邱軍強 王松剛 房元喧
(1.上海海洋大學,農業農村部淡水水產種質資源重點實驗室,水產動物遺傳育種中心上海市協同創新中心,水產科學國家級實驗教學示范中心,上海201306;2.泰州市春達動物藥業飼料有限公司, 江蘇 興化 225763)
興化市小龍蝦產業日益興旺發達,越來越多的養殖戶轉而進行小龍蝦養殖,這也使得小龍蝦被白斑綜合征病毒(WSSV)感染的風險越來越大。2014年,農業農村部辦公廳發布了有關小龍蝦白斑綜合征的預防和控制文件,2015年開始將江蘇和其他內陸省份的小龍蝦白斑綜合征納入國家水生動物疾病監測計劃,主要圍繞病原、宿主、生態環境來展開小龍蝦白斑綜合征的防控。
利用省級水生動物疾病監測中心和縣級水生動物疾病控制站,在全省范圍內建立小龍蝦疾病預警系統和防控網絡。第一時間要對發現病毒的養殖塘口做出反應,進行檢測診斷,正確處理發病塘口以避免病毒二次傳播。
培養調派專門水產技術人員對養殖塘主進行定期的養殖規范培訓,開展有關病毒暴發時如何合理應對的課程。通過提升養殖人員的專業素質來達到防控的目的。
1.消毒類的藥物 水產養殖中該類藥物最傳統、應用范圍最廣。首先通過直接消毒,作用于病毒本身,使病毒自身瓦解從而達到藥物治療的作用。因為起效快、操作方便、成本低廉,所以其被養殖戶廣泛使用,如三氯異氰脲酸粉(水產用)、二氧化氯、聚維酮碘溶液(水產用)、戊二醛、苯扎溴銨溶液(水產用)等。
2.中草藥 中草藥取自自然界中的動物、植物,用于患病小龍蝦不僅一定程度上削弱了疾病的負面影響,還能夠對小龍蝦自身抗病力起到促進作用。中草藥能夠加強小龍蝦免疫調理作用,增強小龍蝦自身免疫系統的運行,可分泌更多細胞因子來抵御白斑綜合征病毒。中草藥具龐大的產量和低廉的價格,這使得其在白斑病毒綜合征的防治中很有競爭力。
3.廣譜抗生素 廣譜抗生素是廣泛用于小龍蝦白斑綜合征防治的藥物,除了對病毒本身有削弱作用外,還對小龍蝦本身的養殖有促進作用,抑制如橈足類、輪蟲類等一些生物,削弱了病毒傳播的宿主,降低了小龍蝦進食這些被感染宿主的可能性。
1.水平傳播 水平傳播通常介于不同的養殖塘口之間,可能是養殖水體隨意排放、養殖池塘周圍圍欄過矮等因素導致WSSV可以在不同池塘流動,加上病蝦死后未按規范處理,從而使WSSV 在各個池塘以及各個地域之間水平傳播。
2.垂直傳播 垂直傳播主要通過親本關系來傳播,WSSV 感染后會侵入小龍蝦全身,由于有可以傳代的特性,需要從源頭把控蝦苗的質量,不能讓帶病的蝦苗流入市場,以防白斑綜合征的暴發流行。
3.中間傳播 引起中間傳播的主要原因是越來越多出現的混養模式,這也是WSSV從對蝦感染變為小龍蝦感染的主要因素。不同物種混養時要密切注意,要對苗種進行嚴格的篩查,苗種入塘前對池塘進行徹底清塘。合理選擇混養的品種能有效降低小龍蝦被感染的概率,小龍蝦可分別與羅非魚、草魚、石斑魚等魚類混養,從而達到生物防控WSSV的目標。
小龍蝦對環境的改變特別敏感,合理控制養殖水中鹽度、溫度、密度、pH和氨氮含量,著重培養一些優勢藻類,控制水環境中容易攜帶病毒的微生物數量都會有助于降低WSSV的流行。
白斑綜合征病毒也通過小龍蝦的攝食來感染,因此在餌料的選擇方面需要制定相關規定,對可能攜帶病毒特別是產于沿海一帶的飼料進行嚴格篩查。盡可能減少潛在的中間宿主。
我們對江蘇興化市小龍蝦養殖進行了流行病學調查,對興化3 年來的流行情況進行了較為深入的了解,總結出了一些問題和建議。首先養殖戶缺乏疾病防控意識,為了節省成本,總是在小龍蝦出現一定規模的死亡后才對WSSV病毒進行檢測,并在出現大批量小龍蝦死亡后,不僅沒有正確處理死蝦,而且也沒有對暴發疾病的池塘進行“翻塘”,這可能是WSSV 大肆流行的主要原因。我們應該傾注更多的技術、人力資源在養殖人員的課程培訓上,建立起良好的預防意識,養成標準的操作規范,以此加強養殖人員的基礎意識,達到防控疾病的目的。我們在查閱文獻的過程中發現,小龍蝦WSSV 病毒流行病調查的數據極為稀缺,我們應該建設一個互聯網共享的數據庫,讓各地的養殖戶、技術人員、實驗人員能夠實時地掌握所獲取的數據,在做好預防工作的同時,還能夠提供一個可交流信息、分享經驗的平臺。