黃芪的高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

魏海忠

臨洮縣八里鋪鎮(zhèn)農(nóng)技站，甘肅 臨洮 730519

黃芪又被稱之為膜莢黃芪，屬于多年生草本植物，以根入藥，有補(bǔ)氣升陽(yáng)、利水消腫及生肌等諸多藥效，藥用通常選擇2～3年生。黃芪耐寒、怕熱、怕澇，因此寒涼干燥的氣候條件對(duì)黃芪生長(zhǎng)發(fā)育有很大促進(jìn)作用。甘肅省定西市屬于溫帶半濕潤(rùn)半干旱區(qū)，氣候條件非常適合黃芪栽種。近年來(lái)，伴隨人們健康意識(shí)的提高，黃芪得到廣大消費(fèi)群眾的歡迎，種植效益有提升趨勢(shì)，種植面積也不斷增加。目前，盡管很多種植戶認(rèn)識(shí)到黃芪栽種能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，也拓展了栽種面積，但生產(chǎn)實(shí)踐中卻未能扎實(shí)掌握高產(chǎn)栽種技術(shù)方法，這很可能降低黃芪產(chǎn)量與品質(zhì)，鑒于此筆者在本文分享黃芪的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、選地整地

嚴(yán)禁連續(xù)多年重茬栽種黃芪，也不推薦和馬鈴薯連年耕作。推薦選擇背風(fēng)朝陽(yáng)、地勢(shì)較高且干燥、透氣性優(yōu)良、土層深厚的沙壤土栽種[1]。確定栽種地塊后，建議在秋末冬初或早春整地，耕深以30～40cm為宜，耕地前每畝地施用尿素10～15kg，土雜肥2 500～3 000kg，過(guò)磷酸鈣20～30kg作為基肥。

二、種子處理

黃芪種皮較堅(jiān)硬，播種以后發(fā)芽較遲緩，故而推薦在播種前對(duì)種子進(jìn)行處理。可以把種子浸泡在50℃溫水內(nèi)攪動(dòng)，當(dāng)檢測(cè)到水溫降至40℃以后持續(xù)浸泡24h，澇出洗干凈后攤鋪于濕毛巾上，而后覆蓋一塊濕布以用于催芽，當(dāng)觀察到裂嘴出芽以后便可以播種。也可以把兩倍的河沙放置于種粒內(nèi)進(jìn)行搓揉處理，擦損種皮，同樣能促進(jìn)其發(fā)芽過(guò)程。

三、播種

（一）種子直播

黃芪種粒在14～15℃溫度條件下更易發(fā)芽，春、秋、夏三季都可以播種。春、秋播種保苗率偏低，甘肅定西推薦在4月下旬-5月上旬播種，有益于保證出苗整齊，幼苗茁壯生長(zhǎng)。可以采用條播法，具體是于壟上開(kāi)出3cm播種溝，把種粒勻稱的撒到溝內(nèi)，種子與適量細(xì)沙拌和，覆土層厚1～1.5cm，將種子覆蓋嚴(yán)實(shí)，略加壓處理。每畝播種量以1～1.5kg為宜[2]。也可以采用平畦栽種形式，但患病率相對(duì)較高，黃芪根形狀也遜色于壟栽情況。

（二）育苗移栽

1.育苗。選擇土層深厚、土壤肥沃、排水灌溉過(guò)程便捷、疏松的土地，要求土層＞40cm。可使用撒播、條播形式育苗。條播時(shí)維持行距15～20 cm，每畝種子用量約1.5～2kg；撒播時(shí)將種子撒在地表后覆蓋土或細(xì)河沙2cm，每畝種子用量約10～15kg。

2.移栽。可以采用斜栽法，溝深30～35cm，按照株距10～15cm將黃芪苗擺進(jìn)溝前坡，根系自然平展，黃芪芽頭和地面相距2～3cm，當(dāng)一行擺完后，依照行距25cm再進(jìn)行開(kāi)溝，并覆蓋前溝，按照如上方法進(jìn)行栽種，整體栽完后快速對(duì)種植地進(jìn)行耙平、鎮(zhèn)壓處理，栽培株數(shù)為2萬(wàn)～2.5萬(wàn)株/畝。

四、田間管理

（一）中耕除草、間苗定苗

當(dāng)黃芪苗株株高達(dá)4～5cm時(shí)就可以中耕，苗期中耕要淺顯，以防對(duì)苗根形成損傷而增加苗株死亡率，封行之前選擇適宜時(shí)機(jī)進(jìn)行中耕除草，通常中耕以2～3次為宜。當(dāng)苗株株高達(dá)10cm左右時(shí)進(jìn)行定苗，條播株距以10～15cm為宜，穴播方法下各穴留苗2～4株，若種植地缺苗情況較為嚴(yán)重，則要快速進(jìn)行補(bǔ)栽、補(bǔ)種，每畝苗株通常要維持在2萬(wàn)～2.5萬(wàn)株。

（二）追肥

黃芪喜肥，通常追肥2～3次，首次追肥于苗株株高達(dá)3～5cm時(shí)進(jìn)行，每畝地追施有機(jī)肥50kg左右，其對(duì)幼苗生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程能起到促進(jìn)作用。第二次選定在苗高為20～30cm時(shí)進(jìn)行，施用有機(jī)肥15 000kg/hm2[3]。

