羊的飼草料種類及加工技術要點

阿布都艾尼·阿布力孜 艾合買提·艾買提

（1.新疆巴楚縣畜牧獸醫局良種繁育中心，新疆巴楚 843800；2.新疆巴楚縣阿克薩克馬熱勒鄉畜牧獸醫站，新疆巴楚 843800）

1 飼草料種類

其一為青貯飼料，具體是指切碎原本青綠多汁的飼料，并對其進行壓實處理，在塑料袋，青貯塔或青貯窖內進行密封，在進行一定程度的乳酸發酵之后形成的一種飼料，具有易于保存營養，豐富柔軟多汁氣味酸甜的特性。其二為干粗飼料，具體包括麥秸，稻草，玉米秸稈等各種作物秸稈，同時還包括粗干草，雜草，甘薯秧，花生秧，谷糠等，相對于青干草而言，該類飼料營養成分普遍較少，具有較多木質素熱量也相對較少。樹葉和青干草是枯草季節最為常見的飼料，具體是指曬干之后依舊保持綠色的嫩枝葉，雜草，木草等[1]。其三為精飼料，具體是指豆科作物和喬本科作物的籽實，例如蠶豆，豌豆，大豆等豆類和燕麥，高粱，大麥，玉米等谷類，與此同時，還包括農產品加工之后過程中形成的副產品，例如豆餅，棉籽餅，木糠，麩皮等，該類飼料具有較為豐富的消化營養物質，同時消化率高，水分少，體積小，粗纖維含量低等特點，在冬季缺草時，需要對其進行科學應用。其四為多汁飼料，具體包括番薯，南瓜等瓜類飼料盒馬鈴薯，木薯，甘薯，胡蘿卜等塊根飼料，該類飼料具有較高水分含量，干物質含量相對較少，含有豐富的維生素，消化率高，質脆鮮美。

2 加工技術要點

2.1 飼料簡單加工

首先秸稈具有硬，粗，長的特點，不利于羊采食，同時消化率也相對較低，不僅可以切短飼喂，同時還可以采取發酵法，堿化法，安化法，浸泡法對其進行科學調制。在具體應用發酵法時，需要科學應用EM菌發酵，取2kgEM菌原液，320kg水和兩kg紅糖，將其混合均勻，然后噴灑在1000kg粉碎之后的秸稈上，在發酵池內進行裝填，進行20～30d密封之后開窯取用。在具體應用氨化法時，需要切短秸稈，基于特定比例混合水，尿素和氨水，配置形成溶液，在秸稈上均勻噴灑，使用塑料袋將其裝好封嚴，或者使用塑料薄膜進行密封，在20d之后進行起風，自然通風1d之后進行飼喂。在應用浸泡法時，需要切短秸稈，將其長度控制在2～3cm，然后使用清水進行浸泡，軟化秸稈，使其具有更高的適口性，實現羊的采食量的進一步提升，在此過程中，可以選擇使用淡鹽水進行浸泡。在具體使用堿化法時，需要切斷秸稈，使用三倍濃度為1%的石灰水進行2～3d的浸泡，然后撈出將石灰水力氣便可以進行四位味，為了實現處理效果的有效提升，相關工作人員還可以在石灰水內添加適量食鹽。其次，在應用精細材料時，我已經麥麩攪拌在飲水內進行飼喂，對于谷類，需要將其磨成粉，然后和粗飼料進行有效混合，因此為基礎能夠實現粗飼料適口性的有效提升。豆類子時則需要使用開水浸泡或將其煮熟，磨成豆汁之后添加生物菌液進行飼喂，具有較好的應用效果。在此過程中，對于菜籽餅而言，需要進行去毒處理。

2.2 青貯飼料制作

首先需要收割青貯原料，對于全株玉米青貯，需要在乳熟到臘熟期間對其進行收割，與此同時，對于玉米秸稈青貯，則需要在完全成熟，莖葉依舊保持綠色時進行收割，對于天然牧草則需要在盛花期進行收割作業。其次，需要鍘短青貯原料，使其形成2～3cm的小段，然后進行裝填，此時如果原料太干，需要合理添加，具有較高含水量的青綠飼料或水分，如果太濕，只需要合理添加鍘短的秸稈，然后添加濃度為1%到2%的食鹽[2]。在具體進行裝填工作之前，需要在底部鋪一層厚度為10～15cm之間的桔梗，然后進行青貯原料的分層裝填，在裝填10～35cm之后，需要進行一次壓實處，尤其需要將其四周壓緊。最后需要對青貯原料進行封頂，當原料達到窯上沿一米，則需要使用塑料薄膜對其進行覆蓋，然后覆蓋30～35cm的土。在完成封頂之后，需要經常檢查，如果發現出現裂縫或下陷位置，需要及時培土，避免雨水滲入窖內，在窖內封存40～50d之后，可以開窖取用。

2.3 秸稈氨化技術

在將秸稈鍘短之后需要填入窯內進行壓實，每100kg需要使用12kg濃度為25%的氨水對其進行有效觸，在20～30cm深的位置分幾處灌入，然后進行封存，冬天需要封存兩周，夏天則只需要兩天便可以啟封，進行12～24h的通風處，確保氨味消除之后，便可以用于喂羊。氨化法是現階段具有更高經濟性和簡便性的調制方式，對秸稈進行氨化處理之后，能夠使其消化率提升15%，同時粗蛋白含量達到之前的兩倍。秸稈在完成氨化處理之后呈現褐黃色，同時具有微酸味和糊香味，質地松軟。在此過程中，如果成品呈現灰暗色或灰白色，氣味發臭，則不能將其用于喂羊。

3 結語

在羊群飼養過程中，具體存在青貯飼料，干粗飼料，精飼料和多汁飼料等多種飼草料，在此過程中，需要對其進行有效科學處理，確保資料具有更高的適口性，實現羊群采食量的有效提升，提升羊群飼養效果，推進我國現階段畜牧業的進一步發展，使其更高程度的滿足現代社會經濟建設對畜牧業提出的最新要求。