
一走進(jìn)雙峰縣青樹(shù)坪鎮(zhèn)黃絲橋村,“綠草香農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公司”)“黃絲橋種養(yǎng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“合作社”)的牌匾便映入筆者眼簾。近些年來(lái),黃絲橋村幾位村民同心協(xié)力,依托種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,將水稻、牧草種植和黃牛養(yǎng)殖辦得風(fēng)生水起。
黃絲橋村全村有19個(gè)小組580余戶(hù)2000多人,耕地面積113.33公頃。因大多數(shù)青壯年在外務(wù)工,土地拋荒隨處可見(jiàn)。2017年,雷有凡、劉雙壽、劉金田、曾長(zhǎng)紅和陳再輝看到村里的稻田荒得厲害,5人經(jīng)商議,有了聯(lián)合種田搞養(yǎng)殖的想法。
他們了解到蛋白桑作為高蛋白含量的優(yōu)質(zhì)飼料,不僅能提升畜禽的抗逆性,減少抗生素的使用,還可以提高畜禽產(chǎn)品安全性,提升畜禽產(chǎn)品適口感;而畜禽糞便發(fā)酵形成的沼液還能用于蛋白桑和優(yōu)質(zhì)稻種植,提升作物抗逆性,減少化肥、農(nóng)藥使用。他們商量決定創(chuàng)辦種養(yǎng)結(jié)合為一體的公司和合作社。于是每人出資50萬(wàn)元,并明確分工:雷有凡與陳再輝負(fù)責(zé)水稻、油菜等作物的種植生產(chǎn)技術(shù)和管理;劉雙壽負(fù)責(zé)公司的黃牛技術(shù)管理和養(yǎng)殖,劉金田負(fù)責(zé)機(jī)播、機(jī)插、機(jī)收、機(jī)運(yùn)等技術(shù)管理工作,曾長(zhǎng)紅負(fù)責(zé)銷(xiāo)售和項(xiàng)目引進(jìn)事項(xiàng)。他們買(mǎi)回中型烘干機(jī)、大型拖拉機(jī)、大型收割機(jī)等農(nóng)機(jī)農(nóng)具,從河南泌縣購(gòu)進(jìn)母牛和公牛,在黃絲橋長(zhǎng)山嶺的荒山上建牛場(chǎng)、稻谷加工廠、倉(cāng)儲(chǔ)和機(jī)械庫(kù)等,創(chuàng)建了產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍和“基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式。
合作社養(yǎng)牛場(chǎng)建成投產(chǎn)以后,吸納了當(dāng)?shù)睾芏嘭毨?hù)務(wù)工,劉怡新夫婦就是其中之一。劉怡新一家有5口人,一位89歲的老母親,兩個(gè)先天身體孱弱的兒子,3個(gè)人的生活起居都需要?jiǎng)⑩路驄D倆照顧。夫婦兩人都上了年紀(jì),只能靠種植一些稻田勉強(qiáng)維持家庭基本生活。劉怡新夫婦加入合作社后,成為牛場(chǎng)的工人,每天從牧草基地割回野麥草,按時(shí)給牛喂料,每天有120元的工資,1年下來(lái)2人也有七八萬(wàn)元的收入,生活得到了很大的改善。而像劉怡新這樣的貧困戶(hù)在合作社長(zhǎng)期工作的有20多人,農(nóng)忙時(shí)節(jié)合作社還會(huì)吸納更多的人務(wù)工,每人每年都能增加一筆可觀的收入。
合作社還以寄養(yǎng)牛犢的方式幫助村民脫貧致富,合作社與農(nóng)戶(hù)簽訂合同,在牛犢斷奶后,將其寄養(yǎng)在農(nóng)戶(hù)家中,并按牛增加的體重發(fā)放工資。劉雙壽介紹道:“1頭小牛寄養(yǎng)給農(nóng)戶(hù)時(shí)150千克,收回時(shí)如果牛長(zhǎng)到250千克,便按照10元每千克的價(jià)格付給農(nóng)戶(hù)1000元。這種形式四季都可采用,一個(gè)人一般可以養(yǎng)兩三頭牛,能夠有效提高家庭的收入。”合作社還定期免費(fèi)給養(yǎng)牛的農(nóng)戶(hù)上門(mén)提供技術(shù)服務(wù),既保證了牛的品質(zhì),也減少了合作社養(yǎng)牛的成本,還可以幫助農(nóng)戶(hù)提高收入,是一舉多得的好方式,得到了很多農(nóng)戶(hù)的稱(chēng)贊。
“良田種稻,荒地種草,不讓一丘地荒廢,帶動(dòng)村民脫貧致富”,這是5個(gè)人創(chuàng)業(yè)初期的目標(biāo)。現(xiàn)在,公司和合作社實(shí)行蛋白桑—肉牛—牛糞—沼液—蛋白桑、優(yōu)質(zhì)稻的可持續(xù)發(fā)展循環(huán)種養(yǎng)模式,發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)收,流轉(zhuǎn)土地200公頃,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻1500噸,種植蛋白桑26.67公頃、農(nóng)機(jī)服務(wù)333.33公頃、出欄肉牛500頭,年總產(chǎn)值2000萬(wàn)元以上,解決了200戶(hù)村民的就業(yè)問(wèn)題,其中惠及貧困戶(hù)70戶(hù)158人。
提到未來(lái)公司和合作社發(fā)展的方向,曾長(zhǎng)紅說(shuō)道:“公司和合作社會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)稻、肉牛產(chǎn)品深加工,將‘綠草香’優(yōu)質(zhì)稻米和優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品打造成綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品品牌,充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+’的方式,將公司打造成生產(chǎn)、加工銷(xiāo)售一條龍的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。”