北京的胡同名，原來真香

肖復興

北京胡同最初的名字，當然也有如“百花深處”“芳草地”“杏花天”“什錦花園”這樣文雅美麗而令人浮想聯翩的名字。但這樣好聽的名字畢竟是少數，大多胡同的名字出自居住此地的普通百姓，他們沒有這樣的文化與心境，也沒有地產商那樣的“高瞻遠矚”——給自己的地盤起一個高大上的名字，哪怕只是臨個淺水溝，也敢叫“塞納河畔”。

那時，人們給胡同起的名字，就像給自己的孩子起個“狗子”“胖丫頭”一樣，越土越不嫌土，就是一個代號，好懂、好記，出門還容易認得回家的路，來人好打聽到要找的門兒。

所以你看，以前胡同里有賣什么的市場，就順口叫什么市了。比如，菜市、羊市、驢市、肉市、燈市、花市、騾馬市、珠寶市……什么市都有，不一而足。胡同里有小作坊，作坊做什么，也就約定俗成叫什么了。比如，做紙馬的姓汪，就叫“汪紙馬”，后來演繹成了“汪芝麻胡同”。其他如“筆管胡同”“煙袋胡同”“石板胡同”“船板胡同”“鞭梢胡同”“煤鋪胡同”“燒酒胡同”“弓箭營”“鼓手營”“鐵匠營”“火藥局”“馬尾帽胡同”“染坊夾道”“養蜂夾道”……

這些胡同的名字，都還說得過去，有不少胡同的名字起得可是比這些要粗俗得多。比如，叫“大嘴巴”“大禿子”“狗尾巴”“豬尾巴”“驢蹄子”“牛犄角”“羊腸子”“雞爪子”的很多，甚至叫“狗窩”“屎殼郎”“巴巴（屎）”“糞廠”的，也都應有盡有，聽聽就讓人臉紅。

其實，這些名字恰恰是當時北京胡同的真實寫照。《舊京瑣記》里也說同光年間“行人便溺多在路途”。當年北京城的大街小巷，隨地大小便并不罕見，街頭糞便橫流的。給胡同起了那樣一些名字，并非空穴來風。

社會在不斷發展，胡同的名字也與時俱進。特別是西風東漸，文化啟蒙之后，覺得這樣的名字實在有些不雅，和幾百年的古都文明不符，雖然這些名字是自己先輩起的，卻實在有些丟自己的臉。人家問起，也說不出口。

于是，豬尾巴胡同改為竹籬笆胡同，狗尾巴胡同改為高義伯胡同，狗窩胡同改為高臥胡同，雞爪胡同改為吉兆胡同，搟面杖胡同改為廉讓胡同，大小啞巴胡同改為大小雅寶胡同，張禿子胡同改為長圖志胡同，燒酒胡同改為韶九胡同，煙囪胡同改為源通胡同，燒餅胡同改為壽屏胡同，棺材胡同改為光彩胡同，干魚胡同改為甘雨胡同，雞毛胡同改為錦帽胡同，喂鷹胡同改為未纓胡同，褲子胡同改為庫資胡同，苦水井胡同改為福綏境胡同，屎殼郎胡同改為時刻亮胡同，鬼門關胡同改為貴人關胡同，豆腐巷改為多福巷，打狗巷改為打鼓巷，打劫巷改為大吉巷，豬市口改為珠市口，豬槽街改為珠巢街，雞鴨市改為集雅市，斷魂橋改為太平橋，悶葫蘆罐改為蒙福祿館……

這樣的例子，還可以舉出好多。這樣的改法，自有其道理，沒有什么不好。盡管為了文雅而讓名字好聽起來，并賦予其新的意義，但同時也讓胡同名字初始的樸素、順口、易記，以及來自底層的民間與民俗元素，被剔除、提純了。不過，其中大多用諧音代替原來的名字，像是為其披上一層面紗，總還能影影綽綽地感覺到它們原來的影子在。

你也能夠看出人們的智慧，或者說是北京人那股子機靈勁兒，居然把屎殼郎改成“時刻亮”，把大啞巴改成“大雅寶”，把打劫巷改成“大吉巷”，把鬼門關改成“貴人關”，這得是多聰明的人能夠想得出來的呀。能夠遮丑為美，看朱成碧，能夠嘴不對著心，即使是再粗俗難吃的老咸菜疙瘩，也能切成頭發一樣細細的咸菜絲，再澆上兩滴香油，撒上點芝麻，讓其美味可口一些；即便只是一根青菜葉子做成一碗湯，也敢起個堂皇的名字，叫“青龍過江”：實在是厲害！

（摘自《隨筆》2020年第2期，本刊有刪節，小黑孩圖）