2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節在紹興隆重開幕

11 月7日立冬時節，由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦的“2020中國國際黃酒產業博覽會暨第26屆紹興黃酒節”在紹興市奧體中心會展館隆重開幕。出席開幕式的領導有中國輕工業聯合會會長張崇和等，主辦方宋書玉理事長、名譽理事長王延才，紹興市市長盛閱春，紹興市人大常委會主任譚志桂，紹興市政協主席魏偉等出席了會議。參加開幕式的還有福建省酒業協會會長、福建省紅曲酒商會名譽會長蔣國興等福建省代表和其他省市行業協會代表，港澳臺嘉賓、國際嘉賓、電商代表以及新聞媒體記者朋友們也出席了會議。

本屆博覽會以線上線下相結合的方式，展示了國內以及日本、德國、澳大利亞等國家和地區的200多家企業逾萬種商品。“國際范、國潮風、紹興味”是今年中國國際黃酒產業博覽會的主旋律，貫穿在開幕式、產業博覽會、2020中華國釀紹興論壇、2020中國黃酒“T7峰會”、首屆全國黃酒品酒師大賽暨2020屆黃酒國家級評委換屆考評選拔賽、2020紹興黃酒嘉年華、紹興市首屆酒文化藏品暨原酒競賣會等7部曲中，共同奏響“千年古越一座城，世界榮耀一壺酒”。

博覽會升格國際級，“朋友圈”日益壯大。本屆中國國際黃酒產業博覽會福建省酒業協會組織福矛酒業、惠澤龍酒業、屏湖紅生物科技、龍巖沉缸酒業、柒斗金酒業等十六家代表性紅曲酒生產企業，與古越龍山、會稽山、金楓、沙洲優黃以及全國其它地方特色的黃酒企業共同展示與交流。“電商展區”和“裝備展區”助力紹興成為黃酒采購和營銷的一個重要據點，共同推動黃酒產業的發展。“國際展區”首次在主廳設立了“港澳臺及國際展區”，展示來自港澳臺地區和日本、德國、澳大利亞等國家的各種酒。國際酒業交流互鑒進一步促進行業開放，共享發展機遇，共同推進“中國味道”。

面對新的市場形勢和消費趨勢，對黃酒產業而言，如何突破地域重圍、破除認知藩籬、觸達新消費人群，成為決定黃酒產業未來發展的重要命題。此次博覽會期間，“千年黃酒 突圍之路”2020中華國釀紹興論壇活動同期舉行。國內外專家、行業權威領導、直播帶貨明星匯聚中國紹興，共商中國黃酒產業崛起與走出去的策略，為推動全國黃酒產業的傳承和國際化創新發展提供前瞻性的思想動能。

首屆“黃酒之都 品酒爭霸”全國黃酒品酒師大賽暨2020屆黃酒國家級評委換屆考評選拔賽在博覽會期間同期舉辦，我省選派李相友、韋信象、翟晉松等參加。作為促進專業技術交流、深化技術友誼，促進行業發展的重要平臺，本次大賽旨在通過行業技術人才相互交流學習，共同提升專業技能，推動黃酒行業創新與發展。

11 月7～14日，在迎恩門風情水街、魯迅故里等紹興主要商圈和旅游區域舉辦紹興黃酒嘉年華活動，延續八天的黃酒節，讓游客在豐富多樣的表演、主題音樂節以及雞尾酒花式表演等互動活動中充分感受美酒、美食的快樂。活動現場設立了福建紅曲酒專柜讓游客免費品鑒紅曲酒，具有香氣濃郁、酒體甘醇、風味獨特、營養豐富等特點的福建紅曲酒得到品鑒者的高度贊賞。共天地、同風雨、聚酒城、享機遇，福建紅曲酒與您醉美紹興。