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聲音:仁者見仁 智者見智

2020-12-19 19:50:57
當(dāng)代水產(chǎn) 2020年7期
關(guān)鍵詞:疫情

1 “魚價(jià)再怎么漲都沒飼料漲得快?!薄?月以來,一直掙扎在盈虧平衡線上的四大家魚價(jià)格上漲,迎來了一絲曙光。但是隨著魚價(jià)上漲,飼料廠商也普遍上調(diào)了水產(chǎn)飼料出廠價(jià)。養(yǎng)殖戶苦不堪言,“魚價(jià)漲幾毛,飼料漲幾元,養(yǎng)了一整年的魚,算下來根本不賺錢?!钡蔷科湓?,飼料價(jià)格上漲是因?yàn)轱暳显蠞q價(jià)惹的禍。目前國(guó)外疫情嚴(yán)重,美國(guó)、巴西港口停工,大豆運(yùn)輸節(jié)奏被打亂,不能及時(shí)到港,使得豆粕在高位運(yùn)行。

2 “世間三樣苦:打鐵捕魚磨豆腐,水產(chǎn)養(yǎng)殖人苦啊!”

——搞水產(chǎn)養(yǎng)殖是最辛苦的行業(yè),不管是養(yǎng)魚還是養(yǎng)蝦蟹,稍微疏忽,都會(huì)面臨各種不可挽回的風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)入6月下旬,經(jīng)過近半個(gè)月的暴雨、高溫天氣引起養(yǎng)殖事故頻發(fā),蝦病發(fā)作嚴(yán)重,不少人有出蝦計(jì)劃,但因價(jià)格太低,加上近期北京疫情反彈,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供過于求的關(guān)系,蝦價(jià)一再下滑,使得養(yǎng)殖戶不得不出蝦。進(jìn)入炎熱夏季,溫度升高,水溫提升很快,再加上近段時(shí)間暴雨、陰天低氣壓侵襲,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大大增加。也驗(yàn)證了那句老話,世間有三樣苦,打鐵、捕魚、磨豆腐!

3 “城門失火,殃及池魚?!?/p>

——6月11日,北京新發(fā)地市場(chǎng)從切割進(jìn)口三文魚的案板中檢測(cè)到了新冠病毒。一時(shí)間三文魚被推到風(fēng)口浪尖,消息出來的第一晚,北京的主要商超企業(yè)就連夜下架全部三文魚。而這一則消息仿佛是推倒了多米諾骨牌,整個(gè)進(jìn)口生鮮產(chǎn)業(yè)鏈,乃至整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)都受到巨大震蕩。在產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者,幾乎無一能幸免。即便后期國(guó)家出面為三文魚正名,然而影響的余波至今仍未消退,即使是在端午佳節(jié),依然無法拯救魚蝦價(jià)格。對(duì)于這樣的“飛來橫禍”,眾多的業(yè)內(nèi)人士也表示非常無奈,只期待疫情能早點(diǎn)過去,水產(chǎn)市場(chǎng)能早日回到正軌上。

4 “魚中‘戰(zhàn)斗鯽’?!薄罱堋靶掳l(fā)地”三文魚案板事件的影響,導(dǎo)致各類水產(chǎn)品整體行情均有下滑。唯獨(dú)鯽魚行情,依然保持逆勢(shì)上漲,甚至還一度突破15元/斤。然而面對(duì)這樣的好行情,很多鯽魚養(yǎng)殖戶卻怎么也高興不起來。行情不會(huì)平白無故的上漲,“羊毛出在羊身上”。行情高漲的原因是塘里無魚,再往上追溯到今年早春時(shí)期,鯽魚爆發(fā)嚴(yán)重的病害,很多鯽魚全都翻了塘,剩下來的魚十不存一。這樣造就的好行情,對(duì)于塘養(yǎng)殖戶而言只能是“望價(jià)興嘆”。我們不能只片面的看到行情上漲,更要透過漲價(jià)看到背后的因果關(guān)系。從而更好的安排接下來的養(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)。記住今年的教訓(xùn),做好病害預(yù)防的準(zhǔn)備,不打無準(zhǔn)備之仗,來年才能讓鯽魚插上“騰飛的機(jī)翼”,成為真正的“戰(zhàn)斗鯽”。

(本欄目言論不代表本刊立場(chǎng))

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