探究畜禽養(yǎng)殖糞污處理中存在問題及建議

劉 璐

（陵川縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心，山西陵川 048300）

0 引言

隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模也不斷增大，由此而來的糞污處理問題也就更需要引起相應(yīng)的重視。為了改善當(dāng)前存在的畜禽養(yǎng)殖糞污處理問題，首先應(yīng)該從不同角度出發(fā)了解糞污處理的現(xiàn)狀，再采取相應(yīng)的手段去解決這些問題，將畜牧養(yǎng)殖對周圍環(huán)境的污染降到最低，在提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益的同時也對其的生態(tài)效益進(jìn)行提升。

1 畜禽養(yǎng)殖糞污處理中存在的問題

1.1 選址與布局不科學(xué)，糞污處理與環(huán)保意識淡薄

有的畜禽養(yǎng)殖場在一開始選擇廠址的時候，考慮不全，將養(yǎng)殖場建在了與道路、河流等環(huán)境敏感點的周圍。這就導(dǎo)致養(yǎng)殖場缺少修建或擴建糞污無害化處理設(shè)施的土地和空間，在日常生產(chǎn)中所產(chǎn)生的糞便、污水得不到妥善的處理，導(dǎo)致糞污隨意進(jìn)行排放，對周邊的土壤、水源等造成了嚴(yán)重的污染。同時很多畜牧養(yǎng)殖人員的主體意識不強，環(huán)保意識淡薄，目光短淺，只在乎畜牧養(yǎng)殖所產(chǎn)生的經(jīng)濟利益，對由此造成的環(huán)境保護(hù)負(fù)面影響不管不顧。糞污處理問題長期得不到治理，對周圍環(huán)境的影響也就越來越嚴(yán)重。

1.2 糞污處理機制與設(shè)施不完善

有的養(yǎng)殖場雖然建立了相關(guān)的糞污處理機制，但是由于設(shè)施老化、資金、人員不足等問題，使糞污處理的效率低下，極易發(fā)生二次污染。很多養(yǎng)殖場在糞污處理方面不重視，沒有能夠兼顧生產(chǎn)環(huán)保的協(xié)調(diào)推進(jìn)，在糞污處理方面，沒有修建與飼養(yǎng)量相匹配的無害化處理設(shè)施，也沒有專職人員負(fù)責(zé)，對畜禽糞污的處理得不到有效管理，有的糞污沒有儲存和發(fā)酵的空間，有的畜禽糞污沒有充分發(fā)酵，有的發(fā)酵后的畜禽糞污沒有進(jìn)行還田，有的養(yǎng)殖場缺少雨污分流系統(tǒng)，給后續(xù)無害化處理增加困難，使糞污處理形同虛設(shè)，對周邊環(huán)境造成的影響依然存在。

1.3 畜禽養(yǎng)殖模式和糞污處理方法不合理

傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖規(guī)模較小，幾個人就可以負(fù)責(zé)一系列的流程，而隨著社會的發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖也進(jìn)入了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式中，雖然養(yǎng)殖規(guī)模擴大了，但是很多管理者的思想還停留在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式中，沒有與時俱進(jìn)，仍然使用原始的糞污處理方法來處理現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞污。很多畜牧養(yǎng)殖人員對當(dāng)下的無害化處理、減量化排放、資源化利用缺乏認(rèn)識，沒用采用現(xiàn)代的、科學(xué)的方法去處理糞污、病死的家禽等，使得有害物質(zhì)的排放影響周邊的環(huán)境。

