春季大棚黃瓜無公害早熟高產栽培技術

肖國勝

（河北省定州市農業農村局城區農業技術推廣服務站 河北 定州 073000）

春季大棚黃瓜早熟、早上市就可能抓住較好的商機，獲得更高的經濟效益。為使早春大棚黃瓜既達到無公害標準，又達到高產、早熟的目的，現將春季大棚黃瓜無公害早熟高產栽培技術總結如下。

1 品種選擇

春季氣溫比較低，在溫室栽培中就要選擇耐弱光、抗寒性強、豐產早熟、抗病性強的品種，目前適宜春季大棚栽培的品種主要有津綠3號、新泰密刺、津優4號、早豐1號、中農5號、農大14號、中農201號、農大12號等。

2 科學施肥 精細整地

2.1 確定施肥措施。黃瓜對養分的需求量很大，在無公害生產措施中應堅持配方施肥，并以有機肥為主。施肥量依當地土壤肥力和目標產量核定，一般每畝施用腐熟優質有機肥15～20 m3、磷酸二銨30～40 kg(或過磷酸鈣100～150 kg)、硫酸鉀20 kg。其中底肥施用量：有機肥不少于10 m3，磷肥全部用于底肥，鉀肥、氮肥的1/3做底肥，其余的做追肥用，進入結瓜期可每畝追施尿素10～15 kg。

2.2 精細整地，備好底墑。黃瓜喜肥沃疏松的沙壤土，在移苗定植前15 d澆足底墑水，整地要做到精細，土壤無大坷垃。耕耙地時，要把備好的底肥1/3開溝施入，2/3撒施。

3 培育壯苗

黃瓜春季早熟栽培時氣溫較低，育苗難度較大，必須按照黃瓜對環境條件的要求和壯苗標準綜合采取各項措施，才能育好苗、育壯苗。

3.1 準備苗床。育苗需疏松、肥沃、無病蟲的土壤環境。營養土按田園土和優質腐熟有機肥6∶4的比例配好，并使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液消毒，然后使用營養缽育苗。

3.2 種子處理。黃瓜種子在加有0.1%高錳酸鉀的55℃溫水中浸泡8～12 h進行消毒；待水溫度降到30℃時，把種子撈出，放于28℃～30℃環境中催芽。

3.3 及時定植

3.3.1 定植時間。大棚春黃瓜早熟豐產的重要環節之一就是適時早定植。為提高棚溫，蓋膜扣棚要提前到定植前20～25 d，也就是在2月的中、下旬，當棚內10 cm地溫恒定達到10℃以上時即可定植。選擇晴天無風的上午進行定植，注意不要選在正值寒流天氣時進行，也不要在雨雪大風天氣時進行。

3.3.2 定植方法。采用帶土坨定植方法。先在溝內或穴內澆水，然后將秧苗帶土坨放入孔中覆土，土坨露出地面，苗栽好后用土把定植孔周圍的地膜封嚴。

4 田間管理

4.1 定植后溫度和水分管理

4.1.1 溫度管理。春季風大，乍暖還寒，氣候變幻無常，“倒春寒”天氣常給大棚蔬菜生長帶來災害。黃瓜苗定植后，要以防凍保溫為主，大棚在緩苗之前不要通風，棚內溫度要保持在32℃，待緩苗之后適當通風，將溫度控制在白天28℃～30℃，同時夜間還要注意保溫。更要防止倒春寒，時常關注天氣預報，根據天氣預報及時在小棚上加蓋草簾。

4.1.2 水分管理。定植后要嚴格控制水分，為了增溫保墑可進行中耕鋤劃，在雨雪天等惡劣天氣下嚴禁澆水，以防止地溫降低。

4.2 結果期水肥管理

4.2.1 溫度管理。此時期要根據棚內的具體環境，靈活地把握大棚的通風時間，將白天溫度控制在28℃左右，夜間溫度控制在15℃左右。

4.2.2 水肥管理。盛瓜期要求水肥同時進行，或澆清水與肥水交替進行。為達到無公害黃瓜的指標，施肥量要精確掌握。黃瓜每收1～2次，進行1次澆水追肥，每澆2次水加施1次肥，將黃瓜所需肥量分次施入(共施3～4次)，同時配施葉面肥，追施尿素時應采用溝施或穴施。上午澆水后要加強通風，隨著氣溫的增高，必須加大通風，控制病蟲害的發生和防止化瓜。夜間溫度高于15℃時，可晝夜適當通風，澆水后更要注意通夜風，下雨天除外。到結果后期，氣溫開始上升，為防止植株早衰，可進行全棚通風，把溫度控制在32℃以下，還要用0.3%磷酸二氫鉀與0.5%尿素混合液每隔7～10 d噴霧1次，進行根外追肥，以滿足植株對養分的需求。

5 病蟲害防治

黃瓜的病害主要有生理病害、霜霉病、白粉病、黑星病、灰霉病、枯萎病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等。

為保證市場的長效發展和滿足消費者需求，無公害黃瓜用藥防治病蟲害要嚴格執行 《農藥管理條例》，切勿超量使用農藥，不得使用高毒高殘留農藥，保證黃瓜上市時的殘留物質不超過有關標準。