不同施肥方式對冬小麥肥料利用率的影響

張春貴 韓京峰 劉建平

摘要：為提高肥料利用率，以冬小麥為試驗作物，采用田間對比試臉的方法，研究常規施肥和測土配方施肥條件下的肥料利用情況。試驗數據表明：與常規施肥相比，配方施肥的增產效果明顯，增產率為6.0%;配方施肥能明顯提高氮、磷、鉀肥的利用率，提高率分別為8.27%、8.00%和7.22%。

關鍵詞：肥料利用率;冬小麥;試驗;配方施肥;產量

中圖分類號：S14-33;S512.1 ? ?文獻標識碼：A ? ?文章編號：1674-1161（2020）06-0005-03

昌樂縣隸屬山東省濰坊市，是我國北方冬小麥的主要產區之一。冬小麥是需肥較多的作物，只有合理施肥才能保證其產量和品質。為此，以冬小麥為試驗作物，采用田間對比試臉的方法，研究常規施肥和測土配方施肥條件下的肥料利用情況，探討測土配方施肥在提高冬小麥產量方面的效果，以期為冬小麥生產中的科學施肥提供數據支持。

1 材料與方法

1.1 供試作物與肥料

供試作物為小麥，品種為登海202。

供試氮肥為46%尿素，由淄博齊魯第一化肥有限公司生產;供試磷肥為16%過磷酸鈣，由秦皇島天阜化工有限公司生產;供試鉀肥為51%硫酸鉀，由新疆羅布泊鉀鹽有限責任公司生產。

1.2 試驗地概況

試驗設在昌樂縣營丘鎮王思強承包地，于2017年10月4日取土樣進行基本理化性質檢測。0～20 cm耕層土壤含有機質14.7 g/kg、堿解氮93.8 mg/kg、有效磷17.5mg/kg、速效鉀121.0 mg/kg，pH值為7.3。

1.3 試驗設計

試驗共設8個處理，分別為常規施肥、常規施肥無氮、常規施肥無磷、常規施肥無鉀、配方施肥、配方施肥無氮、配方施肥無磷、配方施肥無鉀。常規施肥為按當地習慣施用氮磷鉀復合肥（比例15-15-15），施用量為50 kg/66.7 m2。配方施肥是采用氮磷鉀比例14-6-9的配方肥料，施用量為50 kg/66.7 m2。各處理的具體施肥量見表1。

試驗采用大區無重復設計，將1 500 m2的試驗地從中間分成常規施肥和配方施肥2個大區（各750 m2）。在大區中各設置4個小區，每個小區面積30.0 m2（1.70 m×17.6 m），隨機排列。小區之間距離50 cm，大區之間距離70 cm，各處理間筑畦埂隔離。各處理的田間分布如圖1所示。

1.4 試驗方法

于2017年10月4日播種，每小區播種6行小麥，小區間做50 cm的畦埂隔開。除施肥措施外，各小區的其它田間管理措施相同。2017年10月11日出苗，2018年6月7日取樣，避開小麥邊行和兩端的小麥（邊際效應），隨機在不同的行內選取3個1 m長的樣段，拔出小麥，沿根莖結合處剪去根系，取地上部分制成混合樣品。6月18日進行室內考種。

1.5 分析項目與方法

土壤分析項目為有機質、堿解氮、速效磷、有效鉀等基本理化性狀。pH值采用pH計測定;堿解氮采用堿解擴散法測定;有機質采用重鉻酸鉀容量法測定;有效磷采用0.5 mol/L NaHCO3浸提-鉬藍比色法測定;速效鉀采用醋酸銨浸提—火焰光度計法測定。

植株、籽粒分析項目為莖葉及籽粒的全氮、全磷、全鉀含量，分別采用H2SO4-H2O2聯合消煮法-凱氏定氮法、鉬黃比色法和火焰光度計法測定。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對冬小麥產量及產量結構的影響

不同處理的小麥產量及產量結構如表2所示。

從表2可以看出：配方施肥區的小麥產量為

9 481.97 kg/hm2，比常規施肥區（8 949.46 kg/hm2）增產532.51 kg/hm2，增產率為6.0%，說明配方施肥能夠使當地的冬小麥增產;在配方施肥的4個處理和常規施肥的4個處理中，均表現為缺鉀處理的產量最低，說明鉀是影響當地小麥產量的主要元素;與常規肥缺素相比，配方肥中的無氮區和無鉀區均表現為千粒質量下降，下降幅度分別為0.76%和1.51%。由此可知，與常規施肥相比，配方施肥中的氮和鉀是制約小麥產量結構指標的主要因素。

2.2 不同施肥處理對肥料吸收利用的影響

禾谷類作物100 kg經濟產量的N養分吸收量的計算方法為：100 kg經濟產量N養分吸收量=（籽粒產量×籽粒N養分含量+莖葉產量×莖葉N養分含量）/籽粒產量×100。據此計算可得小麥對肥料的吸收利用情況，結果見表3。

從表3可以看出：小麥籽粒中所含的氮和磷養分要遠大于莖葉，但莖葉中的鉀含量遠大于籽粒。這可能與氮磷鉀在小麥中所體現的作用不同有關，氮和磷與小麥籽粒的產量和品質有關，鉀則側重于提高莖稈的韌度和抗性。

由表3中的數據還可知：無論是常規施肥還是配方施肥，小麥對氮和鉀的養分吸收量差距不大，都遠高于磷的養分吸收量。

2.3 不同施肥處理對肥料利用率的影響

肥料利用率（%）=（施肥區作物體內該元素吸收總量-缺素區作物該元素吸收總量）/所施肥料中該元素總量×100%。小麥對肥料的利用率計算結果如表4所示。

從表4可以看出：配方施肥區的氮肥、磷肥、鉀肥利用率分別為36.19%，18.27%和32.58%，常規施肥區的氮肥、磷肥、鉀肥利用率分別為27.92%，10.27%和25.64%;通過比較發現，與常規施肥區相比，配方施肥區的氮肥利用率提高8.27個百分點、磷肥利用率提高8.00個百分點、鉀肥利用率提高7.22個百分點。

3 結論

通過對比試驗可得出以下結論：與常規施肥相比，配方施肥有明顯的增產增效作用;配方施肥區增產532.50 kg/hm2，增產率為6.0%，增產效果明顯;配方施肥能明顯提高氮、磷、鉀肥的利用率，特別是氮、鉀肥的利用率，提高程度分別為8.27%，8.00%和7.22%。

從總體來看，昌樂縣冬小麥對氮、磷肥的利用率偏低，還有待進一步提高。在測土配方施肥技術推廣中，應重點推廣應用氮、磷、鉀比例協調的配方肥，通過有效提高冬小麥對氮、磷、鉀肥的利用率來達到增產增收的目的。

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