（三）排灌、打頂

通常自然降水便能滿足黃芪的生長(zhǎng)發(fā)育要求，如果有灌溉條件，尤其是在干旱時(shí)節(jié)，可以結(jié)合旱情嚴(yán)重程度進(jìn)行澆灌。雨季濕度偏大，增加黃芪爛根、死苗情況發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，這就提示在雨季前要在田間深挖排水溝，以保證雨水排出過(guò)程的時(shí)效性。為實(shí)現(xiàn)對(duì)植株生長(zhǎng)高度的有效調(diào)控，則推薦當(dāng)株高達(dá)50cm時(shí)予以打頂處置，這是提高黃芪產(chǎn)量的有效方法之一。

五、病蟲(chóng)害防治

（一）白粉病

病菌通常以閉囊殼形式伴隨病株、殘?bào)w于土表過(guò)冬，或者以菌絲體形式于根芽、殘莖上過(guò)冬。在黃芪整個(gè)生長(zhǎng)季均可發(fā)生該病，多危害葉片，也可能危害莢果。被侵害的葉片和莢果表層有白粉，而后于病斑上形成小黑點(diǎn)，以致葉片提前脫落或全株枯萎。黃芪白粉病發(fā)生期較為漫長(zhǎng)，通常6-10月份是防治本病的最適宜時(shí)期。在發(fā)病早期可噴灑50%托布津或50%多菌靈800～1 000倍液，每隔10d噴灑1次，連續(xù)進(jìn)行2～3次。中、后期分別噴藥1次，采用25%粉銹寧1 500倍液噴霧，防治效果通常高于90%[4]。

（二）根腐病

根腐病多發(fā)病在植株生長(zhǎng)早期，先是須根、支根變?yōu)楹稚蟾癄€，逐漸朝向主根蔓延，最后造成整根腐爛。伴隨根部腐爛嚴(yán)重化，地上莖葉也將會(huì)慢慢枯萎，最后造成整株枯萎死亡。發(fā)病原因可能和地下線蟲(chóng)子、高溫多濕、土質(zhì)粘重等相關(guān)。防治本病害的方法較多，一是推行輪作法，要求輪作期3年以上；二是整地時(shí)采用50%多菌靈可濕性粉劑處理土壤，用量為1kg/畝；三是施用腐熟的有機(jī)肥，其有益于提高植株抗病能力；四是在雨水頻繁的季節(jié)及時(shí)排除種植地內(nèi)儲(chǔ)留的積水。

（三）蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)為黃芪生產(chǎn)種植區(qū)發(fā)病率較高的一種蟲(chóng)害，多危害黃芪的莖葉，成群聚集于葉片背側(cè)、幼嫩莖稈上，以吸食莖葉內(nèi)儲(chǔ)留的汁液。嚴(yán)重時(shí)造成莖稈泛黃，葉片卷縮，花莢掉落，籽粒干癟，葉片提前脫落，導(dǎo)致全株枯萎致死。可以采用40%樂(lè)果乳油1 000倍液進(jìn)行噴霧防治。

（四）豆莢螟

本病蟲(chóng)害通常在6月下旬到9月下旬階段發(fā)生，成蟲(chóng)會(huì)將蟲(chóng)卵產(chǎn)在嫩莢或花苞上，孵化后產(chǎn)出的幼蟲(chóng)會(huì)蛀進(jìn)莢中咬食種子。可以在黃芪花期采用90%敵百蟲(chóng)1 000倍液，或40%氧化樂(lè)果80～1 500倍液行噴霧處理。每間隔7d進(jìn)行噴霧1次，直到種子成熟[5]。

六、采收

膜莢黃芪通常在播種后2～3年采收，蒙古黃芪3～4年采收，年限過(guò)短通常會(huì)降低黃芪品質(zhì)。秋天收獲地上部黃萎以后，先割掉地上生長(zhǎng)的植株，而后挖掘出根部，規(guī)避出現(xiàn)挖斷主根與損傷外皮的情況。可以由地一頭挖起，將斷面挖出后進(jìn)行翻倒。

七、加工

將黃芪根部挖出以后，去除泥土，趁著其新鮮度較高時(shí)將根莖、須根切割，在晾曬到半干程度后，梳理根部將其捆扎成把，而后再行晾曬或烘干處理便能獲得生黃芪。將成品放置于通風(fēng)條件良好、干燥位置存儲(chǔ)，通常每畝地能采收到干貨2 250～3 750kg。

如今，蒙古黃芪在我國(guó)內(nèi)蒙古、河北、吉林及甘肅等諸多地區(qū)均有種植，以根入藥，屬于名貴中藥材。若能扎實(shí)掌握高產(chǎn)栽培技術(shù)，能對(duì)黃芪健康生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程有很大促進(jìn)作用，提升畝產(chǎn)量，協(xié)助種植戶取得較高經(jīng)濟(jì)收入，也能助推我國(guó)中醫(yī)藥事業(yè)持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。