優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

楊勝章 竇云

摘 要：隨著生活水平不斷提升，人們對飲食的要求越來越高，對蔬菜質(zhì)量提出了更高的要求。分析了優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)，在保證蔬菜品質(zhì)的同時提高蔬菜的產(chǎn)量，實現(xiàn)農(nóng)民經(jīng)濟效益穩(wěn)定增長。

關鍵詞：蔬菜栽培;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號：1004-7026（2020）16-0089-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：S63 ? ? ? ? 文獻標志碼：A

隨著我國社會經(jīng)濟不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量不斷提高，人們對食物質(zhì)量也提出了更高的要求。在日常生活中，蔬菜是不可缺少的食物，對人的身體健康有重要作用。人們對優(yōu)質(zhì)蔬菜的需求量不斷上漲，這對我國蔬菜產(chǎn)業(yè)提出了更高的要求。要想滿足人們對優(yōu)質(zhì)蔬菜的要求，就要采取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)來提高質(zhì)量和產(chǎn)量。借鑒蔬菜栽培技術(shù)經(jīng)驗，對蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)進行了深入研究，以不斷提高優(yōu)質(zhì)蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1? 優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的實施意義

蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄镏唬瑢θ说纳眢w健康具有非常重要的作用。這也是近年來人們對蔬菜品質(zhì)提高要求的主要原因之一。在這種背景下，優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的提出以及應用，是為了保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。該技術(shù)在實際應用過程中，通過先進、有效的技術(shù)手段，對蔬菜在種植過程中可能會出現(xiàn)的一系列問題進行分析和處理[1]。與此同時，在實踐中合理利用自然資源，實現(xiàn)蔬菜種植的可持續(xù)發(fā)展。這樣不僅能夠有效提高土地的使用率，而且還可以實現(xiàn)農(nóng)民經(jīng)濟效益穩(wěn)定增長，為蔬菜的高品質(zhì)、高產(chǎn)量提供保證。

2? 優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的具體實施措施

2.1? 日光溫室的建造

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展速度不斷加快，各種新型的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)被不斷研發(fā)出來。人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸發(fā)現(xiàn)，日光溫室對提高優(yōu)質(zhì)蔬菜的產(chǎn)量有非常明顯的作用。

在日光溫室條件下，蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量都得到了大幅度提升。在建造日光溫室時，必須選擇透光性良好以及不透水的覆膜。在具體使用過程中，要充分結(jié)合當?shù)貐^(qū)域的環(huán)境狀況，對覆膜的長度、寬度以及厚度進行調(diào)整，保證日光溫室建造的科學性與合理性，保證蔬菜能夠照射到充足的陽光，保證棚內(nèi)的溫度適宜[2]。同時，還要注意溫室的密閉性，為蔬菜提供一個良好的生長環(huán)境。

2.2? 土壤的選擇

在蔬菜栽培和生長過程中土壤是基礎，會對蔬菜的生長質(zhì)量以及產(chǎn)量產(chǎn)生重要的影響。因此要想有效提高蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，必須要選擇適宜的土壤。

首先，充分考慮蔬菜的生長習性，綜合考慮蔬菜對陽光的喜好程度和生長適宜的溫度。

其次，在種植蔬菜之前，必須要對土壤的肥力進行測試，分析土壤的成分是否滿足蔬菜的高產(chǎn)要求。

再次，對蔬菜生長環(huán)境的基礎設施設備進行完善，例如設置必要的排水和灌溉設施等。

最后，注意防治病蟲害。要對蔬菜生長環(huán)境當中一些有害物質(zhì)進行徹底清理，以此保證蔬菜可以生存在一個相對比較穩(wěn)定和適宜的環(huán)境中，有效提高優(yōu)質(zhì)蔬菜的整體產(chǎn)量。

2.3? 蔬菜品種的選擇

要想提高蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，對蔬菜品種的選擇至關重要。在當前我國農(nóng)業(yè)技術(shù)快速發(fā)展的背景下，人們可以充分掌握蔬菜的生長規(guī)律，但從農(nóng)業(yè)栽培角度來分析，必須要順應蔬菜的生長習性。在選擇蔬菜品種的過程中，要依照不同地區(qū)的氣候條件、土壤成分構(gòu)成、市場需求量等因素進行針對性選擇，選擇一些生長能力較強且對各種病蟲害以及惡劣天氣抵抗能力較強的蔬菜品種，有效提高蔬菜的成活率。可以選擇一些經(jīng)過多代雜交的優(yōu)良品種。栽培雜交優(yōu)良品種一方面可以最大限度降低蔬菜可能發(fā)生的病蟲害，另一方面可以保證蔬菜對自然環(huán)境具有更強的適應能力，從而進行大面積推廣。

2.4? 肥料的施放

在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，化學肥料對提高農(nóng)產(chǎn)物的質(zhì)量和產(chǎn)量有重要作用，但也存在一定的負面影響。

化學肥料的使用促進了我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，但化學肥料具有一定的污染性，如果在使用過程中處理不當，很有可能會對環(huán)境造成污染。同時一些化學肥料存在質(zhì)量問題，會對農(nóng)作物的生長產(chǎn)生一定的負面影響。因此在栽培優(yōu)質(zhì)蔬菜的過程中，需要科學使用肥料。

目前，很多地區(qū)的農(nóng)機站對于當?shù)爻Ｒ姷氖卟硕冀o出了建議性的肥料使用比例、施肥頻率以及施肥時間等，這些建議具有較強的實用性。農(nóng)戶在實際栽培過程中要通過科學施肥來保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。通過對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)進行大量分析和研究可知，土壤中含有一定量的微生物以及菌類物質(zhì)，可以為蔬菜高產(chǎn)提供大量的基礎肥料，為蔬菜提供生長所需要的必要元素，為優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培工作提供了幫助。

2.5? 對于蔬菜生長環(huán)境的溫度、濕度的調(diào)控

要想保證蔬菜高質(zhì)量、高產(chǎn)量生長，必須要對溫度、濕度進行有效控制，這對蔬菜各個階段的生長具有非常重要的作用。

在對溫度、濕度進行調(diào)控時，可以根據(jù)菜地的大小、環(huán)境等諸多因素進行合理調(diào)配，對濕度、溫度進行有針對性的調(diào)控。一旦溫度、濕度過低，可以利用霧化噴水方式對溫度、濕度進行合理調(diào)控，為蔬菜的高產(chǎn)提供保證。

3? 結(jié)束語

在蔬菜種植過程中應用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，有利于提升蔬菜的質(zhì)量，同時還可以提高蔬菜的產(chǎn)量，有利于實現(xiàn)農(nóng)民增收和推動蔬菜種植業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

[1]尹雪芬，陳國琛，段銀妹，等.優(yōu)質(zhì)多抗高產(chǎn)蔬菜型蠶豆新品種“鳳豆21號”選育及栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2019（5）：52-54.

[2]張瑩麗，孫思勝，朱明濤，等.特色蔬菜紅花苗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（13）：76-77.