石家莊地區春油菜高產栽培技術

付雅麗 田國英 趙 璇 牛 寧 王凱輝 金素娟 李占軍*

(1石家莊市農林科學研究院 河北 石家莊 050041；2河北省農林科學院棉花研究所 河北 石家莊 050051)

春油菜生長周期短，易于管理，一方面油菜花開成片，易形成視覺效果良好的大面積景觀帶，是推動一二三產業融合、促進鄉村旅游和美麗鄉村建設、帶動農民持續增收、農業增效的新途徑；另一方面，春油菜生長速度快，生物產量高，是發展綠肥作物、改良土壤結構的首選作物。雙低甘藍型春油菜，菜籽油不飽和脂肪酸含量高，是國際公認的健康食用油。近幾年來，石家莊地區對春油菜的種植需求越來越旺盛，根據近幾年的實踐經驗，總結出一套石家莊地區春油菜高產栽培技術，為本地區春油菜的生產提供技術支撐。

1 播前準備

1.1 澆地造墑。土壤解凍后，為使油菜播種出苗有充足的水分供應，整地前5～7 d澆水造墑，有噴灌條件的地方也可以先進行施肥整地播種，然后再噴灌澆水。

1.2 整地施肥。澆水后一周進行土壤旋耕，做到耕層深厚，耙碎耙平，土壤上虛下實，有利于蓄墑防旱。根據土壤肥力合理施肥，一般畝施復合肥30～40 kg，硼肥1 kg，條施或于整地前直接撒施于地面。

1.3 品種選擇。宜選擇春性強、生育期較短、生長速度快、結莢性好、抗病抗倒性強的甘藍型油菜品種，如青雜4號、青雜7號、陽光2009、云油雜33號、灃油958等。

2 播種

2.1 適期播種。石家莊地區春油菜適宜播期為2月底3月初，不遲于3月15日。播種前應精選種子，曬種1～2 d，以提高發芽勢。

2.2 播種方式。采用人工撒播、條播或機械播種均可，播種均勻，機械直播可選用油菜專用播種機，一次性完成淺耕、開溝、播種、覆土等工作，也可用谷子、小麥、高粱播種機適當調整播種，為防止播種不勻，播種時可摻入適量的小米、玉米糝或干燥的細沙與種子充分混合后播種。

2.3 合理密植。一般畝用種量為0.25～0.4 kg，根據種植目的、播種方式、播種時間等情況可適當調整播種量。行距25～35cm，株距8～10cm，每畝種植2萬～2.5萬株。溝深2～3 cm，播種后覆土1 cm左右。

3 田間管理

3.1 間苗定苗。春油菜15 d左右出苗，如播種量較大，出苗后2～3片真葉期間去叢生苗，以相鄰兩株不搭葉為好，避免幼苗擁擠、植株細弱，以利于苗勻苗壯。4～5片真葉時第二次間苗即定苗，去弱留強，去病苗留健壯苗，如有缺苗此時應補苗。

3.2 除草。播種后1～2 d內，趁田間表土濕潤，芽前封閉除草，噴施乙草胺、精都爾、二甲戊靈等除草劑。芽前未除草的地塊，苗期可用精喹禾靈和草除靈防除田間單子葉雜草和闊葉雜草。

3.3 水肥管理。定苗后每畝用尿素3～4 kg，促發壯苗。進入蕾薹期，油菜進入營養生長和生殖生長并進時期，需水需肥量大，應保證充足的水肥供應。基肥未施硼肥或嚴重缺硼田塊，用濃度0.1%～0.2%硼砂溶液葉面噴施，補施硼肥，同時葉面噴施磷酸二氫鉀，硼肥和磷鉀肥也可與病蟲害防治結合進行。

3.4 病蟲害防治

3.4.1 蟲害防治。油菜主要蟲害有跳甲、蚜蟲、菜青蟲。生產上可通過田間及環境清理、深翻耕等農業措施，降低蟲源基數；也可采用黑光燈、頻振式殺蟲燈、性引誘劑誘殺等物理方法；或利用蟲害天敵滅殺或抑制蟲害的流行。必要時進行化學防除。幼苗期防治跳甲，用50%辛硫磷乳油1 000倍液或48%樂斯本乳油1 000～1 500倍液葉面噴施。蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴霧或50%避蚜霧可濕性粉劑2000～2500倍液噴霧。菜青蟲用2.5%敵殺死乳劑1 500～2 000倍液噴霧或2%阿維菌素乳油1 000～1 500倍液噴霧。

3.4.2 病害防治。油菜主要病害有菌核病、病毒病、霜霉病等。選用抗病品種，加強栽培管理，以及對病株殘體進行及時有效處理，是減少田間病害發生的有效途徑。在病害發生高危期或發病期通過化學藥劑進行防治。霜霉病用75%百菌清500倍液噴霧；菌核病用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧；病毒病要控制蚜蟲危害，消滅傳毒蚜蟲。

4 適時收獲

人工收獲時，全田70%角果變黃，主花序中部莢果內籽粒開始變色時，割倒堆放，經2～3 d后熟，角果皮容易開裂時即可脫粒。若用機械聯合收獲，在95%以上的角果變黃，且籽粒已基本變為正常褐色，上部角果用手能輕易捏開時，用聯合收割機一次性完成割倒、脫粒、精選、秸稈還田等工作。