(shí)，先把油菜根部的枯葉清理掉，要用小刀平著油菜葉柄和根部的交界處，進(jìn)行切割，可以把油菜根留在土壤里。收獲完畢后，就可以進(jìn)行包裝銷售了。