2 畜禽養(yǎng)殖糞污處理建議

2.1 強化責(zé)任落實，整體規(guī)劃與科學(xué)布局

畜禽糞污綜合治理需要多個部門共同配合，農(nóng)業(yè)部門要和環(huán)保、自然資源等部門密切溝通，要加強對新建、擴建養(yǎng)殖場的指導(dǎo)，在場地選址、養(yǎng)殖場規(guī)劃等方面做好前期指導(dǎo)和服務(wù)，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行場地選址，同時，新建養(yǎng)殖圈舍要同步配套建設(shè)畜禽糞污無害化處理設(shè)施。環(huán)境監(jiān)管部門應(yīng)該對當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖場進(jìn)行全方面的調(diào)研，設(shè)置相應(yīng)的養(yǎng)殖區(qū)、限養(yǎng)區(qū)與禁養(yǎng)區(qū)，同時要了解當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場糞污處理中存在的問題，成立專門的督查小組，對當(dāng)?shù)氐募S污排放進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理。此外，環(huán)保、農(nóng)業(yè)等執(zhí)法部門應(yīng)該定期開展整治活動，對糞污處理不合格的養(yǎng)殖場進(jìn)行相應(yīng)的處罰和批評，同時也要表彰那些在糞污處理方面做得好的養(yǎng)殖場，鼓勵各個養(yǎng)殖場之間互相學(xué)習(xí)與指正。畜牧部門也要定期召集養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人進(jìn)行開會、培訓(xùn)，合理的引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶，規(guī)范和完善建設(shè)畜禽糞污無害化處理設(shè)施。

2.2 加大宣傳力度、增強糞污處理和環(huán)保意識

相關(guān)部門應(yīng)該加大對科學(xué)處理糞污方法的宣傳，可以通過定點下鄉(xiāng)宣傳的辦法或者有效的通過電視、廣播、新媒體等媒介向所有的工作人員普及環(huán)保意識，宣傳相關(guān)法律法規(guī)，讓養(yǎng)殖場戶明確其承擔(dān)的畜禽糞污無害化處理主體責(zé)任，讓所有畜禽養(yǎng)殖從業(yè)人員提高環(huán)境保護(hù)意識，把畜禽生產(chǎn)納入規(guī)范化、制度化、法制化的軌道上來。

2.3 優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖糞污處理機制

為了應(yīng)對在日常的糞污處理工作中出現(xiàn)的問題，應(yīng)該建立起一個完善的畜禽糞污處理機制，將各項工作具體細(xì)化，每個流程都要有專門的人負(fù)責(zé)，把所有的工作落到實處，讓所有的工作人員各司其職。畜禽糞污處理工作是一個艱巨的任務(wù)，需要各個部門與養(yǎng)殖場之間相互協(xié)調(diào)，這樣在遇到各式各樣的問題時才能迅速采用相應(yīng)的解決方案，才能讓畜禽糞污處理工作順利的進(jìn)行，提高工作的效率。

2.4 規(guī)范畜禽養(yǎng)殖糞污處理方法

如今的養(yǎng)殖場規(guī)模大、家禽種類繁多，傳統(tǒng)的糞污處理方法太過落后，為了順應(yīng)時代的發(fā)展，應(yīng)該采用現(xiàn)代化的處理方法來處理日常產(chǎn)生的糞污。要進(jìn)一步加強對畜禽糞污處理設(shè)施建設(shè)的力度，規(guī)模養(yǎng)殖場要配套建設(shè)與其規(guī)模相適應(yīng)的畜禽糞污無害化處理設(shè)施；對于散養(yǎng)戶，要結(jié)合實際情況，以縣或者以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，修建畜禽糞污有機肥加工廠，定期對散養(yǎng)戶畜禽糞污進(jìn)行收集和無害化處理；要積極推廣“畜禽—糞污—糧（菜、果）”的種養(yǎng)結(jié)合模式，發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，確保畜禽糞污發(fā)酵還田，推動畜禽養(yǎng)殖綠色發(fā)展。

3 結(jié)語

畜禽養(yǎng)殖的糞污處理問題十分重要，各地應(yīng)結(jié)合實地情況，采取科學(xué)的處理方法與措施，使糞污處理更加規(guī)范化，減少對環(huán)境的污染，讓畜禽養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益和當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)效益同時得到提高。順應(yīng)我國的可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略，讓畜禽養(yǎng)殖場跟上現(xiàn)代化社會的步伐，更好的向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化等方向發(fā)展。